Napriek množstvu užitočných vlastností sa uhorky neodporúčajú pri gastritíde. Vyžadujú veľa žalúdočnej šťavy a chorý orgán ju nedokáže zabezpečiť. Okrem toho pri zvýšenej kyslosti môže nadmerná kyselina chlorovodíková viesť k vzniku vredového procesu.
Keď je tráviaci proces narušený, pacient nevyhnutne začne pochybovať, či je možné jesť tekvicu s gastritídou. Koniec koncov, aj jej najužitočnejšie vlastnosti môžu spôsobiť nedostatočnú reakciu žalúdka a zhoršiť patologický proces.
Paradajky sú dôležitým zdrojom výživy pre celú svetovú populáciu. Ich celosvetová produkcia sa odhaduje na približne 159 miliónov ton a priemerná ročná spotreba čerstvých paradajok je 18 kg na Európana a 8 kg na obyvateľa v Spojených štátoch.
Zemiaky sú pre mnohých ľudí druhým chlebom, prvé jedlá sú bez nich nemysliteľné, sú neoddeliteľnou súčasťou mnohých šalátov, sú obľúbenou prílohou, takže z jedálnička nášho človeka ich môže vylúčiť len vážna choroba.
Je nemožné si predstaviť varenie bez cibule a mnohí ľudia ju milujú surovú ako desiatu so slaninou alebo borščem. Nie každý zdravotný stav vám však umožňuje jesť túto zeleninu.
Veď veľa mamičiek vie, že toto jedlo je pre žalúdok veľmi ťažké a bude sa dieťaťu zle po tom, čo matka zje huby? Otázka je veľmi zložitá a všetko závisí od toho, aké huby jesť a v akej forme.
Cesnak nielen stimuluje imunitný systém: dokonca sa používa na prípravu produktov, ktoré sa považujú za omladzujúce a predlžujúce život. Zelenina sa okrem iného dobre hodí k medu.
