
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Apple diéta: podrobné menu pre každý deň, recepty
Lekársky expert článku
Posledná kontrola: 04.07.2025

Na také metódy chudnutia, ako je jablková diéta, by sa človek mal pripraviť nielen fyzicky, ale aj psychicky. Najmä na to, že je dosť prísna a monotónna, čo môže spôsobiť ťažkosti. Akákoľvek verzia podrobného jedálnička na každý deň tento názor potvrdzuje, ale nemala by človeka, ktorý chce schudnúť, prekvapiť.
Jedálny lístok závisí od trvania; okrem jednoduchej jablkovej diéty sa ponúkajú aj šetrné verzie s pridaním ďalších ingrediencií. Sú ľahšie tolerované, ale menej účinné z hľadiska hmotnosti.
Ako príklad si pozrime expresnú verziu menu na 3 dni.
- 1 deň (4 jedlá denne)
Vajíčková omeleta (2 ks), 100 g čierneho chleba, jablko.
Jablko.
Zeleninový a citrusový šalát, 200 g dusenej ryby, jablko.
Tvaroh s jogurtom (oba produkty sú nízkotučné), jablká.
- 2. deň (5 dávok)
Müsli so sušeným ovocím a mliekom, jablko.
Jablko.
Omeleta, chlieb, jablko.
Porcia kefíru, jablko.
100 g hnedej ryže, jablko + banán.
- 3. deň (5 dávok)
Tvaroh + jogurt, chlieb 100g.
Pečené jablká s medom a škoricou, pomarančový džús.
Kuracie alebo morčacie mäso, jablko.
Kefír.
Nastrúhajte mrkvu, jablká, 50 g syra, pridajte hrozienka a jogurt.
Dodržiavanie tejto diéty počas 3 dní pomáha schudnúť 3 až 5 kg. Na takýto čas je to vynikajúci výsledok a diéta nie je tak ťažko tolerovateľná ako čisto jablková diéta bez výdatných jedál.
Jablková diéta na 2 dni
Je nepohodlné nazývať super krátku jablkovú diétu na 2 dni diétou. Skôr ide o dni pôstu, ktoré praktizujú nielen tí, ktorí majú nadváhu, ale aj ľudia s normálnou hmotnosťou, ktorí chcú očistiť telo a upraviť si postavu.
- Jablková diéta odstraňuje toxíny a nahromadený odpad, ktoré sú prítomné u všetkých ľudí, vrátane tých, ktorí vedú zdravý životný štýl.
Jediný rozdiel je v množstve a rýchlosti ich hromadenia. Pre každého je užitočné pravidelne vykonávať jablkovú diétu alebo podobný program, aby sa jemne zlepšil metabolizmus. Expresná verzia bude potrebná pred dôležitou udalosťou, aby ste si urýchlene dali postavu do poriadku a vyzerali „na stopercent“. Skutočný úbytok hmotnosti je až 2 kg.
- Okrem jabĺk sú v strave zahrnuté aj vajcia. Vysvetľuje to zaujímavý fakt, že ľudia, ktorí jedia vajcia na raňajky, schudnú o dve tretiny viac ako ostatní.
A ešte jeden fakt. Ukazuje sa, že nutričné vlastnosti vajec závisia od stupňa tepelného spracovania. Čím dlhšie ich varíte alebo smažíte, tým ťažšie sa v žalúdku trávia. Ak sa vajcia na mäkko trávia o niečo dlhšie ako hodinu, potom vajcia natvrdo alebo miešané - až 3 hodiny.
- Preto sú vajcia natvrdo zaradené do diétnych dávok.
Strava na dva dni pôstu pozostáva z jabĺk, vajec (až 5 denne), kávy, vody, zeleninového šalátu. V extrémnych prípadoch si môžete dopriať krajec chleba. Veľkým plusom je absencia hladu. Sýtosť zabezpečujú samozrejme vajcia, ktoré obsahujú dostatok výživných zložiek - v bielkoch aj v žĺtkoch.
Jablková diéta na 3 dni
Nízkokalorická diéta na jablkách počas 3 dní pomáha rýchlo zlepšiť postavu, nie príliš pokazenú nadbytočnými kilogramami, v čase, keď nie je čas na postupné chudnutie v rezerve. Najobľúbenejšie ovocie, teda jablká, čistia cievy a tráviace orgány, ovplyvňujú tukové usadeniny v smere, ktorý potrebujeme.
- Jablková diéta, o ktorej budeme diskutovať, zahŕňa jablká a kefír.
