
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Potraviny pri ochorení obličiek: povolené a zakázané potraviny
Lekársky expert článku
Posledná kontrola: 04.07.2025

Obličky v tele fungujú ako filter. Čím menej škodlivých látok sa dostáva do tráviacich orgánov, tým menšia je záťaž na filtre. Preto by v strave mali dominovať produkty pre obličky, ktoré sú prospešné, čistia a podporujú vylučovací systém. Takáto výživa je v konečnom dôsledku prospešná pre celé telo.
Zdravé potraviny pre obličky
Veľké množstvo zdravých produktov pre obličky sa nachádza v skupine zeleniny a ovocia. A to je prirodzené, pretože zelenina a ovocie sú bohaté na vitamíny, ľahko sa trávia, majú močopudné účinky, nedráždia sliznice močových ciest a chránia pred tvorbou piesku. Samozrejme, hovoríme o ekologických produktoch pestovaných bez použitia hnojív a pesticídov.
- Petržlen, zeler, mrkva, iná listová zelenina, paprika, špargľa, rakytník obsahujú vitamín A; éterické oleje rozpúšťajú kamene.
- Tekvica je samostatným riadkom v zozname produktov pre obličky. Smoothie, kaše, pyré a iné jedlá odstraňujú prebytočnú tekutinu z tela.
- Vodný melón je nepostrádateľný produkt na vrchole sezóny melónov. Účinne čistí piesok a nasýti vitamínmi.
- Jablká so šupkou, slivky čistia obličky a pečeň od jedov a trosiek. Tri jablká denne môžu zabrániť vzniku kyseliny močovej vo vysokých koncentráciách.
- Brusnica, šťava z tejto bobule zabraňuje tvorbe kameňov, odstraňuje tekutinu a piesok.
- Šípky obohacujú telo vitamínom C, ktorý bojuje proti infekciám a premieňa obličkové kamene na jemný piesok.
Zdravý človek však nekonzumuje len rastlinnú stravu. Zo živočíšnych produktov sú obzvlášť užitočné ryby – zdroj bielkovín, polynenasýtených mastných kyselín a mnohých minerálov. Hovoríme o čerstvých alebo mrazených rybách, ale nie o sušených alebo údených rybách, ktoré sa spracovávajú s veľkým množstvom soli.
Celozrnný ražný chlieb tiež patrí do skupiny priateľov obličiek. Vitamíny a vláknina zlepšujú trávenie a metabolizmus, podporujú obličky v ich práci.
Pre stabilné fungovanie orgánu by ste mali denne vypiť 2 litre čistej vody. Netreba sa obávať predávkovania: obličky sa prebytku zbavia samy. Ak však nie je dostatok tekutiny, snažia sa ju „silou“ udržať, čo vedie k opuchom.
Okrem vody potrebujú obličky tekutiny vo forme čerstvých štiav, rôznych čajov a ovocných nápojov. Dostatočné množstvo týchto nápojov môže zabrániť tvorbe obličkových kameňov.
Produkty na obnovu obličiek
Každú minútu cez ľudské obličky prejde viac ako jeden a pol litra krvi. Je to veľa, ale hoci orgán funguje v normálnych medziach, nikto sa v skutočnosti nezamýšľa nad tým, ako sa to deje.
V ideálnom prípade o tom ani nemusíte premýšľať a je to možné, ak budete dodržiavať jednoduché pravidlá: nenechajte sa uniesť alkoholom, pite čistú vodu, neprechladnite a nezaťažujte svoje telo, a to ani nekvalitnými produktmi na obličky. Potom nebudete potrebovať produkty na obnovu obličiek.
Ak však dôjde k zlyhaniu, bez zotavenia sa nezaobídete. A tu existujú možnosti. Alternatívami k liekom môžu byť ľudové metódy, ktoré sa musia dohodnúť s lekárom.
- Obľúbenou metódou je očista obličkovým čajom. Pozostáva z celého radu bylín s protizápalovými vlastnosťami (brezové púčiky a listy, žihľava, baza čierna, praslička, medvedica lekárska atď.).
- Vitamínový čaj zo šípok: normalizuje funkciu obličiek a močových orgánov.
