Fact-checked
х

Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.

Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.

Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.

Bran diéta možnosti: koľko môžete schudnúť?

Lekársky expert článku

Gastroenterológ
, Lekársky editor
Posledná kontrola: 16.04.2020

Veľkou výhodou pre mnohých je, že otrubová strava nezaväzuje radikálne meniť obvyklý spôsob života a stravovania. Otruby sa môžu jesť 15 minút pred jedlom, v kombinácii s inými zložkami výživy alebo sa môžu pridávať do hotových potravín. Hlavnou vecou je pamätať si na proporcie a nebezpečenstvo experimentovania s vlastným zdravím. Koľko môžete schudnúť na otrubách závisí od niekoľkých faktorov:

  • trvanie stravy;
  • počiatočná hmotnosť;
  • zvyšok stravy;
  • nezdravé návyky.

Hodnotenia píšu asi 3 kg mesačne, 7 - šesť mesiacov. Články informujú o výskume francúzskych a Harvardských odborníkov. Francúzi preukázali, že iba 5 g otrubových vlákien znižuje riziko plnosti o 15%. Američania experimentálne potvrdili účinnosť zvýšenia dennej dávky zvýšenej na 8 g. Ženy v tejto skupine stratili v priemere 3,5 kg; zatiaľ čo pri znížení množstva vlákniny na 2 g sa naopak regenerácia výrazne zvýšila. [1], [2]

  • Nemôžete si myslieť, že otruby sú také neutrálne produkty, ktoré sú vhodné na výživu zvierat a ktoré zvlášť neovplyvňujú ľudí. Je to, akoby sa počas mletia zachytil všetok najlepší človek a premiestnil sa do zmesi bielej múky alebo rafinovaných obilnín.

Otruby sú v skutočnosti prírodným absorbentom, obsahujú 90% aktívnych zložiek, ktoré boli pred mletím súčasťou zrna obilnín. Preto nie je možné začať s diétou s veľkou dávkou látky: po prvé, telo sa musí prispôsobiť potravinovým inováciám.

Ak hovoríme o dlhodobom užívaní, stačí počas prvých mesiacov jesť lyžičku otrúb akéhokoľvek druhu. A iba pri absencii nežiaducich následkov odmerajte dávkovanie lyžicou. Užitočné maximum je 30 gramov porcie denne (tri lyžice).

Strava z otrúb

Akákoľvek strava vyžaduje veľa vôle. Koniec koncov, technika pre slaboch: „Čo by ste jesť, aby ste schudli?“ Bohužiaľ alebo našťastie nefunguje. Prísna otrubová strava nie je výnimkou. Odporúča sa k nemu pristúpiť okamžite, ale potom, ako si telo zvykne na neobvyklý produkt - v skutočnosti nie na jedlo, ale na kŕmenie.

  • Počiatočná dávka otrúb je 1 lyžička. Trikrát denne pred jedlom.

Pamätajte, že produkt pôsobí iba v kombinácii s tekutinou: voda, džús, kefír, infúzia. Postupne sa dávka upraví na 3 polievkové lyžice. Lyžice, tiež v troch dávkach. Potom sa účinok prejaví lepšie a gastrointestinálny trakt reaguje jemnejšie. Po tom, ako si na to zvyknete, môžete sprísniť podmienky otrúb, napríklad dodržiavajte diétu kefír-otruby.

Používajú sa odtučnené mliečne výrobky a práškové otruby. Lyžicu prášku premiešajte v šálke nápoja a pomaly každé štyri hodiny prehltnite lyžičku výslednej homogénnej hmoty. Posledná časť je tri hodiny pred spaním.

  • To, ako takáto strava vydrží, závisí od sily vôle. Je nepravdepodobné, že veľa z nich vydrží viac ako tri dni.

Môžete si vybrať inú schému: vykladajte ju raz týždenne. A zvyšok dní jesť vyvážene, v rámci povolených kalórií.

Neodporúča sa spontánne začatie otrúb, nálady alebo pre spoločnosť s priateľkou. Aj keď pozitívnym príkladom priateľov je plus, treba mať na pamäti, že každé ľudské telo má svoje vlastné vlastnosti, v dôsledku čoho sa výsledky tiež líšia.

