^

Jablková diéta: šaláty na chudnutie

, Lekársky editor
Posledná kontrola: 30.05.2022
Fact-checked
х

Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.

Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.

Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.

V diétnych metódach sa často používajú obľúbené nízkokalorické šaláty. Výhody týchto jedál z ovocia a zeleniny sú mnohoraké. Vypĺňajú priestor tráviacich orgánov, vytvárajú pocit sýtosti, dopĺňajú zásoby vitamínov a minerálov, podporujú motilitu a vyprázdňovanie stolice.

  • Na základe jabĺk na chudnutie sa jedlá pripravujú z rôznych rastlinných prísad, orechov a iného ovocia.

Pri veľmi prísnych diétach sa nepoužívajú žiadne omáčky, v menej prísnych prípadoch sa najčastejšie prijímajú nízkotučné mliečne výrobky, citrónová šťava s medom, jablčný ocot. Pod zákazom sú zložky patriace do kategórie škodlivých: majonéza, hranolky, sušienky, mastné omáčky.

  • Šaláty prispievajú k tráveniu a chudnutiu nielen dodržiavaním špeciálnych techník, ale aj tým, že sú prítomné v obvyklom jedálnom lístku.

Hodia sa nielen ku kapuste, mrkve, zeleru, bylinkám, ale aj banánom, kiwi, pomaranču, ananásu. V prvom prípade sa jedia s chudým mäsom, zemiakmi, strukovinami. V druhom - ako zdravý dezert nahradenie príliš kalorických koláčov, pečiva, muffinov ovocným šalátom.

Jablkové a zeleninové šaláty tvoria základ pôstnych dní, ktoré mnohí ľudia pravidelne praktizujú na systematickú kontrolu telesnej hmotnosti. Pri dlhších diétach je dôležité nepreháňať to a neznižovať kalórie až do bodu, kedy začínajú zdravotné problémy. Tento stav spomaľuje tempo metabolizmu a chudnutie a opustenie režimu je spojené s problémami.

Diétne diéty sú veľmi nudné a jednotvárne, čo človeka, ktorý chce schudnúť, nenadchne. Diéta s jablkami na chudnutie môže byť výnimkou, ak použijete recepty vytvorené teoretikmi a praktikmi v tejto veci.

Jablkové šaláty na chudnutie obsahujú rôzne prísady v závislosti od účelu a stravovacích vlastností. Vitamínové, očistné, obohacujúce šaláty o esenciálne látky diverzifikujú jedálny lístok, naplnia žalúdok objemným, no nízkokalorickým jedlom potrebným na chudnutie.

  • Milovníkom avokáda sa ponúka zaujímavý recept, ktorého dužina sa preleje na nahrubo nastrúhané jablko a mrkvu. Oba plody sú vopred olúpané. Avokádo sa roztlačí.

Jablká sa kombinujú aj s banánmi, v pomere 2 ku 1. Kolieska banánu a nastrúhané jablká zmiešame s orechmi a dochutíme medovo-citrónovou šťavou podľa chuti. Tento obklad zabraňuje strate prirodzenej farby.

Prírodný jogurt sa často používa ako dresing. Hodí sa do jablkového šalátu a viacerých druhov zeleniny: sladká paprika, cibuľa, lúpaná paradajka. Všetky ingrediencie sa nakrájajú na polovičné krúžky, jablká sa posypú citrónovou šťavou, aby nestmavli, všetko sa zmieša s produktom kyseliny mliečnej.

Mrkvový a jablkový šalát

Jablkový šalát na chudnutie môže byť doplnený takou užitočnou koreňovou plodinou, ako je mrkva. Oba druhy ovocia obsahujú zvýšené množstvo vlákniny, a to jasne svedčí o ich benefitoch pre trávenie a chudnutie. Množstvo vitamínov robí mrkvu a jablká na chudnutie dvojnásobne užitočnými.

