
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Existuje nejaký prínos jablčného octu pre diabetes mellitus
Lekársky expert článku
Posledná kontrola: 02.07.2025

Mnoho odborníkov na alternatívnu medicínu odporúča diabetikom užívať jablčný ocot. Je tento produkt skutočne prospešný alebo môže byť jeho užívanie škodlivé pre zdravie pacientov?
Americkí klinickí výskumníci pred viac ako desiatimi rokmi uskutočnili štúdiu, počas ktorej pacientom s cukrovkou ponúkli liečbu jablčným octom a obyčajnou vodou (placebo). Počas štúdie sa zistilo, že užitie dvoch polievkových lyžíc octu večer viedlo k tomu, že hladina glukózy v krvi nasledujúce ráno bola nižšia ako pred začiatkom liečby. Okrem toho sa špecialistom podarilo dokázať, že pravidelná konzumácia kvalitného jablčného octu znižuje hladinu glukózy v krvi bez ohľadu na príjem potravy.
Mechanizmus normalizácie hladiny cukru pomocou octu ešte nebol objasnený. Pravdepodobne kyselina jablčná spomaľuje rozklad komplexných sacharidov na cukry, čo uľahčuje prácu pankreasu. Jednoducho povedané, vrchol nárastu hladiny cukru je vďaka octu do istej miery vyhladený: nedochádza k prudkému skoku hladiny glukózy v krvi. Niektoré hypoglykemické látky pôsobia podobným spôsobom - napríklad Miglitol.
Ďalší výskum vedcov však viedol k nie úplne optimistickým výsledkom. Zistilo sa, že jablčný ocot má pozitívny účinok iba pri cukrovke II. typu. Pri cukrovke I. typu však môže tento produkt iba uškodiť. Prečo?
Vedci zo Švédska vykonali ďalšiu štúdiu a zistili, že pri cukrovke závislej od inzulínu užívanie jablčného octu spomaľuje trávenie potravy v žalúdku. Vďaka tomu pankreas pracuje dlhšie a intenzívnejšie – a to je pri tomto ochorení veľmi nežiaduce.
V dôsledku experimentov vedci dospeli k nasledujúcim záverom:
- Pacientom s cukrovkou 1. typu sa neodporúča liečiť jablčný ocot;
- Ocot v žiadnom prípade nie je všeliekom, možno ho použiť len ako liečbu spolu so zdravým životným štýlom a správnou výživou;
- Liečba octom nie je dôvodom na odmietnutie liekov predpísaných endokrinológom.
A odborníci objasnili ďalšiu otázku: ako by mali pacienti s cukrovkou 2. typu piť jablčný ocot?
Pred užitím liečivej dávky lieku sa musí zriediť vo vode. Na 1-2 lyžice octu budete potrebovať 200-250 ml vody.
Neriedený ocot by sa nemal konzumovať. Môže mať škodlivý vplyv na stav zubov a tráviacich orgánov.
Odborníci nevysvetľujú, ktorý produkt je lepšie použiť: priemyselný alebo domáci. Jedna vec je však jasná: ocot by nemal byť umelý ani čistený. Najväčšie množstvo užitočných látok obsahuje bežný nefiltrovaný produkt, ktorý môže byť niekedy zakalený, so sedimentom na dne fľaše.
Na základe vedecky overených faktov môžeme s istotou povedať: predtým, ako začnete so samoliečbou takého zložitého ochorenia, ako je cukrovka, sa najskôr poraďte so svojím lekárom.