Fact-checked
х

Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.

Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.

Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.

Diéta na tekvicu: užitočné recepty

Lekársky expert článku

Gastroenterológ
, Lekársky editor
Posledná kontrola: 17.06.2019

Banálne tekvice, ktorý pred niekoľkými desiatkami rokov v našej krajine, kŕmil dobytok a varené tekvice kaše v sezóne, zrazu začali obsadzovať vedúce postavenie v gastronomických tabuliek ako užitočné diétny výrobok. Pravdepodobne bolo toto ovocie prijaté z dobrého dôvodu a zaslúžila si jeho obľúbenosť, a to vďaka objaveniu geografických a kulinárskych hraníc. V súčasnej dobe, tekvica strava je veľmi populárny, navyše, a chutné.

Indikácia

Tekvica je preukázaná všetkým a vždy kvôli jej užitočným vlastnostiam, ale v tomto prípade bude to tekvicová diéta pre chudnutie. Indikácie pre menovanie je veľa nadváhy alebo túžba stratiť len niekoľko libier a cítiť sa štíhlejší a vhodnejšie. Okrem toho zlepší trávenie, stav vlasov a pokožky. Strava sa úspešne používa na prevenciu zápchy, kardiovaskulárnych chorôb, zápalu urogenitálneho systému.

trusted-source[1]

Všeobecné informácie tekvicová diéta

Podstatou tekvicový stravu, ktorá nízkokalorické ovocie (v 100g 23kkal), sladký, chutný, dlhá doba napĺňa žalúdok, bez toho, aby spôsobili pocit hladu, a tak ľahko sa prenáša, doplní vitamíny potrebné pre životné činnosť, Micro makroživiny. Normalizuje tráviaci trakt, spomaľuje vstrebávanie tukov a sacharidov. Počet tekvíc nie je obmedzený. V skutočnosti 90% ovocia je voda s minerálmi a vitamínmi, je hlavnou zložkou vo všetkých jedlách. Soľ je minimalizovaná, cukor, alkohol, sladkosti sú vylúčené, po 18:00 je  jedlo zakázané.

Tekvicová diéta na úbytok hmotnosti 5 kg

Autori diéty na úbytok hmotnosti o 5 kg sľubujú tento výsledok len za 4 dni. V týchto dňoch jedia len trikrát denne, pijú veľa vody a chodia na šport. Dievčenské diétne menu vyzerá takto:

  • prvý deň - vo všetkých pokrmoch je tekvica: raňajky, ktoré potrebujete ryžovú kašu s tekvicou. Ak chcete urobiť, variť tekvica, pridajte 3 lyžice hnedej ryže, zriedené mlieko s mliekom a na sporáku alebo v rúre je pripravený na pripravenosť. Na večeru, polievka, večera - pečená tekvica so škoricou;
  • druhý: v rannom šaláte z tekvice s mandľou a hruškou, na večeru s vegetariánskou polievkou a tekvicovými kotlety, vo večerných pečených jablkách, pohárom kefíru;
  • tretia: kaša s pridaním obilnín, s výnimkou krupice, ráno, potom polievka s maslovými guľami z diétneho mäsa, večera zo šalátu s prísadami ako tekvica, ananás, jablko;
  • Štvrtý deň ráno ragú so zeleninou a tekvicové polievka s mäsom deň na nenavaristom vývar, tekvicovými lievance, večerné pečenú tekvíc na polovicu nasekané baklažán, paprika, paradajky, sušené slivky, cibuľu. 5 minút pred varením posypeme strúhaným syrom.

Môžete piť vodu, tekvicovú šťavu, zelený čaj.

Tekvicová diéta počas 10 dní

Ak sa vám nepodarí dosiahnuť požadované výsledky v takom krátkom časovom období a ak sa neobťažujete týmto užitočným, ale špecifickým produktom, môžete použiť stravu na tekvicu po dobu 10 dní. Skladá sa z dvoch štyroch blokov, ktoré sú opísané vyššie, a dvoch dní od postupného odchodu. Maximálna dĺžka pobytu je 2 týždne alebo 3 bloky. Každý nový blok začína prvým dňom stravovania. Čo môžete jesť? Vo svojej strave polievky vegetarián alebo na slabý mäsový vývar, kaša, pečivo, šaláty, pečená zelenina, ako dezerty - ovocie, ovocie. Hlavná úloha vo všetkých týchto jedlách je daná dýňu. Malé množstvo mäsa je povolené, ale s dýňovou oblohou. Čo nemôžete jesť? Zemiaky by sa nemali používať na nápoje sýtené oxidom uhličitým, smažené, tučné, vysoko kalorické, horúce tabu. Po ukončení stravy nie je potrebné tieto produkty napadnúť a tekvica úplne vyčistiť z menu. Môžete si nechať v strave šťavy, dezert, kde sú kombinované rôzne druhy ovocia.