Pomery sú nasledovné: 0,5 pohára nápoja na 1 ovocie. Takéto dávky sa vypočítavajú na 5-6-krát denne. Keď máte smäd, vypite toľko vody, koľko chcete. Ak sa vám nechce piť, vystačte si s množstvom tekutiny obsiahnutej v šťavnatom ovocí a fermentovanom mliečnom nápoji. Nahromadená tekutina sa vylúči a so sebou vezme aj prebytočné kilogramy a toxíny.
- Ďalšou trojdňovou verziou jablkovej diéty je chudnutie pomocou čerstvej šťavy.
Diéta je účinná, umožňuje úbytok hmotnosti o 3 kg, ale je veľmi prísna: v tieto dni sa nesmie konzumovať nič okrem džúsu. Ďalšou podmienkou je prísne dodržiavanie časového režimu. Prvá dávka 200 ml sa musí vypiť o 8:00, druhá o 10:00. Zvyšných 5 pohárov každé dve hodiny; posledná dávka sa má vypiť o 20:00. Na konci procedúry sa odporúča okúpať sa bez použitia hygienickej kozmetiky.
- Úprimne povedané, dodržiavanie tejto diéty si vyžaduje buď neuveriteľne silnú motiváciu, alebo silnú vôľu – v kombinácii s láskou k jablkovému džúsu.
Niektorí ľudia začnú mať na druhý deň bolesti hlavy, žalúdočné ťažkosti a neodolateľnú túžbu zjesť niečo konkrétne. V tomto prípade nie je potrebné predvádzať zázraky hrdinstva, je lepšie diétu jednoducho prerušiť, bez ohľadu na to, aký ušľachtilý je jej účel.
Jablková diéta na 5 dní
Ak chcete schudnúť pomocou 5-dňovej jablkovej diéty, buďte trpezliví. A nech vám v tom pomôže vaša láska k jablkám, pretože bez nej neuvidíte úspech. Nemôžete sa prinútiť jesť veľa a jablková diéta zahŕňa konzumáciu veľkého množstva tohto ovocia.
- Prvý deň jablkovej diéty jete iba jablká, iba jeden a pol kila v troch jedlách.
- Obed druhého dňa je pestrejší: v ponuke je navyše šalát, 2 mrkvy, štvrť cibule. A samozrejme jablko. Raňajky a večere zostávajú nezmenené.
- Ráno tretieho dňa je nečakane sýte: zahŕňa kúsok hydiny, chlieb. Obed a večera sú rovnaké ako včera.
- Štvrtý deň začína šunkou a chlebom. Obedové menu zahŕňa vyprážané kuracie alebo hovädzie mäso a vegetariánsky šalát. Večera je tradične jablková.
- Piaty deň začína vareným vajíčkom a chlebom. Obed je šalát, varená zelenina s hovädzím mäsom, kuracím mäsom. Pripomíname, že každé jedlo obsahuje jablká a večera tohto dňa dopĺňa diétu konzumáciou jabĺk v neobmedzenom množstve.
Počas celého dňa by ste mali dodržiavať pitný režim: piť dostatok vody, štiav. Po dokončení programu zaraďujte nediétne produkty postupne, nie naraz a v malých množstvách.
Jablková diéta na 7 dní
Tí, ktorí chcú byť vo forme, cítiť sa fyzicky aj psychicky pohodlne, venujú pozornosť jablkovej diéte počas 7 dní. Toto je najlepšia z jesenných diét, najmä pre tých, ktorí milujú toto ovocie a vďaka jablkovej diéte dokážu spojiť príjemné s užitočným. A výsledok bude vynikajúci - mínus 7 kg za 7 dní.
- Podstata týždennej jablkovej diéty je jednoduchá: počas tohto obdobia jete iba jablká.
Jediná rozmanitosť, ktorú si môžete dovoliť, je chuť, to znamená, že si môžete vziať ovocie rôznych farieb a príchutí. Do akej miery toto „uvoľnenie“ pomáha prekonať monotónnosť, je rečnícka otázka. To isté platí pre pitie: v tejto verzii diéty sa objavuje iba voda. Žiadna káva-čaj-cappuccino, bylinkové a zelené nápoje!
- Milovníkom kávy sa to asi nebude páčiť, ale možno si uvedomia, že existuje aj život bez tohto osviežujúceho nápoja?
Je tu však aj dobrá správa. Pre tých, ktorí pociťujú priveľa nepohodlia, je dovolené pridať trochu ražného chleba, 50 g mäsa denne a porciu zeleného čaju. Odborníci zdôrazňujú, že prvé dva dni sú najťažšie. Potom sa telo prispôsobí a zdravotný stav sa zlepší.
Okrem chudnutia pomáha jablková metóda čistiť a obohacovať telo železom a kyselinou listovou. Vďaka prijatým zložkám sa pokožka, najmä ženská, stáva mladšou a sviežejšou.
