
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Potraviny na obnovu: pečene, krvi, zraku, pľúc a iných ľudských orgánov
Lekársky expert článku
Posledná kontrola: 04.07.2025
Niekto raz povedal jednoduchú, takmer geniálnu vetu: človek je to, čo je. A zdravie každého človeka do značnej miery závisí od kvality a spôsobu výživy. A keď ste chorí, nezaobídete sa bez produktov na regeneráciu tela.
Produkty na obnovu pečene
Existuje názor, že zlá pečeň je problémom ľudí, ktorí zneužívajú alkohol. V skutočnosti je problém oveľa širší; podľa lekárov pečeň čoraz viac trpí nesprávnou výživou a zneužívaním liekov, samoliečbou. V tomto najdôležitejšom orgáne nie sú nervové zakončenia, takže nevolá o pomoc s príznakmi bolesti, a to je obzvlášť nebezpečné.
Táto situácia by mala človeka motivovať k tomu, aby sa o svoju pečeň staral vo dne v noci, zatiaľ čo si dobre poradí so svojimi funkciami a nespôsobí problémy. A pečeň si „chce“ len veľmi málo: chutné a zdravé jedlo. Preto produkty na obnovu pečene možno nazvať produktmi na obnovu tela ako celku.
Dobrou správou je, že pečeň, tak ako žiadny iný orgán, je schopná samoliečby. Tento proces si vyžaduje takzvané hepatoprotektory – esenciálne fosfolipidy. Čistia tuky a cholesterol, obnovujú membrány hepatocytov. Tieto chemikálie si telo neprodukuje, takže musia prichádzať zvonku. Úlohou človeka je zabezpečiť ich príjem potravou. Ktoré presne? Tu sú.
- Mlieko a fermentované mliečne výrobky.
- Morské ryby.
- Olivový, ľanový, nerafinovaný slnečnicový olej.
- Prírodná káva (maximálne 2 porcie denne).
- Semená a orechy.
- Zeler.
- Špenát, petržlenová vňať.
Zároveň je potrebné znížiť alebo úplne vylúčiť konzumáciu zemiakov, múky a sladkých výrobkov, cukru, údených a konzervovaných potravín.
Produkty na obnovu črevnej mikroflóry
Črevná mikroflóra je súbor mikroorganizmov, ktoré žijú vo vnútri každého organizmu. Predpokladá sa, že 99 % z nich je prospešných, slúžia na trávenie potravy, vstrebávanie vitamínov a neutralizáciu toxínov produkovaných škodlivou mikroflórou. 1 % tvoria škodlivé baktérie, ktoré spôsobujú hnilobné procesy a kvasenie.
K nerovnováhe dochádza z rôznych dôvodov: užívanie antibiotík, stres, nezdravá strava, znížená imunita atď. Začína sa dysbakterióza, ktorá vyvoláva zápchu alebo hnačku, plynatosť, depresiu. Ak sa tak stane, medzi zdravými produktmi na obnovu tela si musíte urýchlene vybrať tie, ktoré sú prospešné najmä pre gastrointestinálny trakt.
Najlepšie produkty na obnovu črevnej mikroflóry sú:
- Prírodné fermentované mliečne výrobky: kefír, kyslé mlieko, jogurt, ryazhenka. Obsahujú baktérie mliečneho kvasenia, ktoré sú potrebné na odstránenie dysbakteriózy a obnovenie funkcií gastrointestinálneho traktu.
- Surová zelenina, ovocie, orechy obsahujú vlákninu, ktorá je dobrá pre črevá.
- Slizká kaša.
- Chudé mäso a ryby (dusené alebo varené).
- Vajcia natvrdo uvarené.
- Otrubový chlieb.
- Rastlinné oleje.
- Slaná voda – na normalizáciu trávenia; pite pred jedlom a nezapíjajte jedlo počas jedla.
- Jogurty z lekárne.
- Probiotiká.
Produkty na obnovu krvi
Produkty na obnovu krvi sú potrebné pri anémii, ktorá sa vyskytuje z rôznych dôvodov: v dôsledku silnej straty krvi, darovania krvi alebo porúch určitých telesných funkcií.
