Môžu sa vajcia konzumovať počas tehotenstva?

Vajcia počas tehotenstva sú produktom, ktorý je dôležitou súčasťou stravy nastávajúcej matky vďaka vyváženému pomeru živín v nich. Vajcia sú bohaté na vitamíny A, D, B2, B6, E, železo, fosfor, meď, vápnik, kobalt a ďalšie látky, ktoré sú také potrebné pre každú osobu, a najmä pre tehotnú ženu.

[ 1 ]

Môžu tehotné ženy jesť vajcia?

Vajcia obsahujú veľa bielkovín, ktoré telo ľahko vstrebáva. Ich veľkou výhodou je, že ich konzumácia nijako zvlášť neovplyvňuje postavu. A pre mnohé tehotné ženy je to dôležité, nastávajúce matky sa snažia jesť vyváženú stravu, aby nepribrali.

Okrem toho je bielkovina stavebným materiálom pre telo matky a jej dieťaťa.

Vajce obsahuje veľa cholínu a tento prvok je zodpovedný za duševný vývoj budúceho dieťaťa a pomáha zabezpečiť, aby sa nerozvíjali defekty neurálnej trubice, čím sa znižuje riziko deformácií a vzniku abnormalít.

Kuracie vajcia obsahujú cholesterol, takže mnoho tehotných žien sa pýta, či ich môžu jesť. Ale v prírodných produktoch je jeho obsah v skutočnosti nízky: 45 gramov jedného vajca obsahuje 1,5 gramu cholesterolu a kalorický obsah vajca závisí od spôsobu jeho varenia a stále bude minimálny.

Vajcia sa teda môžu bezpečne konzumovať počas tehotenstva. Jedinou výnimkou je prípad potravinovej alergie na vajcia.

[ 2 ]

Kuracie vajcia počas tehotenstva

Surové vajce (bielok) obsahuje 53 mg cholesterolu, zatiaľ čo varený bielok obsahuje 43 mg.

Slepačie vajce má v žĺtku 1,5 – 2 % cholesterolu a lecitín, ktorý má opačný účinok, presahuje 10 %.

Varené vajcia počas tehotenstva

Odborníci odporúčajú, aby tehotné ženy zaradili do svojho denného jedálnička kuracie vajcia, stačí jedno vajce denne. Nie je potrebné jesť kuracie vajcia každý deň - je celkom možné si pripraviť omeletu z niekoľkých vajec a jesť ju len raz za pár dní alebo jesť varené vajcia niekoľkokrát naraz pravidelne.

Surové vajcia počas tehotenstva

Surové vajcia počas tehotenstva sú produktom, ktorý by sa mal určite vylúčiť zo stravy. Faktom je, že predstavujú riziko nákazy ochorením, ako je salmonela. Konzumácia Caesar šalátu, dresingov so surovými vajcami, vaječného likéru, krémov. Pre tehotné ženy je vhodné tieto jedlá buď vôbec nekonzumovať, alebo existuje spôsob, ako upraviť recepty tak, aby sa v nich nepoužívali surové vajcia.

[ 3 ]

Vajcia vodného vtáctva počas tehotenstva

Mnoho ľudí miluje vajcia vodného vtáctva, ale odborníci neodporúčajú ich jesť, ani ak nie ste tehotná. Faktom je, že môžu spôsobiť otravu jedlom. Ak by vták mal nejaké choroby, prietok krvi by mohol zabezpečiť preniknutie mikroorganizmov do vaječníkov, takže by sa mohli dostať do vajíčka, keď sa formovalo. Vodné vtáctvo je často náchylné na zápal vaječníkov, ktorého pôvodcom je salmonela. Okrem toho je škrupina takýchto vajec pórovitejšia, takže infekcie ľahšie prenikajú dovnútra vajíčka. Preto sa neodporúča používať husacie a kačacie vajcia na omelety alebo vyprážané vajcia. Niekedy sa používajú na pečivo (žemle, sušienky, pečivo). Ak sa predsa len rozhodnete jesť vajce vodného vtáctva, je dôležité mať dôveryhodného dodávateľa, okrem toho by ste mali venovať pozornosť režimu tepelného spracovania: pred varením škrupinu dôkladne opláchnite a varte vajce dlhšie ako 15 minút. Tehotné ženy by sa však mali vyhýbať rizikám s vajcami vodného vtáctva.