Jablková diéta na 9 dní
Nie každú metódu, ktorá zahŕňa jablká, možno s istotou nazvať jablkovou diétou. Ide o monodiétu, kde logicky iné zložky neprevažujú, ale dopĺňajú jablkovú diétu.
- Zoberme si jednu z možností jablkovej diéty na 9 dní, v ktorej je zahrnutý nízkotučný kefír. Maximálna strata hmotnosti pri 9-dňovej výžive podľa tejto schémy je 9 kg.
Na rozdiel od krátkodobých verzií si deväťdňová diéta vyžaduje postupné ukončenie. Pretože prudký prechod na vysokokalorické a výživné jedlo je pre telo škodlivý a môže tiež rýchlo vrátiť nenávidené kilogramy „na svoje miesto“.
Predmetný systém pozostáva z troch trojdňových cyklov podľa schémy „kefír-jablká-kefír“. Denná norma je 1,5 litra nápoja počas prvých a posledných 3 dní, 1,5 kg ovocia počas štvrtého, piateho a šiesteho dňa. Na udržanie vodnej bilancie je povolený nesladený čaj a káva. Cyklickosť sa vysvetľuje tým, že kefírové a jablkové dni ovplyvňujú proces odlišne a striedanie je účinnejšie:
- Kefír reguluje črevnú mikroflóru a pomáha prestavovať telo do režimu spaľovania tepla.
- Jablká uspokojujú chuť do jedla a čistia gastrointestinálny trakt.
Odborníci sa domnievajú, že samostatná výživa je pre chudnutie a zdravie prospešnejšia ako kombinovanie produktov z rôznych skupín. Hoci pri takejto nízkokalorickej diéte by bolo zvláštne neschudnúť do 9 dní. Aký je najlepší spôsob stravovania?
- Kefír sa pije v malých dávkach. Z psychologického hľadiska je užitočné jesť lyžičkou, užívať si a predlžovať si pôžitok.
- Zjedzte 1 jablko na šesť dávok. Chuť je ľubovoľná a závisí aj od úrovne kyslosti žalúdka.
Vzhľadom na skutočnú podvýživu a možné zhoršenie chronických ochorení sa odporúča dodržiavať takéto diéty v nemocnici pod lekárskym dohľadom. Pri ukončení diéty by ste mali byť obzvlášť opatrní. Je to dlhý proces, ktorý trvá aj 9 dní, ale ak je správne zorganizovaný, zaručuje zachovanie zdravia a výsledkov dosiahnutých prísnou abstinenciou od potravinových pokušení.
Jablková diéta na 10 dní
V závislosti od typu vašej postavy, hmotnosti a metabolických charakteristík vám 10-dňová jablková diéta môže pomôcť schudnúť 5 – 10 kg. Medzi jej výhody patrí odstránenie viditeľných znakov nadváhy (opuchy, celulitída), rozvoj zručností pri jedení malých jedál a šetrnosť k rozpočtu.
- Nevýhodou rôznych modifikácií jablkových diét je, že nie sú vhodné pre ľudí s chronickými problémami s trávením, obličkami a pečeňou.
Strava počas desaťdňového obdobia sa strieda: prvý a všetky nasledujúce nepárne dni sa strávia prakticky na jablkách; druhý a každý druhý deň sa jedálny lístok rozširuje o bielkovinové produkty.
Nepárové dni 10-dňovej jablkovej diéty zahŕňajú pečené a čerstvé ovocie plus porciu kefíru na noc. Párové dni sú pestrejšie:
- Raňajky – 200 g tvarohu + pol jablka zapečeného so škoricou.
- Obed – porcia kefíru.
- Obed: kuracie filé dusené s jablkami.
- Občerstvenie - čerstvé jablko.
- Večera – 250 g rýb alebo morských plodov.
Tento systém odporúča fyzickú aktivitu: chôdzu, jogu. Po dokončení diéty sa odporúča nezneužívať kalórie a množstvo jedla. Aby ste predišli zvýšenej chuti do jedla, musíte pred každým jedlom zjesť jablko alebo vypiť pohár vody.
Jablková diéta 2 týždne
Nie nadarmo sa jablková diéta považuje za cenovo dostupnú a bezpečnú. Jablká sú predsa stále v akcii a mnohí ľudia ich majú dokonca aj vo vlastných pivniciach. Riziká sú minimálne, pretože produkt je pre telo známy a dobre akceptovaný. Nie náhodou boli vyvinuté verzie s rôznym trvaním, vrátane 2-týždňovej jablkovej diéty. Pri takejto diéte môžete schudnúť až 10 kg hmotnosti za 14 dní.
- Či každý potrebuje takéto výkony, je iná otázka a každý sa o tom musí rozhodnúť osobne.