- Vaječná kaša: pripravená z domácich vajec, mlieka, medu. Recept je starodávny, zložitý, len málo ľudí je pripravených zotaviť sa týmto spôsobom, najmä preto, že sa odporúča robiť to dvakrát ročne.
- Šťava z lopúcha: účinne odstraňuje toxíny z tela a piesok v obličkách.
Poškodenie obličiek spôsobené alkoholom je obzvlášť nebezpečné a je plné komplikácií, ako je zlyhanie obličiek, dystrofia, proteinúria, ťažká pyelonefritída. U chronických alkoholikov alebo pri jednorazovej otrave nekvalitným nápojom nie je možné úplne obnoviť obličkové bunky. V miernejších prípadoch je na obnovu obličiek vhodné menu s nasledujúcimi produktmi:
- korenistá a listová zelenina, cibuľa;
- mrkva, rakytník;
- tekvica, jablká;
- melóny;
- ryby;
- hrubý ražný chlieb.
Produkty na čistenie obličiek
Aby obličkový filter fungoval spoľahlivo a stabilne, je potrebné ho pravidelne čistiť (najlepšie dvakrát ročne). Tento postup vyrovnáva acidobázickú rovnováhu, odstraňuje piesok a kamene, prebytočnú tekutinu a nahromadený hlien.
Je dôležité zvážiť nasledovné: ak sú obličkové kamene väčšie ako 1 cm, nemôžete si obličky čistiť sami. Kanály sa môžu upchať, čo si bude vyžadovať chirurgický zákrok. Preto existuje pravidlo: pred začatím čistenia musíte urobiť ultrazvukové vyšetrenie.
Ak počas močenia alebo v bedrovej oblasti pociťujete bolesť, tak by to tak malo byť. Teplý kúpeľ pomáha zmierniť bolesť.
Existuje niekoľko overených metód čistenia pomocou produktov na čistenie obličiek.
- Vodný melón
Vykonáva sa počas sezóny hromadného zberu zrelých melónov pestovaných bez chemických prísad. Počas týždňa by ste mali jesť čierny chlieb a melóny. Slabosť a zakalený moč potvrdzujú fakt, že všetko ide podľa plánu.
- Uhorka
Jedzte čerstvé uhorky a nové zemiaky v šupke (všetky bez soli). Kúra je jeden až dva týždne.
- Bobuľa
Preventívna diéta zahŕňa pridanie bobúľ do jedálnička: jeden mesiac zjedzte každý deň pohár močopudných bobúľ – brusníc alebo brusníc. Ak máte kamene, táto metóda čistenia je kontraindikovaná.
- "Šťavnaté"
Šťavu si pripravte z kilogramu jahôd alebo lesných jahôd a 100 g cukru. Bobule uchovávajte zakryté pieskom v chladničke, výslednú šťavu pite pred jedlom, po pol pohára.
- Iné šťavy
Prírodné šťavy z tekvice, mrkvy a brezy dobre čistia obličky od toxínov a piesku a zároveň posilňujú telo. Nápoj sa vyberá v závislosti od ročného obdobia, kúra trvá od 3 týždňov do 2 mesiacov. Je dôležité dodržiavať niekoľko pravidiel: piť šťavy medzi jedlami, pripraviť ich najskôr 20 minút pred jedlom a neriediť vodou. Do brezy môžete pridať trochu medu.
- S reďkovkovou šťavou
Piesok a drobné kamienky sa odstránia. Šťava sa získa nastrúhaním dôkladne umytej neolúpanej koreňovej zeleniny. Počas dňa sa vypije niekoľko polievkových lyžíc osladených medom. Účinok sa dosiahne po 2-3 týždňoch.
- Bobkový list
Odvar sa pripraví z 2 listov na pohár horúcej vody. Varte 2 minúty, vypite počas dňa. A tak ďalej 3 dni po sebe, potom 2-týždňová prestávka a opakovanie kúry. Vyžaduje sa až 4 opakovania.
- S liečivou zbierkou
Štandardný recept: 1 čajová lyžička kvetov lipy a bazy čiernej, ľanových semienok, listov černice, ľubovníka bodkovaného, nasekaných tekvicových semienok a polievkovej lyžice harmančeka zalejte pol litrom vriacej vody, varte vo vodnom kúpeli 40 minút. Pite počas dňa, v 4 dávkach, hodinu pred jedlom. Trvanie - 5 dní.
