Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Orechy pomáhajú posilňovať srdce
Posledná kontrola: 02.07.2025
Arašidy a orechy – mandle, kešu orechy, pekanové orechy, píniové oriešky a vlašské orechy – sú ideálne na prevenciu srdcových a cievnych ochorení u starších ľudí.
Je všeobecne známy fakt, že orechy sú zdravé. Je dokázané, že hrsť orechov denne znižuje riziko predčasného úmrtia, znižuje riziko cukrovky a respiračných ochorení. Pravidelná konzumácia orechov zlepšuje pamäť a optimalizuje myšlienkové procesy.
Výskumníci pod vedením profesorky Marty Guasch-Ferre, harvardskej nutričnej poradkyne, sa snažili nájsť súvislosť medzi konzumáciou orechov a rozvojom srdcových a cievnych ochorení. Vedci museli na tento účel analyzovať mnoho faktorov ovplyvňujúcich kardiovaskulárne zdravie.
Špecialistom sa podarilo zapojiť do experimentu viac ako dvestotisíc ľudí. V priemere boli pozorovaní približne 32 rokov s pravidelnou aktualizáciou údajov každé dva roky. Vedci skúmali výskyt srdcových patológií, ako je infarkt myokardu, mozgová príhoda, syndróm náhleho úmrtia a ischemická choroba srdca.
Počas celého obdobia štúdie bolo zaregistrovaných viac ako 14 tisíc rôznych kardiovaskulárnych ochorení. Lekári zaznamenali najmä viac ako 8 tisíc infarktov a takmer 6 tisíc mozgových príhod.
Výskumníci porovnali tieto ukazovatele so stravovacími návykmi subjektov. Zistili nasledovné: kardiovaskulárne patológie a zaradenie orechov do stravy sú nepriamo úmerné. Čím viac orechov je teda v strave, tým nižšie je riziko vzniku ochorení.
Ak sa na výsledky pozrieme podrobnejšie, môžeme dospieť k záveru, že orechová diéta chráni viac pred srdcovými chorobami ako pred cievnymi poruchami. Koronárne tepny zostávajú pri orechovej diéte dlhšie zdravé a čisté.
Vedci opísali výsledky nasledovne:
- pri konzumácii orechov 2-3 krát týždenne sa riziko kardiovaskulárnych ochorení znížilo približne o 20 %;
- Pri konzumácii orechov 1-2 krát týždenne sa riziko kardiovaskulárnych ochorení znížilo o 13 %.
„Výsledky práce spolu ukazujú, že orechy sú skutočne schopné chrániť pred srdcovými a cievnymi ochoreniami, a najmä pred patológiami spojenými s koronárnymi artériami,“ hovoria odborníci.
Profesor Guasch-Ferre a jeho tím odporúčajú každému, aby jedol orechy, najmä tie z tejto odrody. To pomôže znížiť celkové riziko vzniku chronických patológií. S týmto názorom súhlasí mnoho lekárov – napríklad pozitívnu recenziu získal Dr. Emilio Ros, zastupujúci Klinickú nemocnicu v Barcelone. Dr. Ros hodnotí orechy ako dôležitú zložku stravy pacientov na kardiologických oddeleniach.
„Orechy, ktoré neboli spracované – nelúpané, nepražené, bez prísad – sú jednoducho pokladnicou zdravia. Mali by byť súčasťou každej stravy – samozrejme, ak nie sú žiadne kontraindikácie. Orechy sú nielen chutné, ale aj cenovo dostupné,“ vysvetlila španielska nutričná poradkyňa.
Viac o štúdii si môžete prečítať v časopise Journal of the American College of Cardiology.
[