  • Najskôr sa uistite, že neexistujú kontraindikácie, naplánujte si svoje kroky a mentálne sa pripravte, vyberte trvanie a konkrétnu verziu otrúb.

V každom prípade by ste mali lyžicu otrúb užívať dvakrát až trikrát denne v suchej alebo inej forme. To znamená, že sa zriedi mliekom, vodou, džúsom, kefírom alebo iným kyslým mliekom.

  • Výrobky sú výlučne prírodné. Ak hovoríme o jogurte, potom je ľahké variť doma, v špeciálnom výrobcovi jogurtov alebo pomocou jednoduchých spotrebičov dostupných v každej kuchyni.

Je rovnako ľahké pripraviť čerstvý jogurt z odstredeného prírodného mlieka. Ak nemáte čas to urobiť sami, potom si kúpte v supermarkete. Vyberte si nesladené nápoje bez plnív a umelých príchutí, ktoré sú plnené väčšinou výrobkov.

Strava obsahuje rôzne druhy otrúb: ovos, pšenica, kukurica, raž. K dispozícii je diéta Dukan, Kremeľ, možnosť otrúb + kefír. Okrem chudnutia a čistenia systém podporuje odtok žlče a normalizáciu funkcie pečene.

Otruby v strave Dukan alebo ako používať otruby v strave Dukan?

Ducanovu stravu možno považovať za jednu z možností otrúb. Autori systému otrúb sa zaujímali o kvalitu látky, ktorá pomáha schudnúť. Túto schopnosť Američania objavili a využili po rozsiahlom výskume, ktorý spôsobil popularitu odpadu. Odvtedy sa otruby v strave Dukan pevne ujali dominantného postavenia a technika samotná získala popularitu ďaleko za hranicami amerického kontinentu.

  • Ako používať otruby na diéte Ducane, aby ste dosiahli maximálny výsledok?

Mnoho ľudí má radi túto techniku, ktorá nestanovuje prísne reštriktívne rámce a podmienky. Dr. Ducane využíva jedinečnú schopnosť ovsených otrúb absorbovať 25-krát viac vody z pôvodného objemu. Mechanicky plnia tráviaci trakt a v tenkom čreve absorbujú jedlo určené pre telo.

Z tohto dôvodu zložky výživy nevnikajú do krvného obehu a neukladajú sa v rezerve, ale sa vylučujú. Používajú sa podľa chuti: na lačný žalúdok, zapíjajú sa vodou alebo ako prísada do teplých a studených jedál.

Ducan reguluje denné normy spotreby produktu v závislosti od štádia a sú tu štyri z nich s ich názvami: útok, výletná plavba, konsolidácia, stabilizácia. Norma otrúb sa zvyšuje o pol lyžice: z 1,5 pri „útoku“ - až 3 lyžice počas „stabilizácie“. Používa sa iba ovsené vločky.

Ako nahradiť otruby v diéte Dukan?

O Ducane je veľa, vrátane tých nepríjemných. Obviňujú ich z komercializácie svojich projektov, platobnej neschopnosti stravy a vulgárnosti dietetiky ako takej. Ak úradné kontroly európskych kolegov dávajú opačné výsledky ako tie, o ktorých hovorí úspešný Francúz. To nás robí opatrnými pri strave otrúb Ducan.

Stúpenci tejto metodológie sú však pripravení ju dodržiavať a kto nemá rád hlavný produkt, hľadá, či a ako má nahradiť otruby v Ducanovej diéte.

  • Pierre Ducane verí, že ovsené otruby sú jedinečné svojimi vlastnosťami, prakticky nesporné a ich nahradenie je nežiaduce.

Nepríjemnú chuť možno ľahko „zakryť“ v pečive alebo jedlách s inými prísadami. V extrémnych prípadoch, keď telo výrobok netoleruje, je možné ho nahradiť bežnou pohorkou. Rovnaká obilnina sa používa na jednorazovú náhradu, aby nedošlo k prerušeniu diéty, ak z nejakého dôvodu nestačila otruby.

  • Vezmite suché obilniny, nie viac ako dve polievkové lyžice, dusené vodou alebo varené s mliekom. Menšie množstvo sa vysvetľuje skutočnosťou, že pohánka má iné vlastnosti ako ovsené otruby. Mletá pohanková múka je tiež vhodná.

