
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Diéty na chudnutie so zázvorom
Lekársky expert článku
Posledná kontrola: 04.07.2025
Nadváha je metlou modernej spoločnosti, najmä veľkých miest s ich bláznivým rytmom. Nevyvážená strava, sedavé zamestnanie, každodenný stres - a už je tu kilo navyše v páse. Tento stav nielenže začína spôsobovať psychické nepohodlie majiteľovi alebo hostiteľke. Nadváha je priamou cestou na nemocničné lôžko. Koniec koncov, každý vie, ako veľmi obezita nepriaznivo ovplyvňuje celé ľudské telo: zvýšená záťaž na kardiovaskulárny a pohybový systém, neschopnosť otehotnieť a vynosiť dieťa, porodiť dieťa u ženy v plodnom veku, zvyšuje sa riziko cukrovky, vznikajú ďalšie poruchy metabolických procesov a oveľa, oveľa viac.
V takejto situácii je udržiavanie normálnej hmotnosti pomerne vážnym problémom, ktorý sa mnohí snažia vyriešiť sami. Aby však diétne obmedzenia boli prospešné a nemali negatívny vplyv na zdravie, zhoršovali situáciu a neprinášali nové komplikácie, je potrebné takúto metódu zvoliť obzvlášť starostlivo. Je žiaduce, aby sa tento proces začal po vyšetrení tela a so súhlasom špecialistu.
Dietológovia a lekári si vysoko cenia diéty na chudnutie so zázvorom, ktorý vám nielen umožňuje stratiť tie nenávidené kilogramy, ale aj napĺňa ľudské telo mnohými užitočnými živinami.
Respondenti pomerne často kladú veľmi rozumnú otázku, ako správne užívať liečivý koreň, aby sa dosiahol očakávaný výsledok.
Domovinou tejto rastliny je tropická Afrika. Jej chuť a liečivé vlastnosti boli spočiatku známe a žiadané už od starovekých ľudí. Moderná veda a varenie len rozšírili oblasti jej použitia. Dnes sú diéty na báze zázvoru veľmi populárne. Hlavné je mať dostatok vedomostí na ich dodržiavanie. Hlavnou výhodou prísnej diéty je, že človek nemusí výrazne meniť svoje potravinové preferencie, obmedzovať stravu a hladovať.
Odborníci na výživu nazývajú proces chudnutia na základe zázvoru diétou pre lenivých. Tí, ktorí sa neustále starajú o svoju postavu, vedia, že ide o minútu po minúte, každodennú tvrdú prácu. Ale konzumácia jedál s týmto korením robí tento postup nielen účinným, ale aj chutným, zdravým a jednoduchším. Mnoho ľudí, ktorí si touto fázou prešli, ocenilo túto metódu chudnutia.
Aká je teda podstata tejto metódy? Predmetná rastlina, alebo konkrétnejšie jej koreň, bola prírodou obdarená celkom jedinečnými vlastnosťami, ktoré pomáhajú aktivovať metabolické procesy v ľudskom tele, čo je prioritou pri procese zbavovania sa nadváhy. Látky obsiahnuté v jej zložení majú priaznivý vplyv na krvotvorbu a zlepšujú prietok krvi do orgánov a systémov, čo umožňuje včasné a úplné dodávanie látok potrebných pre ich normálne fungovanie. Práve táto vlastnosť koreňa zázvoru umožňuje jeho využitie v tejto konkrétnej oblasti dietetiky a kozmetológie.
Prvá vec, ktorú musíte urobiť na začatie procesu chudnutia, je znížiť kalorický obsah vašej stravy. V tejto situácii sa nehovorí o žiadnych prísnych obmedzeniach. Stačí znížiť objem konzumovaných porcií a obmedziť spotrebu množstva produktov, ktoré sú obzvlášť kalorické.
Podstata diéty
A základom stravy je konzumácia rôznych nápojov pripravených na základe tohto korenia počas celého dňa.
Tu je jeden recept na zázvorový čaj, ktorý sa dá použiť ako v „čistej“ forme, tak aj ako základ pre fantáziu a prípravu zložitejších, sofistikovanejších, ale zdravších nápojov.