- Citrón s petržlenovou vňaťou
2 druhy ovocia aj so šupkou pomelte v mlynčeku na mäso, nasekajte niekoľko vetvičiek petržlenovej vňate a 2 polievkové lyžice medu. Užívajte nalačno, jednu polievkovú lyžicu po druhej, kým sa zmes nespotrebuje.
- Nálevy z prasličky a ovsenej slamy
Najprv použite nálev z 1 litra sušených ovsených stoniek a 2 litrov vody; nechajte lúhovať 2 hodiny. Pite pol pohára trikrát denne, pričom do každej porcie pridajte 20 kvapiek tinktúry z nechtíka lekárskeho. Kúra je 5 dní, potom 5-dňová prestávka. Potom si pripravte nálev z prasličky: 0,5 litra trávy varte hodinu v litri vody, nechajte lúhovať ďalšiu hodinu. Pite rovnakým spôsobom, s nechtíkom lekárskym, dávka - 50 ml.
Pri plánovaní očisty obličiek by ste mali byť pripravení na to, že procedúry sú sprevádzané močopudným účinkom. Počas procedúr je potrebné dodržiavať zdravú stravu, vylúčiť pikantné korenie, vývary, silnú kávu, alkohol, nakladanú zeleninu, konzervované potraviny, syry, údené mäso a ďalšie produkty z tejto skupiny.
Potraviny na zlepšenie funkcie obličiek
Obličky eliminujú všetky nepotrebné veci, ktoré sa objavujú pri rôznych poruchách v tele. A je jasné, prečo lekári pri akýchkoľvek ochoreniach vždy predpisujú každému pacientovi test moču.
Ak zlyhá vylučovací systém, telo je otrávené. Produkty na zlepšenie funkcie obličiek môžu zabrániť kritickému stavu, zlepšiť situáciu a podporiť telo ako celok.
- Voda v dostatočnom množstve (do 2 litrov) udržiava rovnováhu vody a soli a pomáha včas odstraňovať toxíny.
- Vodné melóny, melóny, slivky a jablká sú užitočné vďaka svojim močopudným vlastnostiam.
- Tekvica: smoothie a pyré, kaše s obilninami podporujú stabilné fungovanie; užitočné sú aj semienka.
- Mrkva, paprika a listová zelenina sú bohaté na vitamín A, ktorý je nevyhnutný pre obličky.
- Prírodné šťavy, mlieko.
- Infúzie liečivých bylín.
- Brusnicová šťava je jedným z obľúbených produktov pre obličky.
- Rakytník morský.
- Čaj z koreňa šípky.
- Ryby.
Obličky majú rady varené, dusené, dusené jedlo. Zachováva vitamíny a neobsahuje škodlivé zložky. Vyprážanie, údenie, dlhodobé zohrievanie na ohni - to nie je pre obličky.
Zdravé potraviny pre obličky a močový mechúr
Ak sa o obličkách popísalo veľa, močový mechúr bol nezaslúžene prehliadaný. Je s nimi však priamo spojený, takže reaguje na nesprávnu výživu a produkty pre obličky.
Nedostatok tekutín teda vedie k tvorbe vysoko koncentrovaného moču, ktorý dráždi sliznicu močového mechúra. Nežiaduce sú aj vyprážané a korenené jedlá, alkoholické a sýtené nápoje a med a cukor, veľké dávky kofeínu, mastné syry a smotana, citrusové plody a ananás môžu byť pre tento orgán dokonca nebezpečné.
Nasledujúce potraviny sú prospešné pre obličky a močový mechúr:
- Brusnica – zabraňuje tvorbe kameňov a chráni pred infekciou.
- Jablká, banány, slivky – vďaka pektínu odstraňujú toxíny.
- Otruby sú bohaté na vitamíny skupiny B, ktoré zlepšujú lokálny krvný obeh.
- Šípky sú zdrojom vitamínu C, ktorý udržiava tonus stien.
- Rakytník – obnovuje obličky, podporuje kontraktilné funkcie močového mechúra.
- Tekvicové semienka – obsahujú vitamín E, ktorý je potrebný na reguláciu nahromadených tekutín.
- Mastné ryby – dodávajú cenné tuky a vitamín D.
