Ľudské črevo je domovom biliónov mikroorganizmov, ktoré produkujú látky, ktoré dokážu regulovať fungovanie všetkých orgánov v tele prostredníctvom krvného obehu a črevného nervového systému. O účinkoch väčšiny baktérií, ktoré tvoria náš mikrobióm, sa však vie len málo.