Fact-checked
х

Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.

Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.

Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.

Zelená diéta: Essence, spätná väzba a výsledky

Lekársky expert článku

Gastroenterológ
, Lekársky editor
Posledná kontrola: 11.04.2020

Medzi mnohými rôznymi diétami chudnutie, zelená strava je veľmi populárny. Toto je názov potravinového systému, v ktorom sa nachádza iba surová zelenina a zelené ovocie. Táto možnosť je vhodná pre tých, ktorí nie sú príliš radikálne chcú zmeniť tvar, ale len opraviť, schudnúť trochu, stratiť niekoľko kilogramov.

trusted-source[1], [2], [3], [4]

Všeobecné informácie zelená diéta

Zvláštnosťou zelenej stravy je, že v hlavných jedlách, okrem iných diétnych výrobkov, by mali byť šaláty zo zelenej zeleniny alebo celých plodov, ovocie rovnakej farby.

Napríklad sladká paprika alebo jablká prichádzajú v rôznych farbách, ale vyberte si jednu. To je vysvetlené niekoľkými faktormi: mnohé z nich obsahujú kyselinu tartrónovú, ktorá spomaľuje lipogenézu - premenu sacharidov na tuky a dôležitý je aj psychologický aspekt - jasnejšie farby spôsobujú chuť k jedlu viac.

Japonská strava so zeleným čajom

Jedným z extrémnych diét je japonský zelený čaj. To je prípad, keď potrebujete "zošívať ústa na zámku," pretože denný príjem kalórií dosahuje 500 kcal, s dennou potrebou 1800-2400, v závislosti od veku, pohlavia a typu aktivity. Sľúbená "odmena" - mínus 8-10kg na 2 týždne ťažkostí.

Jeho hlavným bodom je, že by sa malo vykonávať v jasnom poradí s odporúčaniami: nemeniť výrobky pre iných, nesýtiť, nepoužívať cukor, piť veľa vody a zelený čaj.

Zelený čaj je bohatý na antioxidanty, vitamíny a stopové prvky. Pomáha rozkladať tukové bunky a odstraňovať ich z tela. Pite ju medzi jedlami.

Dobre uvarené čaje majú zdravotnú hodnotu. Pohár vody bude potrebovať 2 lyžičky surovín. Varí sa nie vriacou vodou, ale vodou 80 0. Môžete piť horúce aj studené.

Medzi prijateľné potraviny patria chudé ryby, diétne mäso, rôzne zeleninové šaláty, najlepšie kapusta, mrkva, paradajky a šťava z nich, cuketa varená, varené vajcia.

trusted-source[5], [6], [7]

Diéta gejša na ryžu a zelený čaj

Nielen geishas, z ktorých veľmi málo zostane v Japonsku, ale všetky japonské ženy majú štíhlu, tónovanú postavu, dobrú pleť, vlasy sú lesklé. Tajomstvo tohto vzhľadu je pripisované zvláštnostiam národnej kuchyne a spôsobuje zvýšený záujem odborníkov na výživu z celého sveta.

Základom ich stravy je ryža, ryby a morské plody, ako aj tradičné pitie čaju. Strava gejša na ryži a zelenom čaji sa skladá z častých jedál v malých porciách, pozostávajúcich len z niekoľkých zložiek: hnedá neleštená ryža, morské plody, ovocie, zelenina, čaj a mlieko.

Je to dosť prísne, preto sa odporúča len 5 dní. Existuje 8 aminokyselín v ryži, účinne čistí gastrointestinálny trakt, morské plody zabezpečia, že telo je nasýtené mnohými mikro a makro prvkami a mliekom s vápnikom. Môže sa vypiť samostatne aj s čajom.

Program chudnutia je sprevádzaný masážou, rôznymi kozmetickými procedúrami, úpravou vody.

trusted-source[8]

Zelená Bhajana jóga Diéta

Úlohou jogy je dosiahnuť harmóniu medzi telom a dušou. To sa vykonáva, vrátane, a čistenie tela z produktov ľudskej činnosti, chudnutie, získanie ľahkosti v tele.

Dĺžka trvania Bhajana Yoga Green Diet je 40 dní. Pre tých, ktorí sa najprv uchyľujú k tomuto systému chudnutia, je lepšie začať s 10 dňami. Už 2 týždne pred jeho začiatkom musíte zmeniť svoju zvyčajnú diétu, ktorá z nej odstraňuje mäso, korenené jedlá, mlieko, rôzne pečivo a alkohol.

Diéta zahŕňa tri jedlá denne, založené na orechy, ovocie, semená, zelenina, zelená. Stravovanie by sa malo vykonávať v dobrej nálade a na prázdny žalúdok na cvičenie jogy.