  • Vo svetle moderných predstáv o nebezpečenstvách sedavého každodenného života je takéto jedlo užitočné najmä pre kancelárskych pracovníkov, ktorí trávia celé dni pri počítačoch.

Šalát na pôst alebo neustále používanie sa pripravuje z čerstvých produktov podľa nasledujúceho receptu:

  • Umyté a olúpané prísady sa tretia na hrubom strúhadle. Malé nie je dobré, pretože dostanete zemiakovú kašu. Strúhaná hmota sa zmieša a naleje s olivovým alebo iným rastlinným olejom.

Tuky podporujú vstrebávanie karoténu, ktorý je v mrkve prítomný vo forme provitamínu. Dôležitý je aj jód, ktorý zabraňuje tvorbe tuku.

Jedlo sa ukáže šťavnaté, voňavé a chutné. Neodporúča sa soliť ani sladiť, aby nestratila svoju diétnu hodnotu. Je povolené pridať zeleninu, napríklad petržlen.

Existujú aj iné možnosti pre mrkvovo-jablkový šalát - s pridaním kapusty, repy, papriky, zeleru. Bola vyvinutá verzia stravy na tomto šaláte, ktorá sľubuje mínus 3–5 kg za tri dni. Je tvrdá, ale účinná. Nie je vhodný pre každého a vyžaduje 2-týždňovú abstinenciu od nezdravého jedla po ukončení diétneho režimu.

Šalát s jablkom a kapustou

V snahe o nové diéty často zabúdajú na takú užitočnú domácu zeleninu, ako je obyčajná kapusta. Spolu s jablkami na chudnutie je to obohatené jedlo s mnohými užitočnými vlastnosťami.

  • Odborníci na výživu klasifikujú kapustu ako negatívne kalorické jedlo. To znamená, že telo spotrebuje viac energie na jej spracovanie, ako prijme pri vstupe.

Nemenej relevantnou zložkou sú jablká. Je zásobárňou vitamínových a minerálnych zložiek, výborným prostriedkom na reguláciu čriev a kardiovaskulárnej činnosti. Šalát s jablkami a kapustou spája najlepšie vlastnosti oboch rastlín: spája výhody, chuť, vlastnosti na spaľovanie tukov.

  • Jednoduché recepty na zeleninové šaláty majú svoje tajomstvá.

Kapusta teda chutí lepšie s jemným nastrúhaním. Na zjemnenie si ju najskôr vráskajú rukami, ak to diéta nezakazuje, tak spolu so soľou. Do kapusty a jabĺk môžete podľa želania a chuti pridať rôzne druhy zeleniny: zeler, mrkvu, červenú cibuľku, záhradnú zeleninu, dokonca aj chren - pre milovníkov slaných pochutín.

V kombinácii s mrkvou a varenou cviklou tvorí kapusta s jablkami známy panicle šalát, ktorý pomáha prečistiť črevá a okamžite schudnúť. Na pôstne dni sa pokrm nesolí ani nepolieva olejom, iba dochucuje citrónovou alebo brusnicovou šťavou. Ďalšou možnosťou dresingu je lyžica octu a oleja, soľ, korenie, cukor podľa chuti.

Zelerový a jablkový šalát na chudnutie

Zo zeleru a jablka sa na chudnutie nepripravujú len smoothies. Ozdobou nudných zeleninových diét sú šaláty, v ktorých môže každý realizovať svoje kulinárske fantázie. Samozrejme v rámci pravidiel diéty s jablkami na chudnutie.

  • Zeler a jablká majú vysoký obsah vlákniny a iných výhod na chudnutie a ich nízky obsah kalórií ich robí dvojnásobne účinnými.

Šalát z týchto zložiek môžete jesť koľko chcete: odborníci na výživu neobmedzujú množstvo vitamínovej misky. Sám chudnutie však nie je schopný zjesť veľa na jedno posedenie, pretože vláknina, ktorou oba produkty oplývajú, rýchlo zaženie pocit hladu.