Recepty z tekvicovej diéty

Existuje mnoho receptov na tekvicovú diétu a často nevyžadujú veľké zručnosti pri varení. Tu sú niektoré z nich:

  • tekvicový džús - najužitočnejšie čerstvo stlačený. Pri jeho príprave sa ovocie vyčistí a buď sa rozotrie na strúhadle alebo sa posunie do odšťavovača, potom sa odfiltruje. Šťava môže byť získaná iným spôsobom. Vo vriacej vode padá teplá tekvica, niekoľko minút varené a ochladené, mixér alebo mixér všetko prechádza do homogénnej hmoty. Pred použitím môžete stlačiť trochu citrónovej šťavy, aby ste sa vyhli sladkosti. Šťava sa najlepšie podáva ráno na prázdny žalúdok, pol hodiny pred raňajkami;
  • tekvicová polievka - najchutnejšia je získaná na slabom kuracie vývar. Tekvicové kúsky, mrkva, cibuľa variť, až kým nebude pripravená a porazená mixérom. Pred podávaním sa na talíř pridávajú nízkotučné krémy, nakrájané koprové zeleniny, petržlen a niekoľko suchých sušienok sušených vlastnou rukou;
  • Dýňový koláč - pre tento koláč existuje veľa receptov, pre Američanov je to nemenný atribút slávnostného stola po moriaku, ale v takom prípade musíte urobiť diétu. Ako zložky obsahuje 200 g tekvica, vajcia, pohár kefíru, 80 g ovsenej vločky, rastlinný olej (20 g), orechy, vanilín, trochu medu. V prípravnej fáze je tekvica mletá v kuchynskom procesore, vločky v mlynčeku na kávu sú premenené na múku a pripevnené na dýňu, rovnako ako zvyšné zložky. Všetko dôkladne premiešajte až do konzistencie kyslej smotany. Rúra sa ohreje na 180 °, forma sa namazaje olejom a naplní sa pripraveným testom. O polhodinu neskôr je koláč pripravená;
  • tekvicové džemy - lahodná pochúťka ako dezert, môžete jesť oddelene, ale môžete dať na diétne chleby alebo koláč. Aby ste to dosiahli, potrebujete 0,5 kg tekvica, lyžicu citrónovej šťavy, náhradku cukru, škoricu na vkus, čajovú lyžičku strúhaného zázvoru, tretinu muškátového oriešku. Ak chcete priniesť chuť, potrebujete nejaké obľúbené súčasti. Ošúpaná tekvica je rozdrvená a dusená na nízkej teplote pridaním malého množstva vody, aby sa nehorila. Po jeho pripravenosti sa šľaha zemiaky, všetko ostatné je pridané a stále varené do hustého stavu, potom je položený na poháre, chladené, schová sa v chladničke;
  • Tekvicové palacinky - tekvice (300 g) a jablká (2 stredné), rub na strúhadle, sa pridá 100 g nízkotučného tvarohu, vajcia, štipka soli, tretinový lyžičku jedlej sódy, rozloží citrónovou šťavou. Namiesto cukru sa stevia chutí. Hustota by mala byť regulovaná rozdrvenou ovsenou vločkou (namiesto múky), môžu sa pridávať hrozienka. Z varené hmoty musí byť vytvorená nešíri placky, ktoré sú stanovené na plech vyložený s pergamen a pečieme v rúre do práce. Takéto palacinky sú veľmi dobré s aromatickým bylinkovým čajom, vývarom bokom alebo bezsladeným beztukovým jogurtom;
  • tekvica, pečené s jablkami - nízka forma alebo panica tuku s rastlinným olejom, tenké plátky sú nakrájané na tekvicu a jablká. Spočiatku je tekvica rozdelená na celú plochu kontajnera, jablkové plátky sú umiestnené na ňom rovnakým spôsobom a sú ošúpané škoricou. Pečie sa pri teplote 180 ° počas 30 až 40 minút;
  • dýňová kaša - ovocie je varené vo vode, ktorá sa potom zlúči, pridá sa mierne zvarená hnedá ryža. Všetko je plnené mliekom s nízkym obsahom tuku, takže obsah hrnca je pokrytý, ohnutý do varu a umiestnený v rúre po dobu pol hodiny.

Výhody

Výhodou tekvovej diéty je to, že jej plody obsahujú veľké množstvo vlákniny (v 100 g tekvica 7 g rastlinných vlákien) s dennou potrebou 20-35 g. Oranžová farba ukazuje prítomnosť beta-karoténu - prírodného antioxidantu a imunostimulantu a jeho obsah je 5-krát vyšší ako obsah mrkvy. Aj tekvica je bohatá na vitamíny skupiny B, železo, draslík, meď, bielkoviny. Pektíny vo svojom zložení stimulujú metabolizmus, znižujú cholesterol s nízkou hustotou, stimulujú periférny krvný obeh, odstraňujú toxíny a ďalšie škodlivé prvky z tela.

Kontraindikácie

Teľacia diéta je kontraindikovaná pri zhoršovaní ochorení orgánov gastrointestinálneho traktu po infekčnom ochorení v starobe. Možné riziká a komplikácie spojené s exacerbáciou chronických ochorení žalúdka, čriev, pankreasu, tk. V ňom je veľa rastlinných vlákien. Rovnako ako každá jediná diéta obmedzuje príjem živín z iných potravín, takže najkratšia doba ich použitia je najlepšia.

trusted-source[2], [3]

Recenzie a výsledky

Recenzie a výsledky sú pomerne predvídateľné, pretože celé ľudské spoločenstvo je rozdelené na milovníkov tekvíc a tých, ktorí tento výrobok kategoricky nevnímajú. Je to z toho druhého, že prichádza hula diéty. No, existuje veľa ďalších možností, aj keď neexistujú žiadne obmedzenia bez obmedzení. Pozitívne recenzie zdôrazňujú sýtosť tekvice, čo znamená dobrú toleranciu, jej dobrotu, absenciu depresívneho stavu. Výsledky sú aj tam, ale väčšina recenzií nie je tak pôsobivá.


Portál iLive neposkytuje lekársku pomoc, diagnostiku alebo liečbu.
Informácie uverejnené na portáli sú len orientačné a nemali by sa používať bez konzultácie s odborníkom.
Pozorne si prečítajte pravidlá a pravidlá stránky. Môžete tiež kontaktovať nás!

Copyright © 2011 - 2020 iLive. Všetky práva vyhradené.