Uvádza sa, že experimentálne sa preukázala účinnosť nasledujúcej substitúcie: ovsené otruby - pre prírodnú müsli alebo iné odrody otrúb. Ako keby Dukanovova strava nestratila účinnosť.

Pohanka namiesto otrúb

Stáva sa, že otrubová strava je ohrozená, pretože nie je kam kupovať. A človek by nemal byť prekvapený, pretože nie všetky osady majú supermarkety s najširším sortimentom rôznych produktov. Stáva sa, že telo netoleruje otruby a reaguje s alergiami. Čo nahradiť zložku, odpovedá Dr. Ducane: Pohanka namiesto otrúb je celkom prijateľná, hoci tieto výrobky nie sú svojimi vlastnosťami rovnaké a nestrávia sa rovnakým spôsobom.

Pohanka sa používa v suchej forme, 2 lyžice. Lyžice. Neprekračujte dávku, aby nedošlo k stagnácii tráviaceho traktu. Produkt sa môže pripraviť rôznymi spôsobmi: v pare alebo vo vode, vo vode alebo v mlieku.

  • Zdôrazňuje sa, že nahradenie sa povoľuje výlučne na základe údajov, a nie na základe rozmarínavej osoby, ktorá nemá chuť alebo vôňu otrúb. Inak požadovaný výsledok nemôže čakať.

Je potrebné poznamenať, že otruby pridávané do potravín strácajú svoju prirodzenú chuť a arómu, ale nestrácajú stravovacie vlastnosti. Používajte ich ako prísadu do šalátov, v prvom a druhom chode, dokonca aj v niektorých zákuskoch - a ako chuť k jedlu! A nezabudnite piť veľa, najlepšie čistú vodu, čaj, džúsy. Výsledok je v súlade s pravidlami.

Otruby na Kremeľovej strave

Takzvaná strava Kremľa je postavená na zníženom množstve uhľohydrátov a spracováva vaše vlastné tukové zásoby na energiu. Jeho cieľom je schudnúť, zrýchliť metabolizmus a nedoplniť po zvýšení prísunu uhľohydrátov do tela.

Na rozdiel od otrúb z otrúb, táto technika pozostáva z niekoľkých fáz, čo vás núti používať špeciálne tabuľky a počítať body.

  • Napriek enormnej sláve efektívnej stravy, takáto strava odstraňuje mnohé z jej zložitosti a trvania.

Otruby na Kremli sú povolené, napriek tomu, že sa skladajú z vlákniny patriacej do uhľohydrátov. Prečo? Pripomeňme, že otruby sa takmer nestrávia, prechádzajú cez tráviaci trakt a čistia črevnú výstelku „špinavým metlom“. Zároveň prakticky nezvyšujú obsah kalórií v strave, ale slúžia ako ďalší pomocník pri znižovaní hmotnosti a normalizácii trávenia.

Aby boli otruby prínosom, mali by sa brať správne. Je obvyklé to robiť niekoľkými spôsobmi:

  • pred jedlom - v čistej forme, vypláchnuté vodou;
  • zmiešané s nápojmi;
  • namiesto sušienok;
  • so základným jedlom.

Výrobok sa hodí na obilniny, šaláty, polievky, dokonca aj dezerty. Pri akejkoľvek strave sa jedia iba ráno. Vo večerných hodinách môžete použiť čistú vlákninu, v ktorej je oveľa menej uhľohydrátov.

Proteínové otruby

Hodnota otrúb v proteínovej strave nebola okamžite pochopená. Rovnaký Ducan spočiatku kategoricky zakázal pacientom všetky uhľohydráty bez výnimky. Čo pre mnohých sťažovalo jeho stravu. Po objavení otrúb, vďaka štúdiám o ich priaznivých účinkoch na krvný cukor a cholesterol, odborník na výživu uviedol produkt do stravy a neočakávane zaznamenal zlepšenie výsledkov. A ešte predtým, ako sa vytvorili špeciálne otruby, som pochopil ich úlohu a funkcie v trávení.