Jablká boli vybrané kvôli prítomnosti zložiek, ktoré znižujú kalorický obsah akýchkoľvek produktov vstupujúcich do tela. Píšu, že odborníci na výživu nedávno objavili tieto látky a dokonca dokázali vypočítať ich vlastnosti v číslach: 2 zelené plody v jablkovej diéte sú teda schopné „neutralizovať“ 100 kcal.
Jablkový jedálniček prvého týždňa je veľmi prísny: denne sa konzumuje iba 1-2 kg ovocia a 1,5 litra vody. Podľa dní to vyzerá takto: 1., 2., 5. deň - jeden a pol kila, 3., 4. deň - 2 kg, zvyšné dni - 1 kg.
Druhý týždeň by mal upevniť dosiahnutý úspech. Jedlá sú päťkrát denne, jedálny lístok je podobný, ale pridáva sa kefír a zelený čaj. Každé z piatich jedál by sa malo začať jablkom a po polhodine vypiť 100 ml kefíru. Ostatné nápoje by nemali presiahnuť 1,5 litra.
Jablká sa konzumujú čerstvé, pečené alebo roztlačené, čo je obzvlášť užitočné na večeru. Tiež si nemôžete myslieť, že ich množstvo je neobmedzené. 1,5 kg je optimálna porcia ovocia pre túto metódu.
Jablková diéta na 1 mesiac
Bez ohľadu na to, aké užitočné sú červené jablká, čisto jablková diéta na 1 mesiac je zjavne priveľa. Je nepravdepodobné, že by niekto bol vážne pripravený dodržiavať takýto režim, a ak sa o to pokúsi, „nevydrží“, pretože telo sa určite bude brániť. Pripomenie vám, že potrebuje nielen vitamíny a minerály, ale aj bielkoviny, tuky, špecifické nutričné zložky. Preto dlhodobá jablková diéta určite zahŕňa aj iné produkty.
- Plánovanie mesačnej jablkovej diéty je lepšie zveriť kompetentnému odborníkovi na výživu.
Do jedálnička určite zaradí všetky skupiny zdravých produktov a upozorní na neprípustnosť neužitočných alebo škodlivých potravín, ktorých je na pultoch moderných obchodov viac než potrebné. Treba povedať, že jablká nie sú nevyhnutne „len tak natrhané v záhrade“. Teda čerstvé. Veľmi užitočné sú pečené, so škoricou alebo medom, vo forme pyré, ktoré sa používa ako omáčka na prílohy alebo prísada do tvarohu.
- Denné menu človeka, ktorý chce schudnúť, zahŕňa ryby, chudé mäso a mliečne jedlá. Povolené sú vajcia, zelenina a čierny chlieb.
- Zakázané sú: konzervované potraviny vrátane tých so soľou, sladkosti, lahôdky a rýchle občerstvenie, alkoholické nápoje.
Ak ste sa rozhodli pre mesačnú diétu, mali by ste byť pripravení na zhoršenie vášho zdravotného stavu v prvých dňoch. Potom, okolo 4. dňa, sa stav zlepší. Ak nepohodlie nezmizne, ale zhorší sa, je lepšie odmietnuť pokračovať a nájsť prijateľnejšiu možnosť.
Recepty
Jednoduché recepty sú charakteristickým znakom jablkových diét. Pečené jablká so škoricou, strúhané alebo nasekané ingrediencie do šalátu – to je všetko spracovanie. Alebo len umyté neolúpané jablko, ktoré je prítomné v každej verzii jablkovej diéty.
- Jablkové pyré sa vyrába z ošúpaného ovocia nakrájaného na plátky. Zaleje sa vriacou vodou, pridá sa nastrúhaná citrónová kôra a šťava. Toto pyré sa môže poliať uvarenou ryžou.
Nakrájané jablká sa zmiešajú s tvarohom. Jedlo je pripravené na konzumáciu.
Nastrúhané jablko a mrkva sa zmiešajú a pridá sa trochu olivového oleja. To isté jablko sa pridáva do ovsených vločiek, jogurtu, ryže.
Aby ste sa vyhli únave z výživy jabĺk, vyberajte si odrody s rôznou chuťou. Niektoré metódy trvajú na konzumácii zeleného, kyslého ovocia, ktoré obsahuje menej cukrových zložiek. Iné nekladú dôraz na farbu a zloženie, ale na kvalitu a rozmanitosť ovocia.
V diétach sa často hovorí o jablkovej šťave. Je jasné, že by to mal byť čerstvo pripravený prírodný nápoj zo šťavnatého zrelého ovocia. Najlepšie je pripraviť si šťavu sami, pred pitím alebo najneskôr niekoľko hodín po vylisovaní.