  • Na jednu porciu je potrebná jedna stonka aromatickej rastliny a jablko akejkoľvek odrody.

Umytý zeler sa očistí od dlhých tvrdých vlákien a nakrája sa na krúžky. Ošúpané jablko sa rozotrie. Na zlepšenie chuti pridajte zelenú cibuľu, kôpor, vodu s olejom alebo citrónovou šťavou.

Odborníci na výživu ponúkajú uspokojivejšiu verziu jablkovo-zelerového šalátu, a to s kuracím alebo teľacím mäsom. Zeleninové zložky sa pripravujú rovnakým spôsobom ako v predchádzajúcom prípade, varené mäso sa nakrája na kocky, pridá sa šalátová zelenina. Dresing - nízkotučná majonéza na polovicu s kyslou smotanou.

Kapustový, mrkvový a jablkový šalát

Pre tých, ktorí sú nalačno alebo držia diétu, je najlepšou voľbou kapustový, mrkvový, jablkový šalát. Najmä v zime, keď začína nedostatok vitamínov, pretože všetky ingrediencie tohto jedla sú doslova nabité vitamínmi. Niekto to jedlo výstižne pomenoval „Vitamínová špajza“.

  • Biela kapusta, oranžová mrkva a červené zoštíhľujúce jablká vytvárajú krásne vyzerajúcu, chutnú a zdravú kombináciu, ktorá spôsobuje zdravý apetít. Pridanie jemne nasekanej petržlenovej vňate alebo cibule diverzifikuje farebnú schému.

Na prípravu šalátu sa umytá kapusta naseká, mrkva a jablko bez šupky sa nahrubo natrú. Štandardný dresing: citrónová šťava, korenie, soľ, olivový olej. Chutnejšie bude, ak štvrťhodinu počkáte, aby ingrediencie zmäkli a nasiakli koreninami.

Šalát podávajte s mäsom alebo prílohami, pre zmenu v tabuľke v prítomnosti hutnejších jedál. Chudnutie jedzte ako samostatné jedlo, na obed alebo večer. Diétny efekt je vyšší, ak sa šalát nesolí a nekorení a je žiaduce nepridávať olej.

Ak je to žiaduce, okrem menovanej zeleniny a jabĺk recept obsahuje zeler alebo šalát, čerstvú uhorku. Krásne sa ukáže, ak jablká nakrájate na prúžky a mrkvu nastrúhate na špeciálnom kórejskom strúhadle.

Šalát z cvikly, kapusty, mrkvy a jabĺk

"Panicle" - taký obrazný názov dostal šalát z repy, kapusty, mrkvy, jabĺk. Diétne jedlo je také účinné, že je nevyhnutne zahrnuté do stravy žien, ktoré sledujú postavu. Pravidelné vykladanie s pomocou jabĺk na chudnutie, a to aj v kombinácii s touto zeleninou, dáva nielen chudnutie, ale aj silu, ľahkosť v tele a duši.

  • Druhý názov - "Kefka" transparentne naznačuje čistenie, ktoré takéto jedlo robí v posledných častiach tráviaceho traktu.

Šalát sa pripravuje nasledovne. Suroviny - nahrubo nastrúhaná mrkva a jablko, kapusta nakrájaná nadrobno 200g, predvarená cvikla tiež nastrúhame alebo nakrájame na kocky. Všetko spolu premiešame, pokvapkáme citrónovou alebo brusnicovou šťavou. Nie je možné pridávať soľ, cukor alebo niečo vysoko kalorické, ak je šalát pripravený na čistenie a chudnutie.

