Čo sa môže a čo sa nemôže robiť pri psoriáze?

Odpovede na otázku, čo je povolené a čo nie je povolené pri psoriáze, by sa mali rozdeliť na „gastronomické“ a iné, nesúvisiace s potravinami. Začnime s prvým, pretože nutričné problémy pri tomto autoimunitnom ochorení sú predmetom mnohých štúdií a neprestávajú zaujímať pacientov so psoriázou.

Budeme sa snažiť uviesť iba medicínsky overené fakty alebo najpodloženéjšie názory špecialistov, potvrdené prípadmi z ich klinickej praxe.

Čo sa môže a nemôže konzumovať pri psoriáze?

Psoriáza, ktorá sa objavuje na koži, ktorá je jednou z imunitných bariér tela, v skutočnosti začína „vo vnútri“ imunitného systému: keď dôjde k poruche T-buniek (cytotoxických T-lymfocytov alebo T-zabijakov), ktoré chránia telo pred infekciami a spúšťajú imunitné reakcie.

Ďalšou významnou imunitnou bariérou je gastrointestinálny trakt. Koža aj črevá chránia telo pred potenciálne škodlivými látkami. Zistilo sa, že určité potraviny sú spúšťačmi psoriázy a zvážením toho, čo je a nie je pri psoriáze povolené, sa v niektorých prípadoch dá znížiť frekvencia a závažnosť vzplanutí.

Môžete piť alkohol, ak máte psoriázu?

Alkohol je uznávaný ako jeden z najsilnejších dráždivých látok pri psoriáze, takže odpoveď na otázku - je možné piť alkohol s psoriázou - je určite negatívna.

Medzi dôvody negatívneho vplyvu etanolu na stav pokožky pri psoriáze sa berú do úvahy také verzie, ako je dočasná dehydratácia tela (vrátane kože) a rozšírenie ciev, čo vedie k infiltrácii aktivovaných imunitných buniek do epidermy. A ak sa spoliehame na teóriu výskytu psoriázy spojenú s procesom uvoľňovania vnútorných toxínov z tela cez kožu v podmienkach porušenia acidobázickej rovnováhy tela, potom je potrebné mať na pamäti, že akákoľvek dávka akéhokoľvek alkoholu posúva pH krvi a všetkých tekutín na kyslú stranu. A k aktivácii T-buniek dochádza práve vtedy, keď pH klesne pod 7,35-7,4.

Je káva povolená, ak máte psoriázu?

Kofeín môže u ľudí spúšťať rôzne ochorenia a v niektorých prípadoch vedie k zvýšeniu výskytu psoriázových lézií. Zápalová reakcia vo forme hyperproliferácie keratinocytov je do značnej miery výsledkom interakcie vrodenej a získanej imunity. Presný mechanizmus, akým káva a kofeín ovplyvňujú tento proces, sa stále skúma a je ťažké povedať, ako rôzne hladiny kofeínu ovplyvňujú rôznych ľudí so psoriázou.

Mnohí výskumníci sa domnievajú, že káva zvyšuje hladinu omega-6 nenasýtených mastných kyselín v tele, čím zhoršuje zápal. Okrem toho je káva nápoj, ktorý okysľuje krv.

Takmer polovica pacientov pociťuje výrazné zlepšenie, keď prestanú piť kávu. Dá sa predpokladať, že je to dôsledok vysadenia pyridínu, ktorý je toxický pre pokožku a centrálny nervový systém a vzniká počas praženia kávových zŕn z alkaloidu trigonelínu.

Je mlieko povolené, ak máte psoriázu?

Medzi potraviny, ktorým sa pacientom s psoriázou odporúča vyhýbať – spolu s červeným mäsom, spracovanými potravinami a rafinovaným cukrom – patrí mlieko a mliečne výrobky (kyslá smotana, syr, tvaroh, zmrzlina). Tieto výrobky môžu viesť k zhoršeniu prejavov ochorenia.

Psoriáza má veľmi rada takú esenciálnu aminokyselinu, ako je tryptofán: keď tryptofán chýba, ochorenie ustupuje.