Pre úplnú obnovu krvi je potrebná tekutina, ako aj potraviny bohaté na železo a bielkoviny, vitamíny B a kyselinu listovú. Proces trvá týždeň a obzvlášť dôležitú úlohu v ňom zohrávajú produkty na obnovu tela.
Na zvýšenie objemu krvi je užitočné piť odvar zo žihľavy, šípkový čaj, listy ríbezlí. V primeraných dávkach (do 150 ml denne) a pri absencii kontraindikácií sa ako hematopoetický prostriedok odporúča červené víno, najmä Cahors.
- Mäso a morské plody
Obsahuje železo, ktoré telo vstrebáva. Je užitočné kombinovať ho s citrusovými plodmi, pretože vitamín C, ktorý obsahuje, stimuluje jeho vstrebávanie.
- Hovädzia pečeň
Bohatý na bielkoviny, mikroelementy, aminokyseliny, vitamíny. Zvyšuje hemoglobín.
- Čierne fazule, cícer, semená
Všetky strukoviny obsahujú dostatok železa.
- Pohánková kaša
Obsahuje vápnik, vitamíny skupiny B a v obsahu bielkovín a železa prekonáva mnoho iných produktov.
- Zelenina
Artičoky, zemiaky pečené v šupke, špenát, brokolica, paradajky – obsahujú železo a folát.
- Ovocie
Za lídrov v tejto skupine produktov na obnovu krvi sa považujú jablká v šupke, kivi, broskyne a rôzne citrusové plody.
- Orech
Zdroj esenciálnych mastných kyselín, minerálov a bielkovín.
- Sušené ovocie
Konzumácia sušených marhúľ, fíg, hrozienok, datlí a sliviek stimuluje tvorbu hemoglobínu.
- Kel, zelená zelenina
Nasýtia krv vitamínmi skupiny B, bez ktorých je narušený transport kyslíka červenými krvinkami.
- Chlieb, droždie
Bohatý na vitamíny skupiny B a kyselinu listovú, ktoré sú nevyhnutné pre tvorbu krviniek.
Obnova krvi pomocou špeciálnej diéty je oveľa užitočnejšia ako užívanie liekov. Proces prebieha prirodzene a pokojne, bez náhlych skokov, ktoré sú pre ľudské telo nežiaduce a dokonca nebezpečné.
Produkty na obnovenie zraku
Ľudské oči sú vystavené veľkej záťaži, stresu, trpia našou nedbanlivosťou, profesionálnou činnosťou, nezdravými návykmi, chorobami, klimatickými faktormi. Svoje zrakové orgány môžete chrániť pred nepriaznivými účinkami, predchádzať nežiaducim zmenám v nich a zlepšiť situáciu pomocou produktov na obnovu zraku. Ide o rozmanité a cenovo dostupné produkty.
- Čučoriedka
Bohatý na vitamíny, luteínový pigment, si zachováva prospešné vlastnosti čerstvé aj spracované. Zmierňuje únavu očí, udržiava zrakovú ostrosť.
- Mrkva
Betakarotén podporuje zrakovú ostrosť. Vstrebáva sa po pridaní tukov (rastlinný olej, smotana, kyslá smotana).
- Tekvica
Táto podceňovaná zelenina je bohatá na zeaxantín, luteín, komplex vitamínov a zinok, ktoré sú potrebné pre dobrý zrak.
- Cesnak, cibuľa
Obsahuje síru, ktorá je nevyhnutná pre jasný zrak.
- Špenát
Zdroj luteínu, ktorý zabraňuje vzniku šedého zákalu.
- Brokolica
Podporuje zrak vďaka bohatému obsahu karoténu, luteínu a zeaxantínu.
- Ovocie
Obzvlášť užitočné oranžovozelené: kivi, hrozno, pomaranč, broskyňa.
- Ryby, rybí olej
Zdroj omega-3 mastných kyselín, užitočný pri prevencii makulárnej degenerácie.
- Tvaroh
Obsahuje vitamíny, ktoré sú dôležité pre metabolizmus rohovky a šošovky, stimulujú prekrvenie očí.
- Horká čokoláda
Chráni očné cievy, posilňuje rohovku.