Diéta na zelených jablkách

Apple diéta priťahuje mnoho s jeho rozpočet, dostupnosť, to vám umožní klesnúť na 7 kg za týždeň. Menu pre každý deň, iba jablká, vodu a zelený čaj. Prvé 2 dni - 1,5 kg, ďalšie 2 - 2 kg, potom 1 deň - 1,5 kg, posledný - 1 kg každý. Pre tých, ktorí takéto obmedzenia nedokážu odolať, je povolené jesť kúsok žitného chleba denne.

Ak sa váha nemohla vrátiť, musíte v budúcnosti dodržiavať zdravú stravu.

trusted-source[9]

Strava so zelenou kávou

Piť kávu zelenej fazule, opitý na prázdny žalúdok pol hodiny pred jedlom, môže znížiť chuť k jedlu. Pripravuje sa takto: zrná sú rozdrvené, prechádzajú najprv cez mlynček na mäso, potom mlynček na kávu. Čajová lyžička kávy sa naleje pohárom vody, odstráni sa z tepla a privedie sa do varu. Samotná strava môže byť založená na akomkoľvek zvolenom potravinovom systéme. Ak káva pred večerou vedie k poruchám spánku, potom ju musíte večer vzdať.

Strava na zelenej pohánke

Na dosiahnutie úbytku hmotnosti sa často používa zelená pohánka. Sme zvyknutí na tepelne spracované hnedé, ale táto skutočnosť znižuje jeho nutričnú hodnotu. Pomalé sacharidy v jeho zložení vďaka veľkému množstvu vlákniny sú dlho premieňané na iné frakcie, takže obilniny sú dobre nasýtené, dodávajú energiu a vitalitu, zlepšujú trávenie.

Zelená pohánka sa používa v vyklíčenej forme. Na to sú zrná dobre umyté, dno cedníka je pokryté gázou, na ňom je položená záď, na vrchu je ďalšia vrstva gázy. "Konštrukcia" je napojená vodou a umiestnená na teplom mieste po dobu 9-10 hodín. Potom pohánka opäť zanurivayut vo vode po dobu 6 hodín. Počas tejto doby klíčia.

Odporúča sa jesť polievkovú lyžicu týchto zŕn na prázdny žalúdok pred raňajkami každý deň, pitie veľa vody. Tak sa spúšťajú metabolické procesy. Z jednej lyžice, hmotnosť nejde preč, stále musíte dodržiavať diétu, zadajte fyzickú aktivitu. Naklíčené zrná môžu byť tiež pridané do konzumných potravín, ako sú šaláty, polievky.

Tam je samostatný monodiet, vrátane pohánky a kefír. Takáto diéta po dobu 5 dní je veľmi účinná pri znižovaní hmotnosti. S týmito dvoma komponentmi môžete jednoducho zariadiť dni pôstu.

Diéta na zelenej smoothies

Smoothie v preklade z angličtiny znamená homogénne, mäkké. Brúsenie rôznych zelenej zeleniny, ovocia, bobúľ v mixéri, pridanie ďalších užitočných zložiek, získať kompozíciu, ktorá môže nabíjať s energiou bez hromadenia tuku.

Optimálny pomer ovocia a zeleniny je 60% a 40%. Ako užitočný doplnok môžete použiť malé množstvo rastlinného tuku (olivový, kokosový, avokádo), bielkoviny, otruby, ovsené vločky, orechy.

Pre smoothies, je najlepšie vziať zeleninu, ako je uhorka, kapusta, listové šaláty, rukola, špenát, zeler, petržlen, bazalka. Banány, med, dátumy dodajú sladkosť. Ovocie a bobule môžu byť čerstvé aj mrazené.

Diéta na zelenej smoothies zahŕňa spotrebu iných nízkokalorických potravín: mäso, ryby, obilniny, varená diétna metóda. Ráno by malo začať s smoothie, rovnako ako konzumovať ako občerstvenie.

Kiwi Green Diet

Pre hlavnú zložku mono-diéta, spravidla používať výrobok, ktorý je bohatý na mnoho živín a má spaľovanie tukov vlastnosti. V prípade kivi je tiež veľmi chutné.

Toto exotické ovocie sa objavilo v našich obchodných sieťach nie je to tak dávno, ale už získal zaslúženú lásku. Chutí ako jahody a nie je horšia. Obsahuje vitamíny A, C, K, E, skupinu B, vrátane kyseliny listovej, železa, horčíka, draslíka, zinku, fosforu, flavonoidov, vlákniny.

