Jahody, brusnice a maliny s diabetes mellitus

Jahody sú dva druhy: kultúrne a divoké. Tá sa nachádza na poliach, v blízkosti brehov, v lesoch. Lesné a poľné bobule je považovaný nielen viac vonia, ale tiež veľmi užitočný pri cukrovke, pretože obsah živín predčí kultúrne sorodichku, ktorý kombinuje vlastnosti lesných jahôd a jahody.

Odporúča sa používať aromatické bobule čerstvé, pretože tepelné ošetrenie ničí väčšinu živín, ktoré sú v ňom obsiahnuté. Je to výborný nástroj boja proti rannému hladu, ktorý pomáha nahradiť vysokokalorické jedlá. Listový jahod je považovaný za vynikajúcu surovinu na prípravu liečivého čaju (3 g letákov varí 400 g vriacej vody, trvá na tom a pije 3-4 krát denne).

Lingonberry  je bobule, ktoré je s cukrovkou nielen povolené, ale aj veľmi užitočné. Koniec koncov je to produkt s vysokým obsahom biologicky aktívnych látok. 

Malina  je nezvyčajne chutné a jemné bobule, ktoré kvôli hmatateľnej sladkosti často ignorujú pacienti s cukrovkou, veriac, že jeho použitie môže negatívne ovplyvniť obsah cukru v krvi. Toto je jedna z najväčších mylných predstáv, pretože 100 gramov malín obsahuje len 5,5 gramov sacharidov, veľké množstvo vody a rastlinných vlákien, ktoré zabraňujú rýchlej absorpcii cukrov.

[1], [2], [3], [4]

Výhody

Malina sa považuje za extrémne vitamínový produkt s vysokým obsahom flavonoidov. V jeho zložení nájdeme 5 vitamínov skupiny B, vrátane cholínu (B4), vitamínov, A, C, E, K, R (bioflavonoidy). Okrem malín obsahuje takmer všetky stopové prvky užitočné pri diabete, a dokonca aj selén, ktorý zlepšuje citlivosť na inzulín srdcového svalu a je považovaný za prevenciu komplikácií diabetu v srdca a krvných ciev.

U cukrovky typu 1 a 2 maliny môžu jesť čerstvé alebo z nich pripravené lahodné šťavy a pyré, pridajte koktaily použité ako surovina pre liečivé čaje, efektívny pri prvých príznakoch nachladnutia a horúčke. Nápoje, v ktorých sa ako terapeutické zložky používajú letáky a výhonky malín, ktoré majú všetky rovnaké vlastnosti ako plody.

Endokrinológovia cowberry sa odporúčajú jesť denne a večer ako lahodný dezert alebo občerstvenie. Nízke GI bobule a vysoký obsah vlákniny vám umožní konzumovať ovocie na 1 pohár denne. Ale je lepšie to urobiť pre príjem 2-3.

Plody rastliny obsahujú rôzne vitamíny (betakarotén, vitamíny C a B), minerály (plody bohaté na draslík, vápnik a horčík, obohatené železom a fosforom), prírodné kyseliny. Glukóza a fruktóza v plodoch sú rozdelené približne v rovnakých množstvách, ale ich rýchla asimilácia bráni významnému obsahu rastlinných potravinových vlákien.

Šťavy, ktoré môžu byť pripravené z čerstvých plodov, podporuje vylučovanie škodlivých látok z krvi, stimuluje imunitný systém, tóny telo a nasycuje sa s vitamínmi. Ale infúzie a odvar z listov alebo obiliek brusnice (1 lyžičky nasekaných sušených listov a plodov 1 lyžica až 1 šálku vody), je považovaný za liečebnou pre ochorenie obličiek (kvôli diuretický účinok) a diabetes (pomáha znižovať cukru v krvi).

Jahody  sú ďalšie lahodné a voňavé bobule, ktoré je bohaté na kyselinu askorbovú. 

Spolu s vitamínom C má niekoľko vitamínov B, beta-karotén (tiež provitamín A) a tokoferol (vedecký názov vitamínu E). Minerálne zloženie bobule je tiež veľmi rozmanité. Plody a listy rastliny majú vysoký obsah draslíka a vápnika, horčíka a sodíka, obsahujú minerály ako fosfor, železo, meď, ktoré sú užitočné pri cukrovke. V zložení bobúľ nájdeme aj iné dôležité minerály, napríklad zinok a mangán.

