Fact-checked
х

Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.

Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.

Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.

Diéta na kapustu: recenzie a výsledky

Lekársky expert článku

Gastroenterológ
, Lekársky editor
Posledná kontrola: 11.04.2020

Kapusta, ktorá zaujíma čestné miesto na stoloch mnohých národov, nie je len chutná a užitočná, podobne ako väčšina zeleniny. Môže byť ľahko varené, marinované a kyslé, čerstvé. Všetky druhy rastlín obsahujú látky podporujúce chudnutie. Táto vlastnosť je položená na základe rôznych metód kapustovej stravy, určených na normalizáciu hmotnosti a zlepšenie organizmu.

trusted-source[1]

Indikácia

Spočiatku bola vytvorená zelná strava pre pacientov, ktorí podstúpili vážne operácie. Dnes je hlavnou indikáciou pre vymedzenie stravy nadváha. Pri výbere schémy je dôležité predbežne rozhodnúť, akú úlohu treba dať, to znamená, koľko kilogramov chcete chudnúť. A tiež - či existujú akékoľvek kontraindikácie pre túto metódu výživy.

Okrem straty hmotnosti táto strava pomáha vyčistiť črevá toxínov, nasýtenie pomocou užitočných zložiek, celkové zlepšenie organizmu.

  • Sú známe varianty mäkkých a tvrdých dávok rôzneho trvania. Tvrdé ponuky "sedieť" iba na šaláty, mäkké vám umožňuje kombinovať rôzne druhy kapusty s mäsom, zeleninou. Menu je doplnené kyslou kapustou. V oboch prípadoch sú alkohol, kalória a škodlivé potraviny vylúčené.

Zelná konzervuje vitamíny dlhší čas, preto je možné predpísať kapustovú stravu v každom ročnom období. A ak hovoríme o kyslá zelenina, množstvo vitamínu C v ňom sa mnohonásobne zvyšuje, že je hriechom, aby ju nepoužíval v zimnom období, v ktorom sa skutočne získava kvazín.

Exotické druhy, ako sú kohlrabi, savoy, brokolica sú k dispozícii, ak nie čerstvé, potom zmrazené, z nich tiež môžete pripraviť celú radu jedál. Tvorivý prístup pomôže všetkým nielen použiť hotové recepty, ale aj vymyslieť si vlastné.

Kapusta je indikovaná na zníženie hladiny cukru, zlepšenie pečene, obličiek, žalúdka, odstránenie kĺbov a bolesti hlavy, dna, mastopatia, zvýšená nervozita, apatia.

Čistá výživa z kapusty sa neodporúča dlhšie ako dva týždne. Neskôr sa nemôžete vzdať kapusty, ale postupne doplňte stravu s viac kalorickými prísadami.

Zelná diéta pre chudnutie

Vďaka obľúbenosti kapusty sa z neho pripravuje veľké množstvo jedál - šaláty, občerstvenie, teplé jedlá; dokonale sa spája s mäsom, obilím, inou zeleninou, kyslou smotanou, chudým maslom, omáčkami. Medzi nimi existuje dostatok receptov, ktoré budú vyhovovať milovníkom kapustovej stravy.

Množstvo zeleniny nie je obmedzené, najmä ak sa človek cíti hladný. Dôležitú úlohu zohrávajú pitie: za deň musíte konzumovať aspoň 2 litre zeleného čaju a vody. Ráno sa odporúča začať s kávou, ktorej funkciou je urýchliť metabolizmus.

Zelná strava pre chudnutie zahŕňa aj zákazy, najmä pre tieto produkty:

  • soľ;
  • cukor;
  • všetky druhy alkoholických nápojov;
  • múka;
  • pečené pečivo.

Kyslá kapusta obsahuje veľa minerálov a vitamínov, ktoré posilňujú imunitu. Denné používanie kyslých zeleniny na úbytok hmotnosti dokonale odstraňuje toxíny a trosky. Existujú fakty, keď za tri dni ľudia stratili až 7 kg, a to pomocou kysaného kapusty namiesto obeda.