Produkty na regeneráciu pľúc
Pľúca v tele sú zodpovedné za výmenu plynov: dodávajú kyslík a odstraňujú oxid uhličitý. Majú zložitú štruktúru a obrovský povrch. Zdá sa, že čistý vzduch stačí na normálne fungovanie pľúc.
Žiaľ, vzduch nie je vždy čistý a ľudské návyky nechávajú veľa priestoru na zlepšenie a pľúca nie sú o nič menej náchylné na choroby ako iné orgány a systémy.
Pri akýchkoľvek problémoch s dýchacím systémom musíte pamätať na produkty na obnovu pľúc, ako ich pripraviť a ako ich používať. Existuje ich veľa, sú chutné a dôležité nielen pre pľúca, ale aj ako produkty na obnovu tela vo všeobecnosti.
- Mrkva
Je zdrojom betakaroténu, ktorý pomáha vyživovať pľúcne tkanivo.
- Čerstvé a kyslé mlieko
Vápnik má pozitívny vplyv na funkciu pľúc.
- Šípky, citrusy
Vitamín C posilňuje imunitný systém a chráni pred patogénnymi mikroorganizmami.
- Brokolica
Zdroj rastlinných bielkovín, stavebný materiál pre pľúca.
- Cesnak, cibuľa
Bohatý na vitamín C, ako aj na fytoncidy, ktoré ničia škodlivú mikroflóru.
- Repa
Odvodnením pľúc sa výrazne zlepšuje výmena plynov.
- Olivový olej
Polynenasýtené tuky normalizujú funkciu pľúc.
- Med
Má tonizujúci účinok, stimuluje čistenie bronchiolov od hlienov. Užitočné sú odrody lipy, pohánky a ihličnanov.
- Morské riasy
Obsahuje jód a látky, ktoré pomáhajú odstraňovať hlieny.
- Ananás
Enzým bromelaín úspešne bojuje proti bacilu tuberkulózy.
Produkty na obnovu obličiek
V prípade obličiek chcem začať od konca. To znamená, že stručne určím, čo je pre obličky škodlivé, a potom prejdem k užitočným produktom na obnovu obličiek.
Alkohol je pre tento orgán mimoriadne škodlivý: spôsobuje ničenie tubulov. Obličky by nemali konzumovať slané, korenené, pikantné jedlá, bohaté polievky a vývary, konzervované mäso a ryby, mastné a údené jedlá. Škodlivé sú potraviny obsahujúce puríny a kyselinu šťaveľovú.
Bez soli sa však vôbec nezaobídete: stačí ju obmedziť. Obličky uprednostňujú pečené, varené, na masle ľahko vyprážané jedlá.
Aby bol orgán zdravý, je potrebné mu dodávať dostatočné množstvo vitamínov (C, B, E, D), pektínu a mastných kyselín. Vitamín D je obzvlášť dôležitý v období s nízkym slnečným žiarením, pektíny sú potrebné na viazanie a odstraňovanie jedov a brusnice sú vynikajúcim čističom obličiek. Tieto látky sa nachádzajú v mnohých produktoch na obnovu tela, ktoré by ideálne mali byť na našich stoloch každý deň.
- Mrkva, sladká paprika.
- Tekvica (dužina, šťava, kaša).
- Otruby.
- Sleď, treska.
- Sušené ovocie, šípky.
- Jablká, slivky.
- Brusnica, rakytník.
- Mliečne výrobky.
- Špargľa, špenát, petržlenová vňať.
- Koriander.
Produkty na rekonvalescenciu po operácii
Rehabilitačné výživové programy sa v niektorých vlastnostiach líšia, ale základné princípy pooperačných diét sú podobné. Produkty na zotavenie po operácii by mali byť prírodné, kvalitné, s miernym, ale nie príliš vysokým obsahom kalórií. Jedlá z nich by mali byť ľahké, čerstvo pripravené, pokiaľ možno celé, bohaté na užitočné látky.
Rehabilitačná diéta môže v závislosti od situácie trvať jeden a pol až šesť mesiacov alebo dlhšie. Počas tohto obdobia sa odporúča čiastočných 5-6 jedál, spočiatku pyré polievky a vývary. Telo potrebuje vitamíny a mikroelementy, tekuté, ľahko stráviteľné živiny.