Obsah tryptofánu v mlieku je 16,7 mg% (v tvarohu je 3,8-krát viac, v tvrdých syroch – 14-krát viac). Z tryptofánu sa syntetizuje melatonín, hormón aktivujúci imunitný systém, ktorý je sám o sebe škodlivý pri autoimunitných patológiách v prípadoch zvýšeného príjmu tejto aminokyseliny (s mäsom, mastnými rybami a mliečnymi výrobkami). Výsledky najnovších štúdií Laboratória dermatológie na Rockefellerovej univerzite (New York) naznačujú, že metabolizmus tryptofánu môže do určitej miery zmeniť imunitné reakcie so zvýšením aktivity enzýmu L-kynurenínu.

Pri psoriáze je tiež narušená prirodzená regulácia metabolizmu mastných kyselín. To sa týka kyseliny arachidónovej, čo je omega-6 kyselina obsiahnutá v mlieku. Kyselina arachidónová je „surovinou“ pre syntézu mnohých zápalových mediátorov vrátane prostaglandínov.

Takže je lepšie nepiť mlieko, ak máte psoriázu, alebo ho piť príležitostne a odstredené mlieko.

Je med povolený pri psoriáze?

Odpoveď odborníkov na otázku, či je med povolený pri psoriáze, je kategorické „nie“ a tu je dôvod.

Už sme hovorili o dôležitosti úrovne kyslosti produktov používaných pri tejto chorobe, takže priemerné pH medu je 3,9 (líši sa v závislosti od odrody od 3,4 do 6,1).

Ľudia s psoriázou by nemali konzumovať med vnútorne, ale jeho vonkajšie použitie môže byť prirodzenou možnosťou liečby vyrážok: v mede sa našli stopové množstvá aldehydu kyseliny pyrohroznovej (metylglyoxalu), ktorý má antibakteriálne a liečivé vlastnosti.

Na Novom Zélande sa na liečbu psoriatických lézií a zmiernenie podráždenia pokožky používa balzam vyrobený z medu, včelieho vosku a extra panenského olivového oleja. Klinické skúšky tohto produktu preukázali pozitívne výsledky u viac ako 60 % vyšetrených pacientov.

Môžete používať granátové jablko, ak máte psoriázu?

Pokiaľ ide o vplyv na kyslosť krvi, granátové jablko je neutrálne ovocie, podobne ako jablká, slivky, hrušky alebo broskyne. Mali by ste však jesť iba zrelé granátové jablká: čím zrelšie je ovocie, tým vyššie sú jeho alkalizačné vlastnosti.

Granátové jablko je dobrým zdrojom zinku, ktorý je nevyhnutný pre normálnu funkciu pokožky. Zinok reguluje rast bazálnych buniek, ktoré sa vyvíjajú do zrelého kožného tkaniva a pomáhajú hojiť poškodenia. Zinok tiež pomáha aktivovať superoxiddismutázu, antioxidant, ktorý chráni pokožku pred poškodením. Polyfenoly a kyselina ellagová v granátovom jablku sú prospešné pre pokožku, pretože majú opaľovací účinok a chránia ju pred poškodením voľnými radikálmi.

Jedno stredne veľké granátové jablko obsahuje 1,1 mg zinku – približne 15 % odporúčanej dennej dávky. Mimochodom, olej z granátového jablka pridaný do krému rýchlo obnovuje elasticitu poškodených oblastí pokožky.

Môžete jesť paradajky, ak máte psoriázu?

Mnohí lekári sa domnievajú, že ľuľkovitú zeleninu – papriky, zemiaky, paradajky, baklažány – pri psoriáze zvyšuje zápal. Vinia z toho solanín, toxický ochranný glykozid, ktorý sa nachádza v ľuľkovitých rastlinách. Táto látka sa však nachádza iba v nezrelých paradajkách.

Dnes zostáva otázka, či sú paradajky povolené pri psoriáze, aktuálna, hoci podľa dermatológov má ľuľková zelenina negatívny vplyv na približne 5 % pacientov so psoriázou. Niektorým ľuďom, ktorí sa vzdali paradajok a všetkého, čo je na báze paradajok, však pomáha. A to všetko preto, že solanín je steroidný alkaloid a môže dráždiť črevnú sliznicu, čím zvyšuje jej priepustnosť.

Ďalšia verzia, ktorú treba mať na pamäti, je, že za všetko môžu karotenoidy: zvyšujú syntézu protizápalových cytokínov, ako je TNF-alfa, a hlavným karotenoidom v paradajkách je červený pigment lykopén.

Môžete jesť repu, ak máte psoriázu?