Správne organizovaná zelná strava vám umožní zbaviť sa šiestich kilogramov hmotnosti za 10 dní. Pre rôzne druhy jedál sú pripravené z rôznych druhov: farba, brokolica, Brusel, kapusta Savoy. Tento variant výživy môže trvať rôzne obdobia: 3, 5, 7, 10 dní, 2 týždne alebo mesiac.

  • Klasická strava - až 10 dní. Potom je najlepšie urobiť prestávku. Prejsť na normálnu stravu by mala byť postupne, bez prejedania kalorické potraviny, ktoré môžu byť opäť uložené v zásobe.

Vo všeobecnosti existuje pravidlo, že kratšia diéta, tým vyššia je pravdepodobnosť prírastku hmotnosti. Z tohto dôvodu vyjadrujte úbytok hmotnosti sa odporúča len vtedy, keď musíte naliehavo nosiť svoje obľúbené oblečenie. Dlhodobé diéty poskytujú pomalý, ale spoľahlivejší účinok, bez poškodenia tela, berúc do úvahy individuálne vlastnosti organizmu.

trusted-source[2], [3]

Výhody

Kapusta je nízkokalorická zelenina bohatá na vitamíny, minerály a vlákninu, ktorá pomáha vyčistiť telo. Pri kapustovej diéte sú vhodné všetky druhy, ale častejšie sa používajú na bielom. Výhoda stravy sa zvýši, ak okrem čerstvej zeleniny, dvakrát do týždňa k jedlu kyslé kapusty.

  • Hlavným účinkom jednozložky z kapusty je chudnutie. Je tiež dôležité, aby sa stratené kilogramy po správnom prístupe nevrátili po skončení stravovania.

Rastlinné vlákna dokonale čistia črevá a normalizujú trávenie. Kapusta má pozitívny účinok na obličky, pečeň. Na jeho spracovanie sa vynaloží viac úsilia, ako je dodané do tela, vďaka čomu je výsledok viditeľný za niekoľko dní.

Vedci neprestávajú prekvapovať a objavujú nové vlastnosti zázračnej zeleniny. Hovorí sa, že kapusta môže dokonca zabrániť vzniku rakovinových procesov. Odporúča sa na gastritídu, zvýšený cukor, prechladnutie, bolesti chrbtice, dna, mastopatia. Listy sa používajú na bolesti hlavy, znižujú stres a apatia.

Čo môže a čo nemôže?

Čo môžete jesť so zelnou stravou, popri hlavnej zelenine? V zozname povolených - mrkva, cibuľa, nízkotučné ryby, mäso, kuracie mäso v malom množstve. V noci - časť kefír alebo ovocie (bez hrozna a banánov). Kapusta je potrebná iba čerstvá a kvalitatívna, jej množstvo nie je obmedzené.

  • Počas kapustovej stravy je obzvlášť dôležité udržiavať rovnováhu tekutín. Je ideálne piť denne 2 litre: 1,5 litra kvalitnej vody a najmenej 0,5 litra šťavy a zeleného čaju.

Nesladená káva sa odporúča stimulovať metabolické procesy ráno. Podľa niektorých odborníkov na výživu je káva na prázdnom žalúdku škodlivá; poradia pre-jesť ovsené vločky, varené na vode bez sladidla, a potom len hýčkat s osviežujúcim nápojom.

Aby nedošlo k pretrhnutiu kapustovej stravy, je dôležité vedieť, čo nie je možné zjednotiť?

  • Tabuové výrobky podliehajú spomaleniu metabolizmu a ukladajú sa do rezervy v tukovej vrstve.
  • Alkohol, sóda, múka, maslo, tuk, konzervované potraviny - dodatočné kalórie pre telo.
  • Vylúčené sú korenené korenie, vysokokalorické omáčky, dresingy (majonéza, kyslá smotana).

