Recepty na varenie pre dojčenie

Mladá mama nie je len mokrá sestra pre dieťa, ale aj pani v dome. Pri narodení dieťaťa starostlivosti sa žena pridáva len, ale úloha hostiteľky sa z nej neodstráni. Každý by mal byť do domu vložený: dieťa, sama matka a otec, a ak existujú, iní členovia rodiny.

No ak má dom ekonomický otec s vynikajúcimi kulinárskymi zručnosťami alebo pomôže prísť s babičkou s bohatými skúsenosťami v cukrárni. Ale nie každý má to šťastie. Mnoho mladých matiek musí spravovať sám v intervaloch medzi starostlivosťou o dieťa, čo znamená, že varenie trvá obmedzený čas.

Či už to bolo, nie je dôležité, kto bude variť na stole, je dôležité, aké jedlá bude na ňom. Narodenie dieťaťa dáva ošetrujúcej ženke nielen nové povinnosti, ale aj určité obmedzenia v potravinách. Preto, aby sa každý deň nemusí lámať si hlavu, čo by takýto kuchár, že aj chutné to bolo, a nie poškodiť dieťa, hlavným zdrojom tejto energie je materské mlieko, môžete si vytvoriť špeciálnu kuchárku, mladú matku, ktorá mi všetko páčilo budú zahrnuté užitočných receptov. Táto kniha je užitočná v rodine už mnoho rokov, pretože užitočné prírodné jedlá (konkrétne o takýchto receptúrach) budú vždy v cene.

Cookies - to je jedna z najjednoduchších jedál, ktorá môže byť tiež v kuchárke, pretože varené s vlastnými rukami prírodných zložiek, to určite nie je škodlivé pre dieťa. Najdôležitejšou vecou je vybrať správny recept na prípravu a otázka, či je možné párenie cookie na mamičku, zmizne sama.

Áno, povedať, nie tukové domáce cookies môžu byť neskôr ponúkané dospelému dieťaťu a starším rodinným príslušníkom, ktorí majú tiež ochutnať maminky pečivo. Táto možnosť bude oveľa lepšia ako súbory cookie v obchode, najmä preto, že sa na jej príprave môžu zúčastniť všetci členovia rodiny a potom sa domáce práce stanú zaujímavou hrou.

Sušené domáce sušienky bez margarínu v malom množstve žena s dojčením môže jesť aj s kolikou u dieťaťa, pretože nebude oveľa nebezpečnejšia ako chlieb na stôl ošetrovateľky. Ak takýto kuchár cookies nesladený, potom môže naozaj nahradiť chlieb, droždie v zložení, ktoré nie je tiež užitočné pre dieťa, ako je margarín.

Okrem toho príprava cookie zvyčajne netrvá veľa času a mladá matka ju môže piecť sama. Hneta cesto, poslala ju do chladničky a stále je ešte pár hodín, kým sa stará o dieťa a robí domácu prácu. Potom som si vyrobil pečivo a poslal ich do rúry - je tu malý čas hrať s dieťaťom. Vybral som sušienky z rúry, dal ich na chlad, a zvyšok času bol k dispozícii pre moju matku a dieťa. A ďalší deň s utrechkou už môžete mať raňajky s domácim koláčom a priniesť niečo nové do materského mlieka. Keď dieťa vyrastie, rád uškrtí matčinu pečivo a poďakuje svojej matke úprimným detským úsmevom.

Ale už dosť slov, dostaneme sa do podnikania a necháme ošetrujúce matky doplniť si knihu s chutnými a užitočnými receptami na pečivo pre ňu a celú rodinu.

Takže, domáce cookie recepty na dojčenie. Začnime tým najjednoduchším receptom na sušienky, ktoré môže dokonca aj veľmi neskúsená hosteska variť.

Galletová sušienka pre milujúcu matku

Požadované rezervy:

• Múka (biela najvyššia alebo prvá trieda, otruby, biela s prídavkom malých otrúb atď.) - 260 g
• Voda (bežná kohútika alebo lúpaná) - ½ šálky
• Olej (slnečnica alebo oliva) - 20 ml
• Cukorový piesok - 1-1,5 lyžice.
• Škrob (zvyčajne používajte kukuricu) - 2 lyžice. Bez kopca
• Soda - 1 lyžička

Ako môžete vidieť, nič škodlivé pre dieťa v zložení cookies nebude, takže môžete bezpečne pokračovať v jeho príprave. Trochu zohrejeme vodu a rozpustíme v nej cukor a pridáme tam olej. Múku premiešajte sóda a škrob a vstúpte do pripravenej kvapaliny.