Vláknité membrány semien obilnín, ktoré sú odpadom ich mletia, sú bohaté na bielkoviny, ale chudobné na tzv. Rýchle uhľohydráty. Dietetické vlastnosti sú nasledujúce:

  • Absorpcia - absorbujú tekutinu v žalúdku ako špongia, zapĺňajú priestor a vytvárajú pocit sýtosti jedla.
  • Lepivosť - v tenkom čreve pôsobia ako lepiaca páska: lepia sa na všetky vysoko kalorické zložky výživy, čo im sťažuje prirodzené „transportovanie“ do krvi a čiastočne smerom von.

Pocit sýtosti a zbavenie kalórií je kľúčom k úspechu stravovania s účasťou otrúb, vrátane bielkovín. Otruby sa konzumujú denne, podľa metódy Ducan - 2 lyžice. Lyžice vo všetkých štyroch fázach. Ovosový odpad sa považuje za vhodný ako najužitočnejší as minimálnymi negatívnymi dôsledkami.

Ovesné otruby

Použitie otrúb je rozmanité, čo vysvetľuje ich použitie v stravovacích technikách rôznych druhov, najmä pri čistení a na chudnutie. Ovesné otruby - z tejto série. Produkt účinne čistí „Augské stajne“ gastrointestinálneho traktu, má priaznivý účinok na krvné cievy a pečeň a potláča hlad pomocou nízkokalorickej stravy.

Ovesné otruby priaznivo ovplyvňujú saturáciu, ako aj metabolizmus uhľohydrátov a lipidov po jedle. [3] Ovsené otruby významne znižujú celkový cholesterol, lipoproteínový cholesterol s nízkou hustotou a apolipoproteín B. [4]

Strava na otrubách rôznych obilnín prispieva k doplňovaniu vlákniny, vitamínov, minerálov, prospieva diabetikom, ľuďom s rôznymi poruchami trávenia a črevným pohybom. Hrubé vlákna, z ktorých sa v žalúdku vytvárajú otruby, sa opakovane zväčšujú a vyplňujú priestor a potom postupujú pozdĺž tráviaceho traktu a mechanicky čistia jeho obsah.

  • Aby vlákna mohli napučať, je dôležité piť veľa vody. V vyčistených črevách prospešná mikroflóra aktívne potláča patogénne aktívne sa množiace.

Procedúru začnite od pôstu. Pohodlne to bol deň voľna. V tento deň sa spotrebuje 30 g otrúb a 2 l nehybnej vody. V potrave zostávajú biele ryby a chudé mäso; živočíšne tuky a uhľohydráty sú úplne vylúčené. Takýto energetický systém môže trvať od jedného týždňa do 2 mesiacov, v krátkom čase redukuje hmotnosť o 10 kg.

  • Ráno od stravy začína ovsená kaša pridaním 35 g otrúb. Na obed jesť dusené mäso alebo ryby so zeleninovou prílohou (okrem zemiakov). Po pol hodine konzumujú 2 lyžice otrúb a šálky vody.

Skladá sa večera z podobného jedla a nízkotučného kefíru? Jednou z výhod tejto techniky je nedostatok hladu. Nevýhodou je, že nie je vhodný pre ľudí so žalúdočnými a črevnými problémami.

Strava z pšeničných otrúb

Nízkokalorická strava na pšeničných otrubách sa používa na chudnutie, ako aj na zlepšenie trávenia a celkového zdravia. Jedná sa o druh otrúb - populárny spôsob liečenia a zlepšovania tvaru tela, korekcie diéty a stravovacích návykov, ktorý po ukončení postupu získa šancu stať sa pre telo užitočnejším. Obsahujú viac nerozpustných vlákien ako populárne ovsené vločky.

Pšeničné otruby zabraňujú rozvoju chorôb, vrátane určitých druhov rakoviny (najmä rakoviny hrubého čreva a konečníka), kardiovaskulárnych chorôb,  [5]obezity a určitých gastrointestinálnych chorôb vrátane divertikulárnych chorôb, zápchy a syndrómu dráždivého čreva (IBS). [6]

  • Pšeničné otruby sa začínajú konzumovať s 3 až 4 granulami, na piaty deň sa upravia na 1. Lyžice. Pri veľkom nadbytku hmotnosti je dávkovanie odlišné: najmenej 1 lyžička na 60 kg.