Úloha vitamínov:
- A – podieľa sa na regenerácii tkanív, tvorbe jaziev;
- C – obnovuje imunitu, stimuluje tvorbu kolagénu;
- E – antioxidant, chráni pred toxickými zložkami;
- D – zabezpečuje rast kostí;
- K – je zodpovedný za proces zrážania krvi;
- kyselina listová – obzvlášť potrebná po brušných zákrokoch;
- Železo sa podieľa na procese hematopoézy.
- fosfor – predpisuje sa po operáciách obličiek a žalúdka.
Aké produkty sú potrebné pre pacienta na obnovenie tela, najmä po operácii? Tu sú.
- Voda.
- Ovsené vločky.
- Jogurt.
- Ryby.
- Kuracie prsia, vývar.
- Mrkva.
- Zázvor.
- Pečené jablká.
- Mandľový.
- Nesladený uzvar.
Správna strava pomáha vyrovnať sa so stresom, ktorý chirurgický zákrok spôsobuje telu, a rýchlo obnoviť predchádzajúce zdravie, silu a náladu. Pre urýchlenie procesu by sa akékoľvek prejavy nepohodlia po operácii mali nahlásiť ošetrujúcemu lekárovi.
Produkty na obnovu pankreasu
Pankreas pociťuje nepríjemné pocity pri prejedaní sa a nepravidelnom stravovaní, pití alkoholu a jedení nezdravých jedál, fajčení a komplikáciách niektorých chorôb. Nasledujúce príznaky naznačujú problémy: bolesť, nevoľnosť, ťažkosť, nadúvanie, nesformovaná stolica so špecifickým leskom a nestrávená potrava. Takéto príznaky sú dobrým dôvodom na návštevu lekára kvôli diagnostike a následnej liečbe.
V systéme liečby pankreatitídy je hlavnou vecou diéta s použitím produktov na obnovu pankreasu. V každom konkrétnom prípade diétu predpisuje ošetrujúci lekár, pretože závisí od formy, štádia, závažnosti a intenzity zápalového procesu. Aké produkty na obnovu tela uprednostňuje chorá žľaza a prečo? Hlavnou podmienkou je, aby tieto produkty boli pre pankreas ľahko stráviteľné.
- Voda, prevarená alebo balená bez plynu
Nevyhnutný pre vstrebávanie prospešných živín a vylučovanie škodlivých.
- Chudé ryby
Dodávateľ bielkovín pre tkanivá a orgánové enzýmy.
- Hydina, chudé hovädzie mäso, teľacie mäso
Zdroj bielkovín.
- Fermentované mliečne výrobky
Tvaroh a jogurt dodávajú telu ľahko stráviteľné bielkoviny, ako aj baktérie, ktoré bojujú proti dysbakterióze.
- Kissels (ovocné, ovsené)
Na pokrytie a ochranu sliznice gastrointestinálneho traktu.
- Sušené ovocie
Odporúčajú sa slivky a sušené marhule.
- Pečeň
Nasýtiť železom a bielkovinami.
- Bylinné nálevy, odvar zo šípok
Na zmiernenie zápalu a doplnenie tekutín.
- Sladkosti
Biely chlieb, ovsené sušienky, fruktóza, horká čokoláda.
- Liečivé bylinky a ľudové recepty
Nesmrteľná, púpavová šťava, špeciálne nálevy.
Treba vziať do úvahy, že ovocie a bobule môžu spôsobiť komplikácie pri pankreatitíde. Preto sa ovocná a bobuľová strava rozširuje postupne: od úplného zákazu, cez pyré alebo tepelne spracované jedlá - až po pestrejšiu stravu počas obdobia remisie.
Ale v každom prípade sú kyslé bobule, nezrelé plody s tvrdou šupkou, ktoré stimulujú nežiaduce vylučovanie šťavy, pri pankreatitíde kontraindikované. Konzervované ovocie, šťavy a kompóty z nich sa počas tohto obdobia neodporúčajú.
A ešte jeden dôležitý bod. Pri cukrovke nie je možné obnoviť pankreas iba diétou, takže lekári to neodporúčajú.