Hneďte cesto, malo by to byť strmé. Miešajte, kým sa cesto nezastaví na rukách. Necháme ho stáť štvrtinu hodiny.

Vezmite polovicu cesta, rozložte ho na stôl a vyviňte ho valčekom do hrúbky nie väčšej ako 3 mm. Zložte vrstvu v niekoľkých vrstvách a znova ju vytiahnite do rovnakej hrúbky. Pomocou foriem, pohára alebo noža vyrezáme cookies požadovaného tvaru.

Rúru ohrejte na 140 stupňov a sušené sušienky 30 až 35 minút pred objavením jemného "červena". Hotové cookies by mali byť chrumkavé a suché.

Cookies "Maria" pre dojčiace matky a ich deti

Požadované rezervy:

• Kukuričný škrob - 2 šálky (0,3 kg)
• Múka - 1 plné sklo s malým sklíčkom
• Máslo - ½ štandardné balenie (0,1 kg)
• Cukorový piesok - ¾ šálok
• Mlieko - ¾ šálka (150 ml)
• Soda - ½ čajovej lyžičky

V tomto receptúre tiež neexistujú žiadne "zakázané" zložky, dokonca ani vajcia, ktoré môžu vyvolať alergické reakcie u dieťaťa, chýbajú.

Olej musí byť zmäkčený a dôkladne nabitý vidličkou. V kvapalnom oleji pridajte cukor a znova vymažte až do vzniku bielej peny. Pokračujeme v šľahanie a nalejeme do mlieka.

Samostatne preosiata múka zmiešaná so škrobom a soľou. Vložte suchú hmotu do zmesi masla a mlieka a mieste cesto. Cesto sa považuje za pripravené, keď prestane prilepiť ruky. Pošleme to v chlade 2 hodiny.

Vyliehneme studené cesto valčekom do hrúbky nie väčšou ako 5 mm a vybereme z neho sklo alebo formy guľatých koláčov, ktoré sú pripútané vidličkou. My dali sme cookies do pece na štvrťhodinu. Teplota rúry je 180 stupňov.

Cookies by mali byť ľahké, chrumkavé, nie príliš sladké.

Domáce sušienky "Vkusnyashka"

Požadované rezervy:

• Múka - 1 pohár
• Maslo 100-125 g
• Cukorový piesok - 2-3 lyžice.
• Vajcia - 1 kus (namiesto vajíčok môžete použiť ½ čajovej lyžičky sódy, hydratovaného octu alebo 1 lyžičku prášku na pečenie)
• Soľ - ½-1 lyžica

Maslo musí byť zmäkčené, pridajte do neho zvyšky prísad a miešajte cesto. Keď dáme test tvaru klobásy, zabaľte ju fóliou a pošlite ju na studenú dobu 2-2,5 hodiny.

Hotové cesto je nakrájané na kúsky, z ktorých vyrezávame rôzne postavy rukami alebo mierne stlačte, čím získame zaoblený tvar.

Pečieme cookies 15-20 minút. Teplota ohrevu rúry by mala byť v rozmedzí 160-180 stupňov.

Takéto sušienky môžu byť ďalej zdobené džemom, bobuľami, slnečnicovými semienkami, sezamovými semenami, kusmi sušeného ovocia atď., Ale za predpokladu, že nepoškodia dieťa. Ak má dieťa vyrážku po dojčení, mali by sa všetky doplnky zlikvidovať a množstvo odobratého cukru minimálne. Ale staršie deti môžu bezpečne tknúť "Delicious" pre obe tváre bez poškodenia zdravia, pretože to je moja matka pečivo, a to nemôže byť nepotrebné.