Podľa vlastného uváženia sa denná dávka naparuje vriacou vodou okamžite alebo vždy znova, v 2 alebo 3 dávkach. Pohár vody stačí na 2 polievkové lyžice. Po pol hodine sa naparované otruby konzumujú vodou. Podľa potreby sa podľa chuti zmiešajú s fermentovaným mliečnym výrobkom alebo medom, pridávajú sa do prvého a druhého stupňa - ich účinnosť pri týchto manipuláciách sa neznižuje.

  • Pšeničné otruby majú prospešné vlastnosti nielen pre tých, ktorí chcú schudnúť a zlepšiť trávenie.

Teplá infúzia pomáha pri zápaloch priedušiek, vitamínu - pri zápaloch pľúc a krku, dusená a rozdrvená sušenými plodmi zmierňuje zápchu. Z opuchnutých otrúb, orechov a sušených sliviek sa pripravujú zdravé múky bez múky a obilniny, kastroly, želé a iné jedlá sa obohatia o ne, aby boli nielen chutné, ale aj čo najužitočnejšie.

Ražné otruby

Jedným z najpopulárnejších sú ražné otruby. Možno preto, že raž a ražná múka sa aktívne používajú v pekárenskom priemysle a tmavý ražný chlieb je oveľa chutnejší ako ryšavé pečivo z prémiovej múky. Otrubová strava navrhuje nezávislý výber alebo ho obmedzuje na konkrétne indikácie odrody otrúb.

Predpokladá sa, že použitie ražných otrúb zvyšuje apoptózu v nádoroch prostaty,  [7] zabraňuje tvorbe črevných polypov,  [8] inhibuje lipolýzu adipocytov a aktivitu hormonálne senzitívnej lipázy. [9]

  • Chrumkavé potravinové otruby sa uvoľňujú pretláčaním cez formovacie otvory.

100 g výrobku obsahuje 221 kcal, bielkoviny a uhľohydráty, celý zoznam vitamínov a minerálov. Hlavnou zložkou stravy je vláknina z potravy.

  • Z hľadiska výživy sú otruby zaujímavé tým, že ide o prírodný adsorbent a môžu vytvárať pocit sýtosti.

V žalúdku, spolu s vodou, napĺňajú objem, takže nezostávajú žiadne miesta pre prebytočné jedlo, a v črevách absorbujú toxíny a toxíny, pričom z tráviaceho traktu berú všetko. Toto je trochu zjednodušené vysvetlenie, ale v zásade sa všetko naozaj deje. Človek stráca váhu, lieči si vlastné zažívacie ústrojenstvo a nie je príliš hladný.

  • Príjem ražných otrúb sa začína miernou dávkou a postupne sa počas dňa zvyšuje na 3-4 polievkové lyžice. Majte na pamäti, že kolitída, vredy, gastritída sú kontraindikáciou pre takúto stravu.

Na opuch sa produkt naleje vriacou vodou, potom sa zje v čistej forme alebo sa pridá do mletého mäsa, šalátov a pečiva. Počas varenia sa nestratia prospešné vlastnosti. Jednoduchý spôsob, ako si zorganizovať chutnú vykladaciu lenivosť, je nasledujúci:

  • Mleté otruby 100 dusené, pridajte hrozienka a sušené slivky (100 a 200 gramov). Na jeden deň veľa používajte a vypite z 1,5 litra vody.

Diéta na otruby a kefír

Otruby obsahujú málo kalórií, ale veľa vlákniny a živín. Nízkotučné kefír je tiež diétny, odporúča sa na liečebné účely a na chudnutie. Otrubová a kefírová strava kombinuje vlastnosti oboch produktov.

Otrubová strava s kefírom sa uskutočňuje takto:

  1. Lyžica otrúb sa konzumuje trikrát denne, vždy s pohárom vody.
  2. Interval medzi jedlami je od 3 hodín.
  3. V ponuke uveďte ryby s nízkym obsahom tuku, mliečne a mäsové výrobky, vajcia.
  4. Snack kefír s lyžičkou otrúb.
  5. Pokračujte maximálne 10 dní.
  6. Zopakujte reláciu najskôr o mesiac.
  • Ak sa chcete vyhnúť kontraindikáciám, mali by ste sa najskôr poradiť s lekármi. Zdraví ľudia môžu stratiť až 3 kg týždenne.