[ 4 ]

Prepeličie vajcia počas tehotenstva

Prepeličie vajcia sú bohaté na vitamíny a mikroelementy, esenciálne aminokyseliny. Na rozdiel od kuracích vajec, prepeličie vajcia neobsahujú cholesterol. Vďaka tomu sa normalizuje činnosť obehového systému, čo je veľmi užitočný faktor pre tehotnú ženu. Prepeličie vajcia obsahujú veľa fosforu a draslíka, čo pomáha posilňovať zubný a kostrový systém.

Tehotenstvo sa často vyznačuje poklesom hladiny hemoglobínu. Železo je tiež vo veľkom množstve prítomné v prepeličích vajciach a tento mikroelement zvyšuje počet červených krviniek a normalizuje hemoglobín.

Tehotné ženy často trpia roztržitosťou, stratou pamäti, výkyvmi nálad. Takéto stavy sú často spôsobené nedostatkom niektorého z vitamínov skupiny B. Prepeličie vajcia pomáhajú zvýšiť obsah vitamínov tejto skupiny. Pri konzumácii prepeličích vajec sa čistí krv, normalizuje sa krvný tlak. Okrem toho sa odstraňujú rádionuklidy, čo má pozitívny vplyv na tvorbu plodu a vývoj dieťaťa.

[ 5 ], [ 6 ]

Alergia na prepeličie vajcia počas tehotenstva

Často vyvstáva otázka, či prepeličie vajcia spôsobia alergickú reakciu u tehotnej ženy. Ak tehotná žena konzumuje jedlo, ktoré môže spôsobiť alergiu, potom sa u budúceho dieťaťa môže vyvinúť predispozícia k alergiám. Prepeličie vajcia však pôsobia presne naopak. Obsahujú vysoký obsah ovomocidu, a to je proteín, ktorý sa používa v antialergických liekoch. Preto sa nastávajúca matka nemusí vôbec obávať konzumácie prepeličích vajec - nespôsobujú alergie.

[ 7 ], [ 8 ]

Vaječné škrupiny počas tehotenstva

Mnohí už počuli o starej babičkinej metóde - jesť drvené vaječné škrupiny, aby sa doplnili zásoby vápnika v tele. Je tu niekoľko bodov. Po prvé, existuje riziko nákazy salmonelou týmto spôsobom. Po druhé, v dnešnej dobe existujú civilizovanejšie metódy získavania vápnika. Napríklad glukonát vápenatý sa predáva v každej lekárni. Okrem toho existujú produkty, ktoré majú pomerne vysoký obsah vápnika - mak, sezamové semienka, syr, mliečne výrobky a mnoho ďalšieho.

[ 9 ]

Grganie zhnitých vajec počas tehotenstva

Príčinou grgania zhnitých vajec je sírovodík (H2S). Bielkoviny obsahujúce síru tvoria plyn, keď sa rozkladajú v žalúdku alebo črevách.

Aby ste sa vyhli takému nepríjemnému stavu, ako je grganie zhnitých vajec, môžete sa vzdať niektorých potravín, najmä zložiek obsahujúcich síru. Nájdete ich v reštauračných šalátoch, sušenom ovocí, rýchlom občerstvení a mäse. Hlavné produkty obsahujúce síru:

• mliečne výrobky;
• vajcia;
• červené mäso;
• paradajky;
• repa;
• sladký zemiak;
• petržlenová vňať;
• cibuľa;
• horčica;
• cesnak;
• kapusta, brokolica, špargľa;
• strukoviny: v jikame, sójových bôboch, fazuli, šošovici, hrachu;
• v ovocí: melón, banány, avokádo;
• semená a orechy;
• káva a čaj;
• aminokyseliny – metionín a cysteín;
• vitamíny H (biotín) a B1 (tiamín);
• niektoré lieky;
• sírne baktérie.

Ak identifikujete produkt, ktorý spôsobil grganie zhnitého vajíčka a prestanete ho jesť, zmizne to o pár dní.

Okrem toho existujú aj ďalšie faktory, ktoré môžu spôsobiť grganie zhnitými vajíčkami počas tehotenstva. Napríklad prítomnosť baktérie Helycobacter pylori. Zvyčajne sa diagnostikuje a následne eliminuje antibiotikami. Príčinou tohto nepríjemného stavu môže byť aj prítomnosť črevných lamblií, črevných baktérií v tele.

V každom prípade sa oplatí kontaktovať gastroenterológa, ktorý bude schopný najpresnejšie určiť, čo presne spôsobilo grganie zhnitých vajec.

[ 10 ]