Múka s pankreatitídou je zahrnutá v zoznamoch povolených aj zakázaných jedál. Zoznam povolených zahŕňa biely, sušený chlieb alebo včerajšie pečenie, sušienky, chudé sušienky. Nemôžete použiť čerstvo upečený ražný chlieb akéhokoľvek druhu, bohatý, nafúknutý, tučné cukrovinky, palacinky, tvarohové koláče.