Prítomnosť kyseliny askorbovej v repe, viac ako 0,4 mg% zinku a mierne zásaditý (pH 7,5-8) účinok, zjavne kompenzujú prítomnosť aminokyselín histidínu (uvedených vyššie) a imunostimulačného arginínu v tejto koreňovej zelenine.

Navyše, jeho fialovokarmínovú farbu dodáva antioxidačný pigment betakyanín, ktorý pomáha odstraňovať toxíny nahromadené v pečeni.

Takže nikto nemá námietky proti jedeniu cvikly pri psoriáze (samozrejme, pokiaľ na ňu osobne nemáte alergiu).

Môžete jesť reďkovky, ak máte psoriázu?

Reďkovka je v podstate chren (Raphanus sativus), len malý... Reďkovka obsahuje stopové prvky dôležité pre psoriázu, ako je selén a zinok, ako aj takmer všetky vitamíny skupiny B. Ale najviac zo všetkého táto koreňová zelenina obsahuje kyselinu askorbovú: 100 g čerstvej reďkovky poskytuje 18 % dennej potreby vitamínu C.

Reďkovka vďačí za svoju štipľavú chuť a vôňu horčičnému oleju (izotiokyanáty), jeho glykozidom (glukozinoláty) a enzýmu myrozináza. Ako tieto látky ovplyvňujú psoriázu, nie je známe, ale vysoké koncentrácie izotiokyanátov znižujú vstrebávanie jódu štítnou žľazou (čo vedie k strume) a môžu tiež poškodiť pečeň.

Západní odborníci na výživu sa domnievajú, že reďkovky sa môžu jesť v malých množstvách, ak máte psoriázu.

Môžete jesť hrozno, ak máte psoriázu?

Odborníci zo Švajčiarskej nadácie pre psoriázu klasifikujú hrozno ako produkty prijateľné pre túto patológiu, pretože tieto bobule alkalizujú krv (pH > 8,5). Hrozno obsahuje selén, ktorý udržiava elasticitu pokožky a zabraňuje jej nadmernému vysušovaniu.

Extrakt z hroznových jadierok, ako prirodzený antagonista histamínu, preukázateľne pomáha kontrolovať príznaky alergických reakcií. Extrakt tiež inhibuje uvoľňovanie prostaglandínov, ktoré vyvolávajú zápal.

Okrem hrozna (najlepšie sladkých zelených odrôd) môžete jesť čerstvé jablká, broskyne, marhule, hrušky, väčšinu bobúľ (vrátane čerešní a egrešov), vodné melóny a melóny, ananás, mango, banány (zrelé).

Môžete jesť huby, ak máte psoriázu?

Žiadna diéta na psoriázu nezaradila huby do „čierneho zoznamu“ zakázaných produktov. Možno sa berie do úvahy takmer neutrálne pH (7,0) tohto produktu.

Alebo možno celkové zloženie hubových bielkovín, ktoré obsahuje takmer dve desiatky aminokyselín vrátane leucínu a metionínu.

Je tiež možné, že huby konzumované v potravinách môžu ovplyvniť hyperaktivitu imunitných buniek blokovaním procesu tvorby medzibunkových adhéznych molekúl. V dôsledku toho sa leukocyty zabezpečujúce imunitnú ochranu nedostanú tak rýchlo k miestu zápalu a neprodukujú cytokíny.

Okrem toho sú huby bohaté na vitamíny skupiny B, selén, meď a zinok. Sú tiež dobrým zdrojom vitamínu D (ako D2) a vlákniny.

[ 1 ], [ 2 ]

Môžete jesť semená, ak máte psoriázu?

U niektorých pacientov s psoriázou môžu semená a orechy zhoršiť príznaky tohto ochorenia, pretože ide o produkty, ktoré vyvolávajú alergie. V tomto prípade sa semená pri psoriáze nemôžu konzumovať, ale to sa dá určiť iba empiricky (t. j. kliknúť na nejaké semená a sledovať stav pokožky). Mimochodom, toto je najspoľahlivejší spôsob, ako určiť tie produkty, ktoré pre vás nie sú vhodné.

Vplyv omega-3 mastných kyselín – alfa-linolénovej, eikozapentaénovej a dokosahexaénovej – na priebeh psoriázy sa skúma už pomerne dlho, ale výsledky štúdií sú nejednoznačné. Okrem toho sú potrebné klinické štúdie, a nie len konštatovanie jednotlivých prípadov.

