Človek sa stáva šťastnejším, ak vezme veľa čerstvého ovocia a zeleniny
Posledná kontrola: 16.10.2021
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Britskí odborníci v novej štúdii zistili, že duševný stav človeka sa zlepšuje, ak denne používa čerstvé ovocie a zeleninu. K takýmto záverom prišli vedci po tom, čo študovali dietetické preferencie viac ako 80 tisíc ľudí. Ovocie má pozitívny vplyv na duševnú pohodu, ak sa konzumuje najmenej sedem porcií denne (jedna dávka 80 gramov ovocia).
V súčasnosti obyvatelia Veľkej Británie prakticky nekonzumujú ovocie ani zeleninu alebo ju konzumujú v malých množstvách (iba jedna štvrtina obyvateľstva ich zahŕňa v každodennej strave). Len 10% Britov jesť potrebné množstvo ovocia každý deň a ešte viac. Vedci nerozlišovali medzi druhmi ovocia a zeleniny.
Autori nového projektu boli sami ohromení silným potenciálom ovocia a zeleniny a všetky údaje mali štatistické potvrdenie. Ale experti nechcú tam zastaviť, ale tiež plánujú určiť, ako presne používanie čerstvého ovocia a zeleniny ovplyvňuje stav duševného stavu, t.j. Zvyšuje náladu človeka a robí ho šťastnejším.
Väčšina západných odborníkov v oblasti diétológie odporúča, aby každý bez výnimky jesol viac ovocia a zeleniny (minimálne 400 gramov), aby ochránil pred rakovinou a posilnil kardiovaskulárny systém.
Stojí za zmienku, že v poslednej dobe japonskí výskumníci analyzovali stravovacie návyky a v súlade s výsledkami k záveru, že denná konzumácia čerstvého ovocia a zeleniny znižuje počet samovrážd. Vedci z Tokia analyzoval informácie o výživových preferenciách asi sto tisíc ľudí zhromaždených na deväť rokov a dospel k záveru, že ľudia, ktorí denne zahrnúť do svojho jedálnička čerstvé ovocie a zelenina sú menej pravdepodobné, že spácha samovraždu, než tí, ktorí konzumujú ovocie v malých dávkach ( alebo ich vôbec nespotrebovávajte). Vedci študovali potravinové preferencie zástupcov oboch pohlaví s rôznou úrovňou prosperity, priemerný vek účastníkov bol približne 50 rokov. Špecialisti zistili, že v skupine dobrovoľníkov, ktorí denne jedli ovocie, sa riziko samovrážd znížilo o polovicu. Súčasne v skupine, kde sa konzumovali tuky a sladkosti, experti odhalili väčšiu náchylnosť k samovraždám medzi účastníkmi. Tento projekt opäť potvrdzuje, že je potrebné znížiť alebo úplne upustiť od používania škodlivých produktov a zahrnúť do stravy viac čerstvého ovocia a zeleniny.
Odborníci ešte nedokázali zistiť presnú príčinu tohto vzťahu medzi konzumáciou ovocia a duševným stavom osoby, ale stále majú niekoľko vysvetlení. Ako jeden z predpokladov experti predložili teóriu, že samovražedné tendencie môžu byť spojené s chronickými ochoreniami, u ktorých je menej pravdepodobné, že sa vyvinú u ľudí, ktorí vo svojej strave obsahujú viac čerstvého ovocia a zeleniny. Plody obsahujú aj dostatočný počet antidepresív, čo pomáha človeku rýchlejšie zvládnuť stresový stav.
[