Cookies "Ovsené vločky pre matky"

Požadované rezervy:

• Múka (pšenica) - 1 pohár
• Ovesné vločky typu "Hercules" - 1 pohár
• Voda - ¼ šálky
• Vajcia - 1 ks. (lepšie 2 bielkoviny, ktoré je možné nahradiť 1 lyžičkou hydratovaného octu alebo sódy citrónovej šťavy)
• Maslo - 1/5 štandardného balenia
• Cukorový piesok - 2 lyžičky.
• Soľ - 1 / 3-1 / 2 lyžičky

Ovesné vločky sa rozdrvia v mlynčeku na mäso alebo v miešačke (môžu sa vysušiť v panvici a prechádzať cez mlynček na kávu), zmiešame s pšeničnou múkou. Ak je to potrebné, pridajte 1 lyžičku. Prášok na pečenie a trochu škorice, čo je povolené na dojčenie.

Zmäkčené maslo dôkladne prebehlo s vajíčkom a pri súčasnom prebíjaní pridáme do kompozície cukor. Soľ sa zmieša s vodou a pridá sa k olejovej hmote.

Zmiešajte obe hmoty a pripravte cesto. Dojazdu cesta s valček 3-5 mm, strihaním rôznych obrázkoch, ak je to žiaduce posypať pečené obilia, sezam, a odosielať ich do predhriatej rúre pri 180 ° C počas pätnástich minút, kým cookies nedostane krásny zlatý odtieň.

Viacbarevné domáce sušienky pre dojčiace matky

Požadované rezervy:

• Vločky "5 obilnín" alebo "7 obilnín" - 200 g
• Butter - ¾ štandardné balenie
• Cukor - ¾ šálka
• Škoricový prášok - ½ lyžičky.

Na kropenie: semená ľanu a sezamu, lúpané slnečnicové semená, kusy sušeného ovocia a veci, ktoré dieťa nemá alergie.

V hrnci roztopte maslo a porazte ho cukrom, kým sa nerozpustí. Do zmesi pridáme vločky, škoricu, sušené ovocie a dôkladne premiešame.

Výsledná hmota nanesená na pergamen vložkou plechu na pečenie, vyrovnať, posypať slnečnicové semená, sezamové semená a semená ľanu, ľahkým zatlačením do cesta a odoslať ju v rúre po dobu 25 minút. Teplota rúry je asi 200 stupňov.

Hotové sušienky majú krásny zlatý odtieň a veľmi atraktívnu chuť. Stále horúce, to je rozrezané na malé kúsky a nechajte vychladnúť a suché. Je však veľmi ťažké čakať na ochladenie domácich cookies s viacerými bochníkmi, sú veľmi chutné a snažia sa samé pokúšať.

A ešte jeden recept pre mamičky, ktorí obdivujú cookies "Whipped Milk". Samozrejme, že neobsahuje chuť používané v priemysle, a tým výrazné aróma pečeného mlieka nie je prítomný, ale vzorec zostáva v blízkosti nákupných "toplenke". Ale také súbory cookie môžu dokonca jesť počas dojčenia, kedy dieťa otočí 4-5 mesiace, ktorý rozšíri rad pečenia dojčiacim matkám a dať svoju energiu pre komplexnú úlohu starať o malé dieťa.

"Toplencka" pre matky

• Múka - 1,5 šálky
• Maslo - balenie 1/6 (približne 33 g),
• Vajcia - 1 ks. (alebo 2 proteíny)
• Cukorový piesok - 3 polievkové lyžice. So snímkou
• Kyslá smotana - 1,5 lyžičky. Kyslá smotana (so šmýkačkou)
• Oleje po oleji - 1 lyžička.
• Soľ - 1/4 lyžičky.
• Prášok na pečenie (prášok na pečenie) - 1 lyžička.

Vajcia šľahačka, pridajte k nemu zmäkčené maslo a cukor. Opäť dôkladne rozmažte a pridajte zostávajúce prísady. Múka sa zavádza nakoniec v malých častiach.

Mesim husté cesto, valcované do vrstvy, hrúbky asi 3-4 mm a vystrihnúť z neho cookie rôznych tvarov. Popíjame 10-15 minút pri teplote 180 stupňov.

Pečenie rôznych druhov cookies je lepšie použiť pergamenový papier, ktorý pomôže vyhnúť sa spálenej základni v pečivách. Forma cookie môže byť vynájdená samostatne alebo spoločne so staršími deťmi alebo inými rodinnými príslušníkmi. Napriek tomu aj nesladené zajačikovia a hviezdičky vyzerajú oveľa viac chutné a zdajú sa viac chutné ako beztvaré sladké sušienky s rôznymi lahôdkami.