Na prípravu čaju vezmite malý kúsok koreňa, ošúpte ho a rozomelte. 25 g výslednej „kaše“ vložte do dvojlitrovej termosky, ktorú úplne naplňte vriacou vodou. Termosku hermeticky uzavrite a nechajte ju cez noc odstáť. Ráno je zázvorový nápoj hotový. Tento elixír by sa mal piť postupne počas celého dňa. Odporúčaný denný objem tekutiny by mal byť od jedného a pol do dvoch litrov. Ak chcete, môžete doň bezprostredne pred použitím pridať niekoľko kvapiek citrónovej šťavy alebo trochu prírodného medu.
Ale uvažovaná diéta sa neobmedzuje len na tento nápoj. Existuje zoznam produktov, ktoré sú žiaduce v strave osoby, ktorá schudne, a tie, ktoré by mali byť obmedzené alebo úplne vylúčené z jedálnička.
Vzorový jedálny lístok pre diétu na chudnutie so zázvorom
Napríklad môžete ponúknuť niekoľko možností pre denné menu:
Po prebudení vypite pohár teplého nápoja z termosky. To pomôže prebudiť telo a naštartovať tráviace orgány, čím ich pripraví na prácu.
Raňajky:
- Vajíčko na mäkko
- Krajec chleba.
- Malý kúsok masla.
- Zázvorový čaj.
Obed: jablko.
Večera:
- Pôstny boršč.
- Dusené kuracie prsia v citrónovej omáčke.
- Šalát z čerstvej kapusty.
- Bobuľová pena.
Popoludňajšie občerstvenie:
- Čaj s koreňom zázvoru a citrónom.
- Sušienky.
Večera:
- Zemiaková kaša.
- Varené hovädzie mäso v hruškovej omáčke.
- Čerstvé uhorky a paradajky.
- Zázvorový čaj so škoricou.
Pred spaním vypite pohár nápoja na báze tohto korenia.
Obmedzenie príjmu potravy samo o sebe podporuje úspešné chudnutie a zázvorový koreň tento proces zefektívňuje. To znamená, že namiesto troch až piatich kilogramov za mesiac môžete schudnúť 8 až 10. Táto intenzita chudnutia je dobrá aj preto, že má nízku tendenciu k návratu.
Nebolo by na škodu zaradiť do jedálnička so zázvorom aj fyzické cvičenie.
Treba uviesť ešte niekoľko odporúčaní:
- Jedlá by mali byť čiastočné, aspoň šesťkrát denne.
- Zázvorový čaj sa môže užívať počas celého dňa, nie viac ako 150 ml na dávku. Väčšie množstvo tekutiny môže spôsobiť pálenie záhy, najmä ak má človek v anamnéze problémy s tráviacimi orgánmi. Ak takéto problémy nie sú, množstvo čaju sa môže zvýšiť.
- Pohár nápoja si môžete vychutnať krátko pred hlavným jedlom. Tento prístup pripraví tráviaci trakt na prácu, takže proces trávenia a využitia potravy bude aktívnejší.
[ 3 ]
Čo môžete jesť?
Odporúčané:
- Akékoľvek ovocie a zelenina, najmä surové.
- Obilniny a rôzne zrná.
- Morské plody. Sú bohaté najmä na bielkoviny, vitamíny a minerály, ale majú nízky obsah kalórií.
- Mliečne a fermentované mliečne výrobky, tvrdé a syridlové syry.
- Chudé odrody rýb a mäsa.
- Pekárenské výrobky vyrobené z celozrnnej múky.
- Huby obohatia váš jedálniček a dodajú mu nezvyčajnú chuť.
- Vajcia.
- Olej živočíšneho a rastlinného pôvodu.
Hlavné spôsoby varenia sú varenie, dusenie a pečenie.
Čo by ste nemali jesť?
Z jedálnička by ste mali vylúčiť nasledujúce potraviny:
- Zachovanie.
- Sladkosti.
- Živočíšne tuky.
- Údené výrobky a jedlá na ich báze.
- Produkt zo supermarketu, ktorý obsahuje stabilizátory, konzervačné látky, farbivá a množstvo ďalších „E“.
- Biele odrody chleba.
- Vyhýbajte sa vyprážaným jedlám.
- Pikantné jedlá a koreniny.
- Výrobky rýchleho občerstvenia.
- Soľ (nie viac ako 5 – 7 g denne).
- Ľahko stráviteľné sacharidy.
- Alkoholické a sýtené nápoje (najmä zafarbená voda).
Ak vám to zdravie dovolí, môžete si nastaviť prísnu diétu. Nezabudnite, že jedálny lístok pripravený na daný deň by mal byť pestrý a vyvážený, bohatý na živiny potrebné pre telo.