Nové objavy o sladkom živote ľudí

Mnoho ľudí miluje sladkosti, deti, ženy a dokonca aj niektorí muži sa nebránia rozmaznávať sa rôznymi sladkými výrobkami. Bez toho, aby premýšľali o škodlivosti produktu? Dôsledky takéhoto zneužívania sú viditeľné a viditeľné voľným okom. Všetky nadbytočné kúsky sa prejavia vo forme nadbytočných kilogramov. Čo v najlepšom prípade pokazí náladu, nehovoriac o škodlivých účinkoch na ľudské zdravie.

Americkí vedci vykonali množstvo výskumov, analýz a experimentov a dospeli k nasledujúcemu záveru: cukor je pre telo nevyhnutný, ale v malých dávkach a nie v čistej forme, ako sme zvyknutí jesť celý život. Nachádza sa v ovocí, zelenine a každom rastlinnom produkte. Ak si správne vyberiete svoju dennú stravu, zaobídete sa bez cukru, na ktorý sme zvyknutí. Všetky potrebné výmeny v tele vykoná cukor obsiahnutý v zložení produktov. Cukor sa teda z produktov uvoľní, spojí s tukmi a bez problémov ich rozpustí.

Existujú náhrady cukru, ktoré svojím zložením nie sú horšie. Napríklad fruktóza je v malom množstve nevyhnutná pre ľudí s takou chorobou, ako je cukrovka. Časté užívanie vedie k priberaniu na váhe. Fruktóza sa na rozdiel od cukru neukladá v tukoch, ale okamžite sa spracováva, čím blokuje uvoľňovanie inzulínu do krvi.

Xylitol a sorbitol majú priaznivý vplyv na tráviaci systém. Neničia zubnú sklovinu, ale zvyšujú kyslosť žalúdka, čo je kontraindikované pre ľudí s tráviacimi problémami. Žuvačka je plná xylitolu a sorbitolu. Môžu sa žuť s opatrnosťou a nie na lačný žalúdok. Po mastných jedlách sa odporúča žuť žuvačku, pretože vstrebávanie bude oveľa rýchlejšie.

Dá sa tiež povedať, že sladkosti ovplyvňujú duševnú prácu tela. Vedci vykonali experiment na 20 dobrovoľníkoch, ktorých rozdelili do dvoch skupín. Prvá skupina jedla malé množstvo sladkostí, druhá jedla bežné jedlo bez toho, aby si dopriala sladkosti. Úlohou bolo vyriešiť niektoré psychologické problémy. Výsledky neboli rovnaké. Tí ľudia, ktorí patrili do prvej skupiny, vyriešili úlohu oveľa skôr a boli počas celého experimentu živí. Druhá skupina sa vyznačovala pomalosťou, výsledok bol pod úrovňou. Duševná práca mozgu je naopak spojená s prítokom glukózy do ľudského mozgu.

Tí, ktorí majú radi sladké, by si mali pamätať, že zneužívanie má škodlivý vplyv na ľudské telo a spôsobuje choroby nielen ústnej dutiny, ale aj tráviacich orgánov, srdca a ciev.

Marmeláda a marshmallow sú oveľa zdravšie ako cukríky a koláče, pretože cukor interaguje s vlákninou a znižuje hladinu glukózy v krvi. Sladké nápoje a sýtené nápoje sú tiež škodlivé kvôli zvýšenej tvorbe plynov a glukózy. Džúsy majú jemnejšie zloženie, ale je lepšie piť ich čerstvé, nie z balenia alebo plechovky. Pretože si zachovávajú všetky vitamíny a živiny v ich prirodzenej forme. Glukóza v šťavách sa vstrebáva oveľa rýchlejšie, čo ovplyvňuje pankreas, čo má za následok priberanie na váhe a problémy s tráviacim traktom.

Je lepšie jesť ovocie čerstvé, tak sa zachovajú všetky chute a čo je najdôležitejšie, živiny a telo vstrebáva vitamíny na 100 %.

Každý rozumný človek sa stará nielen o svoj vzhľad, ale aj o svoje zdravie. Koľko a v akom množstve jesť sladkosti, si každý rozhodne sám. Pravdepodobne je správne kontaktovať odborníka na výživu, ktorý individuálne vyberie produkty vhodné pre človeka. Zohľadní rizikové faktory vysokej hladiny cukru v krvi a vykoná všetky vyšetrenia.

[ 1 ], [ 2 ]