Je veľmi užitočné usporiadať pôstne dni na kivi a vode, tam je diéta po dobu 3 dní, na týždeň. Jesť trojdňovú diétu tvorí samotné ovocie, zelený čaj a voda. V týždni existujú aj iné produkty. Denná dávka - 1 kg kivi a pol kilogramu v súhrne týchto potravín ako nízkotučné tvarohy, chudé mäso alebo ryby, zelenina s nízkym obsahom škrobu.

Diéta na zelenej zelenine

Vyvinul veľa diét s rôznymi zelenej zeleniny, prináša skutočné výsledky v chudnutí. Medzi nimi sú:

  • na zelený konzervovaný hrášok - dobre vyživuje, čistí črevá, urýchľuje metabolizmus, má nízkokalorický (53kkal). Je dobré použiť ho ako prílohu pre diétne mäso;
  • na zelenej fazuľky - pod, v 100g z toho len 23 kcal. To vám umožní manévrovať s riadmi, pretože to môže byť použitý ako šalát, prílohu, polievku zložku;
  • на zelená cibuľa - takmer prvá zelená po zime - cibuľové perie. Radi ich pridávame do šalátov, polievok a boršču, keď ich podávame, môžeme niečo jesť. A nie nadarmo, pretože je to dobrý prostriedok na boj proti nedostatku vitamínov, na posilnenie imunity, posilnenie stien ciev. Okrem mnohých vitamínov a minerálov obsahuje flavonoidy, éterické oleje a prchavú výrobu. Hoci mono-diéta na to je nemožné, ale pridanie surového drvené formy v potravinách bude niesť ovocie;
  • zelená reďkovka v diéte - slovo "reďkovka" je spojené s horkou jedovatou chuťou, ale v prípade zeleného to vôbec nie je. Mäkký, šťavnatý, malý koláčik príjemne prekvapí mnohými pocitmi sviežosti. Má jedinečné čistiace vlastnosti, bude čistiť črevá, obličky, pečeň, vyvedie zlý cholesterol. Draslík, horčík v jeho zložení posilní srdcový sval, krvné cievy a množstvo vitamínov bude mať pozitívny vplyv na celkové zdravie. Využíva ju v diétach vo forme samostatného šalátu, ľahko koreneného citrónovou šťavou, olivovým olejom, ako aj v iných.

Detailné menu pre každý deň

Ako organizovať svoju diétu, ak zelené zložky nie sú hlavným produktom stravy, ale len ju dopĺňajú? Zvážte príklad diéty na zelený čaj po dobu 14 dní. Okrem zvýšenej konzumácie nápoja (1,5 l) v týchto dňoch je potrebné zvážiť vyvážené menu so zdravými a zdravými potravinami, ktorých denný kalorický obsah by nemal prekročiť 700-800 kcal. Môže to byť:

Prvé dni každého týždňa.

  • Raňajky: nízkotučný tvaroh (150g).
  • Obed: 2 varené vajcia, zeleninový guláš s rastlinným olejom.
  • Večera: dusená ryba s oblohou z čerstvej zeleniny.

2. Dni.

  • Raňajky: 2 toasty s tvrdým syrom.
  • Obed: pečená ryba so šalátom z čerstvej bielej kapusty, mrkvy, papriky.
  • Večera: varené kuracie prsia, brokolica na ozdobu.

3 dni.

  • Raňajky: niekoľko kúskov sušienok, čaj.
  • Obed: dusená zelenina (cuketa, baklažán, cibuľa, mrkva, kapusta).
  • Večera: varené hovädzie mäso, 2 vajcia, šalátová zelenina.

4. Dni.

  • Raňajky: tvaroh.
  • Obed: vajcia, oškvarená mrkva, oblečená s kyslou smotanou.
  • Večera: ovocný šalát, sypaný nízkotučným jogurtom bez prísad.

5 dní.

  • Raňajky: 2 diétne chlieb s medom.
  • Obed: varené ryby s čerstvou zeleninou.
  • Večera: zeleninový šalát.

6. Dni.

  • Raňajky: niekoľko sušienok pripravených sami z bochníka.
  • Obed: kuracie mäso, varená zelenina.
  • Večera: 2 vajcia, šalát z varených zelených fazúľ.

7. Dni.

  • Raňajky: tvrdý syr, zelené jablko.
  • Obed: varené mäso, zelený hrášok.
  • Večera: grapefruit.