Na jednej strane môže kyselina alfa-linolénová, ktorá sa nachádza v slnečnicových a tekvicových semienkach, ovplyvniť imunitný systém a znížiť zápal pri psoriáze. Na druhej strane, všetko sa točí okolo tryptofánu. Slnečnicové semienka teda obsahujú viac ako 145 mg% tejto aminokyseliny – o 20% viac ako hovädzie mäso; okrem toho obsahujú viac ako 630 mg% histidínu.

A v tekvicových semienkach je hladina tryptofánu ešte vyššia – 240 mg%, čo je 3,4-krát viac ako v jadrách vlašských orechov.

[ 3 ]

Môžete piť kurkumu, ak máte psoriázu?

Okrem toho, že sa kurkuma používa ako korenie, je jednou z najdôležitejších zložiek ajurvédskych liekov.

Preto lekári hovoria, že kurkumu môžete piť na psoriázu: čajovú lyžičku denne (pol čajovej lyžičky prášku ráno a bližšie k večeru) zmiešanú s teplou vodou. Môžete však pridať kurkumový prášok do šťavy.

Účinná látka kurkumy, kurkumín, má protizápalový účinok porovnateľný so steroidmi. To znamená, že kurkumín inhibuje syntézu zápalových mediátorov a znižuje zápalovú reakciu kože spojenú s psoriázou. Kurkuma tiež pomáha čistiť pečeň od nahromadených toxínov.

Mnohí zahraniční špecialisti a odborníci z amerického Národného inštitútu zdravia tvrdia, že kurkuma môže byť účinnou liečbou psoriázy.

Čo sa môže a nemôže robiť s psoriázou?

Psoriáza je ochorenie, ktoré si vyžaduje určité úpravy a obmedzenia v životnom štýle.

Zaujímalo by ma, akú odpoveď pacienti očakávajú, keď sa lekára opýtajú, či môžu fajčiť pri psoriáze? Vráťte sa k časti o škodlivosti kávy pri tomto ochorení a vyvodte správny záver. Okrem toho majte na pamäti, že tabak patrí do čeľade ľuľkovitých rastlín, ktoré môžu spôsobiť zhoršenie stavu pokožky, a pH tabaku je kyslé (od 6,0 do 6,5). Takže ak máte psoriázu, prestaňte fajčiť!

Je možné ísť do solária, ak máte psoriázu?

Ultrafialové ožarovanie liekom psoralen sa v dermatológii používa na liečbu niektorých lézií, ktoré sú rezistentné na lokálnu liečbu.

Ak máte psoriázu, dôrazne sa neodporúča chodiť do solária. Podľa výskumu publikovaného v roku 2014 v časopise Journal of the American Academy of Dermatology vitamín D pomáha pôsobiť proti reakcii tela na psoriázu. Príliš veľa tohto vitamínu však môže byť nebezpečné. A k tomu môže prispieť intenzívne UV žiarenie: pod jeho vplyvom sa endogénny provitamín D (7-dehydrocholesterol) transformuje na cholekalciferol (vitamín D3), takže u ľudí trpiacich psoriázou môže prílišné slnenie spôsobiť exacerbáciu. Pri tomto ochorení lekári odporúčajú zostať na slnku maximálne štvrť hodiny denne.

[ 4 ]

Je možné ísť do kúpeľov, ak máte psoriázu?

Ak psoriáza nie je v akútnom štádiu, návšteva kúpeľov alebo sauny s týmto ochorením nie je zakázaná. Nie sú však povolené žiadne manipulácie s poškodenými oblasťami pokožky, napríklad trenie žinkou, šľahanie metlou v parnom kúpeli.

Odporúča sa skrátiť štandardný čas kúpeľných procedúr na polovicu. A po kúpeli je nevyhnutné ošetriť postihnuté oblasti pokožky hydratačnými krémami.

[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Je možné ísť do bazéna, ak máte psoriázu?

Táto otázka je skôr teoretického charakteru, keďže ľudia s takouto diagnózou škvŕn na tele (nehovoriac o psoriatickej erytrodermii) sa ich snažia nevystavovať na obdiv...

Vo verejných bazénoch by ste však nemali plávať z úplne iného dôvodu: voda v nich je dezinfikovaná chlórom, ktorý môže poškodiť zdravú pokožku a spôsobiť jej suchosť a podráždenie. Plávanie v rieke alebo mori je však pri psoriáze užitočné.