Pri výbere druhu otrúb sa oboznámte s ich vlastnosťami. Pšenica sa teda skladá z jemných vlákien, ktoré podporujú chudnutie. Raž je bohatá na dôležité stopové prvky a vitamíny B. Ovesné otruby spoľahlivo čistia črevá hrubými vláknami.

Preto je lepšie začať s pšenicou alebo s ich zmesou s ovsenou múčkou, ktoré sú obzvlášť účinné pri kefire. Dávku zvyšujte postupne tak, aby nový produkt nespôsoboval trávenie.

  • Kefir je tiež užitočný v tom, že „vyčistí“ črevá prospešnými mikroorganizmami. Prichádza nielen čistenie, ale aj zlepšenie tráviaceho systému.

Oba produkty môžete používať bez veľkého slova „strava“. Stačí ich zahrnúť do svojej každodennej stravy. Napríklad, vypite pohár kefíru s čajovou lyžičkou otrúb za 20 minút. Pred jedlom. Vďaka jednoduchej manipulácii sa zníži chuť do jedla a zníži sa aj konzumácia jedla. Chudnutie je pomalé, asi 2 kg mesačne, ale bez hrdinského úsilia a diétnych obmedzení.

Voda a otruby

Bran má neuveriteľnú absorpciu: dokážu z vlastného objemu absorbovať 15 až 20-krát viac vlhkosti. Odborníci na výživu ešte dávno neocenili prospešné vlastnosti tohto krmivového produktu a zaradili ho do rôznych diétnych diét.

  • Voda a otruby vytvárajú vynikajúci tandem v strave a používajú ho nielen tí, ktorí chcú schudnúť, ale aj športovci, ale iba ľudia, ktorí sledujú svoje zdravie. Bez vody nie je možné konzumovať otruby.

Procedúra sa začína malou dávkou - 1 čajová lyžička, hojne sa naleje vodou. Potom sa dávka zväčší, ale v primeranom rozsahu. Odborníci na výživu sa domnievajú, že viac ako 3 lyžice. Lyžice za deň je nepraktické.

  • Otruby sa miešajú v žalúdku, aktívne absorbujú tekutinu a vyplňujú lúmen, čím vytvárajú ilúziu sýtosti.

Možno to nie je celkom ilúzia, pretože výrobok má dostatok výživných, ale nízkokalorických zložiek. Okrem toho sa vstrebávajú pomaly, čo predlžuje pocit plnosti.

Pri tlačení k východu, tj do čreva, opuchnutá hmota stimuluje svoju prácu a čistí staré usadeniny od stien, čím prináša telu ako celku neoceniteľné výhody. V dôsledku takejto výživy sa človek nielen zbavuje nadváhy, ale lieči sa, vytvára trávenie, obnovuje ľahkosť a dobrú náladu.

Diéta s otrubami chudnutie s kefír

Každý vie o kefire ako o diétnom produkte: je to prvý produkt, ktorý lekári umožňujú pacientovi po mnohých operáciách, na základe ktorých sa vyvinuli celé metódy chudnutia. O otrubách a strave o otrubách počuť relatívne nedávno.

  • História nehovorí o tom, kto ako prvý uhádol kombináciu stravovacích vlastností oboch produktov: odborníci na výživu alebo ľudia s problémovou hmotnosťou?

Bez ohľadu na prvenstvo si dnes strava na chudnutie otrúb s kefírmi získala veľkú popularitu u mnohých priaznivcov. Na jeden alebo dva týždne diéty sa sľubuje strata hmotnosti 3 až 5 kg. Odporúčania sú nasledujúce:

  1. Keď sa zobudíte, vypite 2 šálky vody.
  2. Po 15 minútach - raňajky: časť kefíru s otrubami (2 lyžičky na pohár).
  3. Popoludní - mimoriadne zdravé jedlo: zeleninové a kyslé mlieko, para a ryby.
  4. Otruby sa pridávajú do denných potravín, pijú veľa vody.
  5. Jedzte viac ako 1500 kcal za deň.
  6. Je vhodné dodržať 3-hodinové intervaly.
  7. V noci pijú jogurt alebo kefír s čajovou lyžičkou otrúb.