Kontraindikácie

Predtým ako prejdete na diétu z kapusty, mali by ste sa poradiť kvôli nedostatku kontraindikácií. Kapusta môže zle ovplyvniť gastrointestinálny trakt a spôsobiť exacerbáciu tráviacich problémov. Preto v rizikovej skupine pacienti s gastrointestinálnymi problémami, problémy s obličkami, vysoká obezita, diabetici.

  • Dieta je zakázaná pre tehotné ženy a deti mladšie ako 14 rokov.

Je potrebné opatrne opustiť stravu, aby nedošlo k poškodeniu tela. Najprv pridajte na raňajky a obed vajcia alebo plátok kurčiat. Na večeru, namiesto kapustového šalátu, jesť niečo iné. Sladké, slané na jemné vniknutie, aby sa organizmus mohol prispôsobiť.

Aby ste zabránili návratu nadbytočnej hmotnosti po diéte z kapusty, musíte sa držať racionálnej výživy a rovnováhy kalórií dlhšie.

trusted-source[4], [5], [6], [7]

Možné riziká

Pri pozorovaní tvrdej kapustovej stravy, telo dostane minimálne množstvo sacharidov, čo spôsobuje únavu, ľahostajnosť, zníženú účinnosť, depresiu. Reakcia a pozornosť sa zhoršujú, bolesť hlavy. Tento organizmus preukazuje "nespokojnosť" so skutočnosťou, že je nútený odvádzať energiu uloženú na budúce použitie.

  • Riziká spojené s výživou by mali zohľadňovať vodiči a ľudia iných profesií, ktorí pri svojej práci využívajú technológie a mechanizmy.

Neprítomnosť tukov nepriaznivo ovplyvňuje pohlavné bunky a prácu mozgu, takže by ste mali brať prestávky v pomere kapusty. Niektorí odborníci sa domnievajú, že vo všeobecnosti sa to nemôže uskutočňovať častejšie ako raz za rok. Navyše, za týždeň začne telo využívať svalovú hmotu ako energetický materiál, vďaka čomu telo stratí svoju elasticitu a stane sa lámavou.

Existujú riziká poruchy stravovania vyvolané monotóniou menu. Pre prevenciu je potrebné čo najviac diverzifikovať potraviny a napraviť nedostatok vitamínov a užívať lieky. A zmobilizujte svoju vlastnú vôľu, aby ste prekonali všetky riziká spojené s diétou.

trusted-source[8], [9], [10], [11]

Komplikácie po postupe

Zelená strava sa nedá pripísať vyváženej strave. Je to s tým spojených možných komplikácií.

Aby ste sa vyhli nerovnováhe medzi minerálmi a vitamínmi, musíte navyše používať lieky.

Nepríjemným spoločníkom ponuky kapusty je plynatosť.

trusted-source[12], [13], [14], [15]

Recenzie a výsledky

V recenziách a výsledkoch ľudia, ktorí skúšali kapustovú stravu, viedli pozitívne príklady zníženia hmotnosti: klesli 12 až 18 kg mesačne, 6 kg týždenne. Podľa vlastných skúseností sú presvedčení, že očakávaný výsledok sa urýchľuje použitím vitamínov a aktívnej fyzickej námahy.

Medzi prívržencov rôznych metód chudnutia je populárny, pretože je krátkodobý a lacný a hlavná zložka môže byť veľa konzumovaná, plnením žalúdka a potláčaním hladu. V mnohých programoch existujú aj iné nízkokalorické potraviny. Po zvážení všetkých klady a zápory je možné zvoliť si vlastnú verziu obnovy pomocou obyčajnej kapusty.


Portál iLive neposkytuje lekársku pomoc, diagnostiku alebo liečbu.
Informácie uverejnené na portáli sú len orientačné a nemali by sa používať bez konzultácie s odborníkom.
Pozorne si prečítajte pravidlá a pravidlá stránky. Môžete tiež kontaktovať nás!

Copyright © 2011 - 2020 iLive. Všetky práva vyhradené.