[ 8 ]

Je možné si dať urobiť tetovanie, ak máte psoriázu?

Ak máte psoriázu, tetovanie, a to aj na zdravých miestach pokožky (rovnako ako piercing), je prísne zakázané.

[ 9 ], [ 10 ]

Je možné farbiť si vlasy, ak máte psoriázu?

Ak sú na pokožke hlavy prítomné psoriatické vyrážky, dermatológovia neodporúčajú farbenie vlasov, čo môže stav zhoršiť.

[ 11 ]

Je možné robiť masáže, ak máte psoriázu?

Masáž v zásade nie je pri psoriáze kontraindikovaná, ale povinnou podmienkou jej vykonávania je nedotýkať sa oblastí pokožky s vyrážkami. Je tiež lepšie neriskovať počas období exacerbácie ochorenia.

Môžete sa dať zaočkovať, ak máte psoriázu?

Neodporúča sa očkovať deti s touto diagnózou (s výnimkou perorálnej vakcíny proti detskej obrne), pretože akékoľvek mechanické poškodenie kože môže vyvolať zvýšenie existujúcich papúl a plakov a vznik nových.

[ 12 ], [ 13 ], [ 14 ], [ 15 ], [ 16 ]

Je možné byť darcom, ak máte psoriázu?

Podľa pravidiel stanovených v transfuziológii je psoriáza zaradená do zoznamu ochorení, ktoré sú absolútnou kontraindikáciou odberu krvi.

Je možné športovať, ak máte psoriázu?

Väčšina športov je kontraindikovaná u pacientov s psoriázou, najmä psoriatickou artritídou. Ak ešte nedošlo k poškodeniu kĺbov, nemali by ste sa venovať športom s vysokým rizikom zranenia (napríklad box); mali by ste tiež vylúčiť dlhodobé zaťaženie (futbal, basketbal, atletika, športový aerobik atď.). Okrem toho by ste mali pamätať na to, že zvýšené potenie môže negatívne ovplyvniť stav pokožky, čo vedie k zvýšenému svrbeniu pokožky.

Aktivitu možno udržiavať plávaním, veslovaním, chôdzou, bicyklovaním. Pravidelná fyzická aktivita podľa popredných odborníkov dokáže stabilizovať priebeh ochorenia. V prvom rade je dôležitá pre udržanie optimálnej telesnej hmotnosti, keďže aj pri miernej obezite dochádza k zvýšeniu hladiny interleukínu-6 a protizápalových cytokínov (adiponektín a TNF-alfa), ktoré hrajú dôležitú úlohu v patogenéze psoriázy.

[ 17 ], [ 18 ], [ 19 ]

Je možné porodiť s psoriázou?

Psoriáza by nemala ženám brániť v plnení ich snov o otehotnení a zdravom dieťati. Klinické skúsenosti ukazujú, že tehotenstvo poskytuje niektorým ženám (až v 60 % prípadov) deväťmesačný „oddych“ od vyrážok: zvýšenie hladiny progesterónu počas tehotenstva tlmí hyperaktívnu imunitnú odpoveď, ktorá spôsobuje príznaky psoriázy.

Avšak, rovnako ako každé tehotenstvo je iné, aj psoriáza sa správa inak a 10 – 20 % tehotných žien so psoriázou pociťuje zhoršenie svojho stavu.

Je možné získať dávky v invalidite, ak máte psoriázu?

Podľa „Pokynov na stanovenie skupín zdravotného postihnutia“ (Výnos Ministerstva zdravotníctva Ukrajiny č. 561 z 5. septembra 2011) je možné získať odporúčanie na lekárske a sociálne vyšetrenie (MSE) na určenie zdravotného postihnutia v dôsledku psoriázy, ak stupeň ochorenia spĺňa niekoľko kritérií, najmä:

• - ochorenie je progresívne a neliečiteľné,
• - pacient bol počas roka práceneschopný najmenej päť mesiacov (alebo bol štyri mesiace po sebe na práceneschopnosti),
• - dôsledkom choroby je zníženie úrovne kvalifikácie,
• - obmedzené životné funkcie (schopnosť postarať sa o seba).

Invalidné dávky na psoriázu môžete získať iba v prípade, že máte psoriatickú artritídu alebo psoriatickú erytrodermiu s poškodením veľkej plochy kože.

[ 20 ], [ 21 ], [ 22 ], [ 23 ]