- Bylinné čaje – pomáhajú odstraňovať toxíny, čistiť od piesku a solí.
- Voda zabezpečuje normálny proces tvorby a odstraňovania moču spolu so všetkým škodlivým; znižuje riziko zápalu a rakoviny týchto orgánov.
- Káva, hoci obsahuje kofeín, v obmedzených dávkach neškodí, ale pomáha vylučovacím orgánom: premýva a podľa odborníkov znižuje riziko nádorov močového mechúra o polovicu.
Obličky aj močový mechúr musia fungovať v súlade s dennými biorytmami: pracujú ráno a cez deň a odpočívajú večer a v noci. Tieto požiadavky spĺňa nasledujúci režim: v prvej polovici dňa jedzte ťažšie jedlo a popoludní diétne jedlo.
Škodlivé potraviny pre obličky
Škodlivé produkty pre obličky sú v prvom rade mnohé obľúbené nápoje: silný aj menej silný alkohol, sóda, káva. Na prvých miestach v anti-hodnotení sú tiež nakladané zeleniny a marinády, údené mäso a rýchle občerstvenie. To všetko preto, že sú plnené kuchynskou soľou, bez ktorej nie je možné dlhodobé skladovanie takýchto potravín.
Nadbytok soli (čítaj sodíka) zadržiava tekutinu a vytláča draslík z krvi. To má negatívny vplyv na srdce a vzhľad človeka je skreslený v dôsledku tvorby opuchov na tvári.
Výrobky s množstvom bielkovinových zložiek tiež preťažujú orgán, preto sa považujú za nežiaduce produkty pre obličky. Nepremieňajú sa na jednoduchšie zlúčeniny, takže tvoria trosky a jedy. Obličky obzvlášť nemajú rady staré hovädzie, bravčové mäso, vnútornosti; sú nasýtené železom a jeho nadbytok negatívne ovplyvňuje funkcie vylučovacích orgánov.
- Z preventívnych dôvodov je užitočné uchýliť sa k pôstnym dňom. Nie však k diétam: obličky nemajú rady stres, aj keď je to pre dobro, teda pre chudnutie. Mimochodom, pri chudnutí obličky ochabujú, čo pre ne nie je dobré. Bezsolné, bielkovinové a iné novodobé diéty sú tiež nežiaduce pre obličky.
Výrobky obsahujúce ocot a pikantné korenie dráždia vývody a vedú k zvýšeniu množstva toxínov.
Alkohol ničí zdravé bunky a to hovorí za všetko. Zneužívanie je plné vážnych problémov vrátane zlyhania obličiek. Milovníci piva by mali vedieť, že tento, podľa niektorých neškodný nápoj, v skutočnosti silne dehydratuje telo a môže vyvolať vážne problémy s obličkami. Preto je absolútne zakázané zneužívať pivo.
Dokonca aj nealkoholické nápoje ako káva a sýtená voda sú pre obličky neprijateľné, pretože dráždia sliznicu močových ciest. A minerálna voda na liečebné účely je obzvlášť zakázaná bez konzultácie s lekárom.
Milovníkom skorej zeleniny a zeleniny sa odporúča počkať a nevrhať sa na skleníkové uhorky a paradajky, prvé melóny a ovocie. Pestované modernými priemyselnými metódami sú často presýtené chemikáliami, ktoré prudko „zasahujú“ obličky a pečeň. Trosky a jedy, ktoré sa z takýchto potravín tvoria, sa hromadia v tele, pretože je ťažké ich odstrániť.
Niektoré lieky, najmä analgin a antibiotiká, majú negatívny vplyv na systém.
Existuje skupina produktov, ktoré sú považované za kontroverzné pre obličky. Sú to rôzne huby, pikantné koreniny, strukoviny. Zdravým ľuďom sa odporúča konzumovať ich v malých dávkach, s opatrnosťou.
Pečeň a obličky veľmi trpia rozmarmi žalúdka a zlými návykmi človeka. Je celkom jednoduché zachrániť ich (teda seba) pred zbytočným utrpením: stačí sa vzdať nezdravého a nekvalitného jedla a namiesto toho do jedálnička zaradiť jedlá z produktov pre obličky. Je ich dosť, sú chutné a čo je najdôležitejšie, užitočné - pre obličky aj pre iné orgány a systémy.