Dvojtýždňové jedlo podľa týchto pravidiel poskytuje viditeľný výsledok: postava rastie štíhlejšia, nálada je veselá a pozitívna. Dlhšie obdobie môže byť nebezpečné kvôli nízkemu obsahu kalórií a nedostatku niektorých dôležitých zložiek. Odporúča sa postupne sa vracať k zvyčajnej strave a zavádzať vysokokalorické jedlá v malých dávkach.

Bran diéta za týždeň

Bolo vyvinutých niekoľko možností: otrubová výživa na týždeň, dve, tri, expresná technika počas troch dní. Sľúbená strata hmotnosti je od 3 do 10 kg. V prípade otrúb nie je potrebné pripájať sa k určitej odrode: naopak, odborníci im radia, aby sa miešali. A tiež neberú zrnitý, ale drobivý produkt.

  • Žalúdok by mal byť zvyknutý na nové jedlo do jedného týždňa. Schéma je jednoduchá: jesť čajovú lyžičku ráno - pred alebo počas raňajok.

Ak je dávka maximalizovaná (3 polievkové lyžice), je dôležité nezabudnúť na pitie: denné množstvo tekutiny je dva alebo viac litrov. Zároveň by sa malo znížiť množstvo a množstvo kalórií v zostávajúcich jedlách a z hľadiska výživových odborníkov by sa malo úplne opustiť jedlo, ktoré je obzvlášť nežiaduce. Pripomeňme, že je to nakladaná, tučná, cukrovinky, rýchle občerstvenie, alkohol, sóda.

Ak chcete chudnúť na otrubách dlhšie ako týždeň, potom by sa mali vyvíjané možnosti týždenného menu opakovať, ale nie viac ako trikrát za sebou. 21 dní - konečný termín pre metódu. Potom by sa malo prerušiť a opäť začať s diétou najskôr o dva mesiace neskôr.

Parné otruby sú jednoduché: opláchnite požadované množstvo, nalejte horúcu vodu, nechajte pod vekom, po 15 minútach vypustite zvyšnú tekutinu. Jedzte ako hotové jedlo alebo s obilninami. Ak chcete pridať ďalšie jedlo, postupujte takto:

  • Opláchnite gázový vak pod tečúcou vodou.
  • Pridajte dvakrát toľko vody, pol hodinu varte.
  • Chladný, stlačený, suchý.
  • Mletie v mlynčeku na kávu.
  • Pridajte koláče, chlieb, sušienky a ďalšie odporúčané potraviny.

Otruby

Variť jedlá z otrúb alebo jesť ich oddelene - rozhoduje sa, ako schudnúť samostatne. Pôst zapadajú otruby dusené vo vrenom mlieku a vylúhované pol hodiny.

Pri problémoch s pohybmi čriev pomáha nielen potrava z otrúb, ale aj voda z otrúb. Tekutina vypitá na lačný žalúdok medovou alebo bobuľovou šťavou aktivuje peristaltiku a zmierňuje zápchu. Je pripravená zo pohára produktu, naliata sa cez noc s litrom vody pri teplote miestnosti.

  • Používanie otrúb nie je žiadnym spôsobom regulované.

Ako prísada sa používajú vo varených jedlách, pečive, obilnín, čerstvých šalátov. Kombinuje sa s tvarohom a vajcami, rybami a mäsovými prísadami. Ak sa otruby pridajú k tradičným receptom, získajú sa lahodné ružové tvarohové koláče, mäsové guľky, sušienky, nugety.

Suchý raňajkový bar je pre vreckové stravovacie produkty. Výživné a chutné plátky - nielen raňajky, ale aj pripravené desiatu počas dňa alebo na cestách. Vyrába sa z otrúb, medu, cukru, pražených vlašských orechov a mandlí. Všetky zložky sa zmiešajú a zapália, aby roztavili cukor, ktorý drží hmotu pohromade. Potom sa položí na plastový obal a vloží sa do chladu. Po rozrezaní na kúsky v tvare tyčí.

