Fact-checked
х

Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.

Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.

Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.

Bozk s gastritídou: ovsené vločky, ľanové semeno, mlieko, ovocie

Lekársky expert článku

Gastroenterológ
, Lekársky editor
Posledná kontrola: 16.10.2021

Potravinová tradícia Slovanov bola vždy prítomná kissel. Tento nápoj bol korunovaný sviatkami rôznych sviatkov a spomienok, po tom, čo ho predložili na stôl, tí prítomní pochopili, že je čas rozptýliť sa. Áno, v každodennom živote bol veľmi populárny. V modernej realite je jej úloha výrazne znížená a nemá žiadnu sémantickú záťaž. On bol nahradený šťavy, škriatkovia, pepsi-cola, rôzne koktaily - všetko, čo je nemožné počas gastritídy. Takže stojí za to vstúpiť do želé v potrave s chorobami tráviaceho traktu?

Môžem kissel s gastritídou?

Po analýze vlastností nápoja je možné povedať, že želé nie je možné len pri gastritíde, ale aj nevyhnutné. Vzhľadom k tomu, že ochorenie je vo svojej etiológii, patogenéze rôznorodé, zvážte jej jednotlivé typy:

  • Kissel s gastritídou s vysokou kyslosťou - charakterizovaný nadmernou sekréciou žalúdočnej šťavy, vrátane kyseliny chlorovodíkovej, ktorá je agresívna voči vnútornej stene žalúdka, vedie k zápalu a iným poškodeniam. Sliznica opitý na prázdny žalúdok bude chrániť orgán, zlepšiť regeneračné procesy, zmierniť kŕče, posilniť imunitný systém, normalizovať metabolizmus, stolicu, znížiť aktivitu žalúdka;
  • Kissel v gastritíde s nízkou kyslosťou - patológia je charakterizovaná znížením funkcie sekrečných žliaz, čo znamená, že je priaznivé prostredie pre reprodukciu patogénnych organizmov a výskyt zápalových ložísk. Potraviny by mali byť jemné, neobsahujúce hrubé, nestráviteľné produkty. Berry kissels sú na to najvhodnejšie, zvýšia kyslosť, najmä sa odporúča piť v noci;
  • Kissel s erozívnou gastritídou - ochorenie nastáva vtedy, keď vlastné tráviace šťavy tela jedia preč na povrchu žalúdka, najmä ak sú jeho hladké svaly oslabené. V tomto prípade môže byť kissel prítomný v dennom menu pacienta, ak na jeho základe nepoužíva kyslé odrody bobúľ a plodov, ale dáva prednosť ovseným vločkám, mliečnym variantom;
  • Kissel v exacerbácii gastritídy - klinický obraz patológie je veľmi smutný: bolesť v epigastriu, nevoľnosť, často zvracanie, sucho v ústach, svrbenie, zápcha alebo hnačka, strata chuti do jedla a celková slabosť. Drogová terapia a prísna diéta sú schopné priviesť telo do normálneho stavu. A tu želé prinesie svoj pozitívny účinok na sliznicu tela, ak je správne pripravená.

Aký nápoj želé, keď sa zhoršuje? Najlepšie je variť zo sušeného ovocia, ovsa. Pite teplý, ale nie horúci alebo studený. Akútne stavy vyžadujú zlomkovú, častú a jemnú výživu, takže pohár nápoja možno použiť na občerstvenie alebo menšie množstvo počas jedla.

trusted-source[1]

Výhody

Kisel má právo byť nazývaný nápojom, do ktorého bol pridaný škrob na zahusťovanie, bez ohľadu na to, čo, zemiak alebo kukurica. Vďaka svojej želé-ako štruktúra, sliznica žalúdka je obalený, v dôsledku čoho je chránený pred mechanickým poškodením, agresívny účinok kyseliny chlorovodíkovej je vyrovnaný, hojenie tkaniva je stimulovaná, bolesť je znížená a absorpcia živín je zlepšená.

Základom želé sú obilniny, ovocie alebo bobule, takže obsahuje draslík, nevyhnutný pre acidobázickú rovnováhu organizmu, mnoho vitamínov B, vrátane B2, ktorý sa podieľa na metabolických procesoch, B5, obnovuje sliznice. Niacín, metionín, lecitín ovplyvňujú koncentráciu cholesterolu, cholín - podporuje normálne hladiny inzulínu, lyzín - obnovuje tkanivo.

trusted-source[2]

Čo je to zlý kissel?

Existuje veľa sacharidov v želé, takže by nemali byť unesené osoby s nadváhou, ktorí sú náchylní k alergiám. Diabetici sú úplne škodlivé sladké bozky, ale ovsené vločky v miernom množstve sú prijateľné.


Portál iLive neposkytuje lekársku pomoc, diagnostiku alebo liečbu.
Informácie uverejnené na portáli sú len orientačné a nemali by sa používať bez konzultácie s odborníkom.
Pozorne si prečítajte pravidlá a pravidlá stránky. Môžete tiež kontaktovať nás!

Copyright © 2011 - 2025 iLive. Všetky práva vyhradené.