Zinok je prospešné pre diabetes v tom, že zvyšuje aktivitu hormónu inzulínu a znižuje hladinu glukózy v krvi, sa podieľa na procese krvotvorby, podporuje zachovanie normálnu rovnováhu lipidov, čo pomáha udržať normálnu hmotnosť, zabraňuje ukladaniu cholesterolu na stenách ciev, napomáha hojeniu rán. Mangán spolu s fosforom sa považujú za užitočné pre zdravie žien, ktoré často postihujú cukrovku.

Kalórie jahody dokonca nižšia ako jahody, a obsah sacharidov 100 g výrobku najviac '11 Takže jesť 200-300 gramov tejto voňavé a veľmi chutné bobule diabetikov neublíži.

[5]

Kontraindikácie

Jahody. Toto chutné a voňavé bobule je ešte alergén ako jahoda. U alergikov môže jeho použitie spôsobiť svrbenie a vyrážky na koži, sčervenanie, zvracanie, závrat, čo je veľmi nežiaduce aj pre zdravo zdravú osobu. Obzvlášť nebezpečné sú alergické reakcie pre deti a predpokladajúce matky.

Nebezpečným môže byť použitie jahôd a ľudí s patologickými stavmi tráviaceho traktu. Takže so zvýšeným vylučovaním žalúdočnej šťavy, bobule môže vyvolať rozvoj alebo exacerbáciu gastritídy so zvýšenou bolesťou žalúdka. Ak existuje riziko pečene a črevnej kolika, rovnako ako negatívny vplyv na obličky. Nemôžete jesť jahody a zapálená apendicitída.

Cowberry. Sladké a kyslé bobule chuť s príjemnou horkosťou je tiež nie celkom bezpečné liečbe, a to najmä pre tých diabetikov, ktorí majú krvný tlak pod normálne (existuje riziko náhleho poklesu krvného tlaku), močový mechúr a obličky našiel urátov kamene alebo s diagnózou zápal žlčníka. Všeobecne platí, že opatrnosť je potrebné dodržiavať u všetkých chorôb obličiek, takže je potrebné vopred poraďte sa s lekárom, či môžete použiť čerstvé plody alebo iné pokrmy z brusníc v tejto situácii.

Predpokladá sa, že maximálny prínos a minimálne vedľajšie účinky brusníc sa dajú očakávať, ak ich konzumujete pred jedlom, t.j. Na prázdny žalúdok. Ale takéto liečenie môže spôsobiť nenapraviteľné poškodenie gastrointestinálnej sliznice, ak diabetik má gastritídu alebo žalúdočné vredy. Zvlášť nebezpečné je ošetrenie brusníc so zvýšenou kyslosťou žalúdka, keď sa akékoľvek kyslé plody stanú rizikovým faktorom pre vývoj zápalovo-erozívneho procesu v orgáne.

Malina. To bobule spolu s listami a výhonky rastlín je unikátny prírodný liek proti horúčke a nachladnutiu, rovnako ako jeden z najchutnejších dezertov pri diabete, kedy je použitie sladkých delikates je obmedzený z dôvodu vysokej hladiny cukru v krvi. Použitie takého dezertu však nebude prospešné pre všetkých. Napríklad, niektorí ľudia môžu mať alergiu na maliny a to bude prekážkou pre používanie bobúľ a zlúčenín na základe listov rastliny.

Najlepšie použitie malín môže ovplyvniť obličky nefritídy, ochorenia obličkových kameňov a iné zápalové ochorenia tohto orgánu. Napriek skutočnosti, že čerstvé bobule sa líši výraznejšie kyslú chuť, jeho použitie v exacerbácií zápalových a ulcerózna ochorení tráviaceho traktu je považovaná za nežiaduce (aj keď čaj malinové výhonky v tomto prípade nebude bolieť).

Treba pozorovať opatrnosť pri používaní bobúľ a čajov z malinových letákov a tehotné ženy, pretože majú vyššie riziko predčasného pôrodu v dôsledku zvýšenia tónu maternice.

[6], [7], [8]