Dieta otruby chlieb

Stáva sa, že chutný a atraktívny vzhľad nie je veľmi užitočný a zdravý nespôsobuje chuť do jedla. Dobrým príkladom je chlieb: najchutnejšia zlatá palyanitsy sa získava z jemnej bielej múky, zatiaľ čo odborníci na výživu považujú za užitočné hrubú múku s prídavkom otrúb. Ak sú otruby, chlieb s otrubami sú súčasťou diét určených na chudnutie, reguláciu trávenia a čistenie gastrointestinálneho traktu pomocou vlákniny obsiahnutej v produkte.

  • Otrubová strava je založená na skutočnosti, že veľa otravných látok prechádza na otruby, zatiaľ čo biela múka je v nich ochudobnená. Preto biely chlieb nie je taký užitočný ako ten, do ktorého boli pridané otruby.

Pečie sa niekoľko druhov otrúb, ktoré majú rôzne účinky na ľudské zdravie.

  1. Celé zrno - potrebné pre diabetikov, s nadváhou, s problémami s cholesterolom a kardiovaskulárnym systémom.
  2. Živé - je pripravené s kváskami, je užitočné pri nedostatku vitamínu, pri problémoch s nadváhou.
  3. Biobread - s prísadami orechov, semien, múky iných odrôd, rastlinných prísad.
  4. Chrumkavý chlieb sa získava odstránením vlhkosti z chleba. Užitočný prírodný chlieb bez zvýrazňovačov a chutí.
  • Ak vám pekárske výrobky nevyhovujú, skúste si pečiť otruby sami - v rúre, mikrovlnnej rúre alebo v pekárni na chlieb.

Je to dosť kalórie, človek je nasýtený niekoľkými plátkami produktu. Pri otrubách telo dostáva hrubé vlákna, ktoré môžu obnoviť veľa životne dôležitých procesov. To vám umožní normalizovať stolicu a zabrániť zápche, rýchlo nasýtiť vyplnením objemu, nastoliť metabolizmus a začať proces chudnutia. Odrody raže s otrubami sú zdravšie ako pšenica.

Otruby palacinky

Hovorí sa, že Ducan sám odporučil palacinky z otrúb, užitočné pre trávenie a postavu. Diétne jedlo sa pripravuje rýchlo a ľahko a výhodou je, že namiesto prémiovej múky sú do receptu zahrnuté ovsené otruby. Obsahujú nielen vlákninu, ale aj bielkoviny, dobre potláčajú hlad a podporujú samočistenie.

  • Chudnutie diétou otrúb tiež vytvára svoje vlastné kulinárske diela obsahujúce hlavnú zložku.

Je známe, že bez múky „palacinky„ nemôžu držať puč “. Tajomstvo klasických tenkých palaciniek spočíva v tom, že otruby sa zmenili na múku. Potom všetko pôjde podľa plánu: mlieko sa zmieša s vajcom a náhradou cukru, pridá sa múka a mieša sa až do dosiahnutia homogénnej konzistencie. Ak je v kuchyni neprilnavá panvica na smaženie. V každom prípade je pred každou palacinkou dno rozmazané niekoľkými kvapkami oleja.

  • Ďalšia možnosť „Dyukanovsky“ - lievance s tvarohom a otruby.

Mlieko, vajcia sa kombinujú, nasolia a sladia, potom sa zmiešajú s netučným tvarohom a otrubami, podľa možnosti s dvoma odrodami. Na 1 vajce vezmite 1 polievkovú lyžicu. Ovos a 1 lyžička výrobky z pšenice, 1 lyžička domáci syr, 3 lyžice. L. Mlieko, zvyšok chutí dobre. Nalejte porcie na suchú panvicu, aby ste pripravili palacinky.


Portál iLive neposkytuje lekársku pomoc, diagnostiku alebo liečbu.
Informácie uverejnené na portáli sú len orientačné a nemali by sa používať bez konzultácie s odborníkom.
Pozorne si prečítajte pravidlá a pravidlá stránky. Môžete tiež kontaktovať nás!

Copyright © 2011 - 2020 iLive. Všetky práva vyhradené.