  • Existuje niekoľko receptov Panicle, vrátane tých ovocných. Bez ohľadu na rozdiely pôsobí šalát mnohými spôsobmi:
  1. Naštartuje činnosť hrubého čreva.
  2. Dopĺňa proteínovú diétu.
  3. Je zdravou alternatívou cestovín a zemiakových príloh.
  4. Obohacuje o vlákninu, ktorá prečisťuje „Augove stajne“ tráviaceho traktu.
  5. Znižuje hladinu cholesterolu.
  6. Najlepšie pôsobí na cievy a srdce.
  7. Zlepšuje stav a vzhľad pokožky.

Ak sa "Kefka" konzumuje denne, 1,5 kg zmesi denne, potom sa za tri dni dosiahne strata hmotnosti 1-3 kg. V tomto prípade je potrebné dodržiavať pitný režim: vypiť 2 litre čistej vody.

Šalát z repy a jablka

Cvikla má jedinečné hematopoetické, čistiace, hormonálne a tráviace vlastnosti. Kombinuje sa s mnohými druhmi zeleniny, ako aj s ovocím – jablkami, slivkami, orechmi. Šalát z repy a jabĺk zmierňuje chronickú zápchu a pomáha ľuďom, ktorí uprednostňujú nízkokalorickú diétu, schudnúť.

  • Okrem repy a jabĺk sú na chudnutie užitočné zeler, kapusta, mrkva. Sú zahrnuté v šalátových receptúrach na spestrenie diétnej zeleninovej stravy.

Na prípravu 2 porcií sa predvarená repa (2 ks) nakrája na kocky alebo hrubé slamky, 2 kyslé jablká - rovnakým spôsobom. Pridajte lyžicu hrozienok. Môžete si vziať sušené slivky, namočené na mäkkosť a potom jemne nakrájané. Do hmoty pridáme strúčik prelisovaného cesnaku, soľ, korenie, olivový olej a citrónovú šťavu spolu premiešame. Olej možno nahradiť akýmkoľvek iným a citrón jablčným octom. Obohaťte chuť o svoje obľúbené korenie. Dresing aplikujte tesne pred podávaním.

Dostupné aj s majonézovou omáčkou. Cvikla, jablká a vlašské orechy sú dochutené domácou majonézou a ozdobené korenistými bylinkami. Šalát zasýti, po chvíľke v chladničke získa zvláštnu chuť.

Tekvicový šalát s jablkom

O výhodách tekvice aj jabĺk na chudnutie boli napísané celé pojednania. Každá z nich má veľa užitočných vlastností, a ak je čerstvá tekvica na našich stoloch nezaslúžene zriedkavá, jablká sa spravidla neprekladajú. Ako sa títo zástupcovia záhrady kombinujú a ako je tekvicový šalát s jablkom užitočný na chudnutie?

  • V čerstvých šalátoch sú zachované všetky vitamíny, na ktoré sú tieto rastliny bohaté. Sú ľahko stráviteľné, priaznivo pôsobia na tráviaci systém, odstraňujú škodlivé odpadové a stagnujúce črevné hmoty.

Tekvica, rovnako ako jej blízka príbuzná - uhorka, je z 90% tvorená vodou. Nízkokalorická zelenina však v žiadnom prípade nie je chudobná na užitočné zložky. Naopak, tekvica dokonca obsahuje unikátny vitamín T. V kombinácii s jablkami akejkoľvek odrody plnenými vlákninou je šalát výborným diétnym pokrmom a pridanie tekutého medu zvyšuje jeho chuť a prospešné vlastnosti.

  • Ide o výborný dezert najmä v lete, keď dozrievajú voňavé melónové tekvice.

Na prípravu šalátu sa používa veľké alebo stredné strúhadlo. Tekvica sa očistí od tvrdej škrupiny, jablká s mäkkou šupkou stačí umyť. Pridajte med - a jedlo je pripravené. Niekedy sa do dezertného šalátu pridávajú hrozienka alebo orechy, ktoré pôsobia ako druh dochucovadla. Miska je celkom uspokojivá, na chudnutie sa používa na raňajky alebo večeru.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.