Parné popáleniny: prečo to tak bolí?

Popálenie parou nie je sprevádzané viditeľným poškodením pokožky, ale bolesť je veľmi silná. Prečo? Faktom je, že povrchová vrstva pokožky nebráni prenikaniu kvapôčok pary do podkladových vrstiev, ktoré sa prehrievajú a nemajú čas uvoľniť nahromadené teplo.

Popáleniny parou sú špeciálnou kategóriou tepelných poranení, ktoré nie sú sprevádzané viditeľným poškodením tkaniva, ale je prítomná bolesť – pomerne silná.

Ako je známe, koža sa bežne delí na niekoľko vrstiev: povrchovú epidermu, ktorá sa neustále obnovuje, potom dermu, ktorá obsahuje veľa imunocytov, a hypodermu (tiež známu ako podkožný tuk).

Výskumníci zo švajčiarskeho inštitútu Empa vysvetľujú: epidermálna vrstva je síce povinná chrániť pokožku pred akýmikoľvek dráždivými účinkami, ale nebráni prenikaniu pary cez seba do dermy. Tam sa častice pary kondenzujú a uvoľňujú energiu, ktorá spaľuje jemnú dermu. Ukazuje sa, že dochádza k popáleniu, ale epiderma nie je poškodená.

Vedci vykonali sériu experimentov s bravčovou kožou: materiál bol vystavený horúcej pare, po čom pomocou spektroskopickej diagnostiky skúmali, ako presne para prenikla do pokožky. Zistilo sa, že v priebehu prvých pätnástich sekúnd sa častice pary objavili vo všetkých vrstvách pokožky – vďaka tomu, že ich epidermálna vrstva prepúšťala.

Až po naplnení epidermy vlhkosťou sa póry zmenšili a častice pary už nemohli preniknúť do pokožky. V tomto štádiu však už bolo popálené miesto prítomné.

Je zaujímavé, že keď bola pokožka zahrievaná suchým horúcim vzduchom, zahrievanie prebiehalo pomalšie a nedošlo k žiadnemu popáleniu.

Vedci zašli ďalej a vykonali ďalšie experimenty. Ukázalo sa, že vrstva dermy dokáže ľahko uvoľňovať teplo von, ale kvôli nízkej tepelnej vodivosti epidermy sa derma pomaly ochladzuje. To vysvetľuje prítomnosť bolesti.

Odborníci radia venovať osobitnú pozornosť prevencii tohto typu poranenia. Ľudia sa najčastejšie popália v kuchyni a najviac trpia ruky, prsty a niekedy aj tvár. Ak už došlo k popáleniu parou - napríklad z vriacej vody v hrnci alebo kanvici - potom je potrebné čo najskôr pomôcť derme odviesť teplo z vnútorných vrstiev smerom von. Na to ponorte postihnuté miesto do studenej vody a chvíľu ho tam nechajte. Samozrejme, hovoríme o popáleninách v domácnosti 1. alebo 2. stupňa. Závažnejšie popáleniny si vyžadujú urgentnú hospitalizáciu postihnutého, zvyčajne na špeciálnom oddelení alebo v centre pre popáleniny. Popáleniny parou 3. a 4. stupňa sa vyskytujú najmä vo výrobe alebo pri veľkých priemyselných nehodách.

Štúdia je opísaná vo vedeckých správach (https://www.nature.com/articles/s41598-018-24647-x).

[ 1 ], [ 2 ]