Ak chcete skrátiť čas bez jedla, môžete piť čaj, distribuovať denný objem potravín na častejšie recepcie, jesť nízkokalorickú zeleninu alebo ovocie, napríklad uhorku alebo jablko.

trusted-source[10]

Recepty jedál

Rovnako ako v prospech zelenej stravy zeleniny a ovocia, poďme fantazírovať o jedlá z nich. Tu sú niektoré recepty na zelené šaláty:

  • listy šalátu sú roztrhané rukami na menšie kúsky, uhorka, paradajka, nakrájaná sladká paprika, ľahko odetá olejom, posypaná sezamovými semienkami;
  • biela kapusta je nasekaná, trela sa rukami s hrsťou soli, mrkva, zelené jablko, veľa nakrájaného kôpru a petržlenu sa do nej vtierajú. Všetko je zmiešané, citrónová šťava, rastlinný olej sa pridáva na kyslosť;
  • umytá a sušená rukola sa rozloží na tanier, nakrájané cherry paradajky, olivy, syr, sypané citrónovou šťavou a rastlinný olej sa pridajú do 2 častí;
  • Špargľa fazuľa struky sú varené, vyhodené v cedníku a ochladené v studenej vode alebo umiestnené v miske s ľadom zachovať farbu. Potom ich musíte dať na tanier, nakrájané paradajky a semená zbavené semien, posypať dressingom (tekvicové semená, citrónová šťava, strúčik cesnaku, lyžica olivového oleja sa rozomelie v mixéri) a posypať tekvicovými semienkami sušenými na suchej panvici.

trusted-source[11]

Výhody

Všetky zelené potraviny majú nízky obsah kalórií, ale zároveň obsahujú veľa vitamínov a minerálov. Naše telo vyžaduje nepretržité čistenie od toxínov a toxínov, zlyhanie v tomto vedie k narušeniu metabolických procesov, hromadeniu odpadových produktov, rozvoju choroby, plnosti.

Mnohé z týchto funkcií predpokladá náš veľmi dôležitý orgán - pečeň. Každý deň počas svojho života sa musí vyrovnať s dôsledkami našich gastronomických vášní - mastných, korenistých, sladkých, slaných potravín, alkoholu, kávy, liekov.

Výhody zelenej stravy, v prvom rade, je čistenie pečene, pretože Tieto výrobky sú bohaté na vlákninu, ktorá sa raz v tráviacom trakte správa ako kefa, zametá všetko, čo je zbytočné. Tak, metabolizmus je upravený, tam je nasýtenie, hlad a potreba občerstvenie nie sú cítiť, hmotnosť zmizne.

trusted-source[12]

Čo môže a čo nemôže?

Myšlienka, že môžete jesť, zatiaľ čo na zelenej diéte je už tam, ale čo nemožno použiť? To sú tie isté potraviny, ktoré sú zakázané akoukoľvek inou diétou: mastné, korenené, údené, nakladané, rýchle sacharidy, sladké nápoje sýtené oxidom uhličitým.

Kontraindikácie

Väčšina z týchto diét je kontraindikovaná pre ľudí, ktorí sa zúčastňujú na ťažkej fyzickej práci, tehotné ženy, počas laktácie. Nemôžu byť aplikované na rôzne chronické ochorenia, najmä patológie kardiovaskulárneho systému, obličiek, pečene, pacientov s rakovinou.

trusted-source[13], [14], [15], [16]

Možné riziká

Lekári varujú, že bezpečný kalorický limit pre mužov je 1 800 a 1 200 pre ženy, v opačnom prípade sa telo vyčerpá, svalovia sa stratia a imunita sa zníži.

trusted-source[17]

Komplikácie po postupe

Tvrdé diéty sa môžu aplikovať len na zdravých ľudí, inak môžu vzniknúť nebezpečné komplikácie spojené s exacerbáciou chronických ochorení. Môžu trpieť najmä tráviace orgány, pankreas, pečeň a obličky.

trusted-source[18], [19]

Recenzia

Žiadna diéta postavená na prísnom obmedzení kalórií nie je jednoduchá. Podľa posudkov ľudí, ktorí si aplikujú zelenú diétu pre seba, to nie je ľahké. Je ťažké udržať si pevne stanovené časové obdobie a je ešte ťažšie nezaťažovať potraviny po ich dokončení, ale dostať sa z neho správne, ale výsledok stojí za to.

Výsledok

Zelená strava má hmatateľný účinok. V závislosti od individuálnych charakteristík tela za týždeň alebo dva, sa môžete zbaviť hmotnosti 5 kg a väčšej nadváhy.


Portál iLive neposkytuje lekársku pomoc, diagnostiku alebo liečbu.
Informácie uverejnené na portáli sú len orientačné a nemali by sa používať bez konzultácie s odborníkom.
Pozorne si prečítajte pravidlá a pravidlá stránky. Môžete tiež kontaktovať nás!

Copyright © 2011 - 2020 iLive. Všetky práva vyhradené.