Raňajkové cereálie nie sú také zdravé, ako sme si mysleli

Kuchyne rôznych krajín sú rozmanité svojou rozmanitosťou jedál. Ponúkajú obrovský výber zdravých kulinárskych špecialít a každá krajina venuje veľkú pozornosť raňajkám, pretože sa verí, že na začiatku dňa je potrebný zdravý a užitočný náboj pre telo vo forme vitamínov, živín, minerálov, tukov a sacharidov. Aké raňajky, taký je zdravotný stav a nálada na celý deň.

Každý má svoj vlastný špecifický rozvrh s vybraným menu, často ráno veľa ľudí uprednostňuje ľahké občerstvenie, čaj, kávu, mnohí ešte horšie nejedia nič. Ukazuje sa, že pol dňa alebo celý pracovný deň telo znáša stres, čo nemá najlepší vplyv na pohodu človeka. Preto sa vedci zaoberali týmto problémom a dospeli k určitým záverom.

Suché raňajky sa pre moderného človeka ľahko pripravujú, táto metóda je pohodlná, rýchla a chutná. Lekári sa domnievajú: dobre známe ovsené vločky s pridaním sušeného ovocia, mlieka a masla nie sú zlou možnosťou na dobitie energie na deň. Ako sa však ukázalo počas experimentov, nie je to celkom ideálna možnosť. Toto jedlo má nielen výhody, ale aj dostatok nevýhod. Pozrime sa na to bližšie.

Najväčším omylom je množstvo cukru v sušenom ovocí. Obsahuje ho oveľa viac, ako sa doteraz myslelo. Množstvo kalórií je tiež dosť vysoké, niekoľkonásobne viac ako v čokoládovej tyčinke. Takéto jedlo vám nielen zhorší náladu, ale tiež prispeje k priberaniu. Predtým sa verilo, že mrazením ovocia sa znižuje obsah vitamínov, čo absolútne nie je pravda, všetky vitamíny sa zachovajú v rozsahu, v akom boli pred mrazením.

Je potrebné venovať pozornosť množstvu mlieka v ponúkaných suchých raňajkách. Niekedy je obsah užitočných baktérií v nich zvýšený na nereálne čísla. Napríklad, ak sa píše, že ich je asi miliarda, potom je to lož. A nečestní výrobcovia sa chystajú svojich spotrebiteľov klamať.

Ani jogurty nezostali bokom. Lekári zvážili ich výhody a škody a dospeli k nasledujúcim záverom: má viac kalórií ako čokoláda. To samozrejme neznamená, že by mal každý prejsť na čokoládu namiesto jogurtu. Je však potrebné vyvážiť stravu. Spoľahnite sa na zdravý rozum a samozrejme na chuťové preferencie. Môžete striedať suché raňajky s domácimi a variť si sami, čím si pripravíte zdravé raňajky. Nezaberie to veľa času, ale bude to mať viac zdravotných výhod.

Pre porovnanie môžeme zvážiť: dve rôzne raňajky, čo sa týka jednoduchosti, chuti a užitočnosti. Prvé pozostávajú z müsli s pridaním čokolády a rôznych prísad, nie veľmi užitočné, dalo by sa povedať, že obsah tuku a kalórií je zvýšený. Druhá metóda, skutočne varené ovsené vločky s mliekom, síce nemusí chutiť tak dobre, ale je pre telo užitočnejšia. Kalorický obsah produktu je nízky, nadbytočné kilogramy nie sú dôvodom na obavy. Ak ste sa už rozhodli jesť suché raňajky, venujte pozornosť zloženiu produktu, ktorý kupujete. Mal by pozostávať z nespracovaných vločiek a prírodných prísad.

Každý si vyberá vlastné raňajky. Podľa chuti alebo iných ukazovateľov. Ale raňajkovať je určite potrebné a najlepšie so zdravými produktmi. Venujte pozornosť vareniu kaše doma. Koniec koncov, ich množstvo je také rozmanité, že vaša fantázia nebude mať žiadne hranice. Pridajte sezónne alebo mrazené ovocie, experimentujte. Potom bude vaše telo zdravé, vaša nálada bude na najvyššej úrovni a životné problémy sa budú riešiť oveľa jednoduchšie.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]