Diéta pri vysokej hladine cukru v krvi

Diéta pri vysokej hladine cukru je diétne obmedzenie. Dodržiavanie špeciálnej diéty pomôže normalizovať cukor a vyhnúť sa závažným patológiám a komplikáciám v tele. Pozrime sa na zásady zdravého stravovania, ktoré pomáhajú znižovať hladinu cukru v krvi.

Hlavnými princípmi a pravidlami diéty pri vysokej hladine cukru sú odmietnutie alebo obmedzenie množstva konzumovaných sacharidov. Ľahko stráviteľné sacharidy sú zakázané. Jedlo by malo byť nízkokalorické a bohaté na vitamíny. Pri vysokej hladine cukru sa veľmi často vyskytujú problémy s nadváhou. Preto je dodržiavanie diéty skvelou príležitosťou na zlepšenie metabolizmu, zníženie hladiny cukru a starostlivosť o vašu postavu. Jedlá by mali byť pravidelné, 5-7 krát denne, ale v malých porciách, aby sa neprejedali.

Pri tvorbe diéty sa osobitná pozornosť venuje telesnej hmotnosti, sprievodným ochoreniam, tolerancii určitých potravín a hladine cukru v krvi. Nemalý význam má aj druh aktivity, teda energetický výdaj, ktorý človek pri dodržiavaní diéty znáša.

Aká je diéta pri vysokej hladine cukru v krvi?

Výživový poradca alebo endokrinológ vám pomôže rozhodnúť sa, akú diétu dodržiavať pri vysokej hladine cukru. Hlavným pravidlom je pravidelné stravovanie. Základom stravy sú nízkokalorické potraviny, bylinné čaje a nápoje, čerstvá zelenina. Pri dodržiavaní diéty nie je potrebné úplne sa vzdať sladkostí. Je však potrebné kontrolovať obsah glukózy v určitých potravinách. Osobitná pozornosť by sa mala venovať obsahu bielkovín, tukov a sacharidov. Vyvážená strava zahŕňa 20 % bielkovín, 45 % sacharidov a 35 % tukov. Toto je množstvo živín, ktoré by malo byť vo vašej strave pri dodržiavaní diéty na normalizáciu hladiny cukru v krvi.

Ovocie je počas diéty pod osobitnou kontrolou. Vodné melóny, grapefruity, jablká sú povolené na konzumáciu, ale sušené ovocie a banány sa budú musieť vylúčiť. Okrem diétnej výživy nezabudnite na rozvrh jedál. Musíte jesť často, ale v malých porciách, 4 až 7-krát denne. Odporúča sa znížiť príjem soli a vzdať sa alkoholu. Zelenina (varená, pečená, čerstvá) a ovocie by mali tvoriť leví podiel vášho jedálnička. Nezabudnite na pitný režim - 2-2,5 litra čistej vody denne.

Diéta pri vysokej hladine cukru v krvi počas tehotenstva

Diéta pri vysokej hladine cukru v krvi počas tehotenstva je založená na častých jedlách. Každé vynechané jedlo je škodlivé pre telo matky a budúce dieťa. Budúce matky s vysokou hladinou cukru si musia pravidelne merať hladinu cukru v krvi. Na tieto účely existuje špeciálny merací prístroj (glukometer), ktorý dokáže určiť hladinu cukru z kvapky krvi. Cukor sa meria iba nalačno, pred jedlom. Norma je do 90 a po jedle - do 130. Jesť musíte každé tri hodiny, nočná prestávka medzi jedlami by nemala presiahnuť 10 hodín. Je zakázané jesť ovocie a mlieko v noci.

Strava by sa mala zamerať na chudé potraviny, menej korenín, soli a oleja. Vhodné sú kaše, najmä pohánková, kuracie polievky, čerstvá zelenina a zeleninové šaláty. Čo sa týka sladkostí, vhodné sú sušienky a sladkosti s nízkym obsahom glukózy a cukru. Neodporúča sa jesť huby, červené mäso, veľmi sladké a korenené jedlá.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Vzorová diéta pre vysoký obsah cukru v krvi

Približná diéta pre vysoký cukor je založená na veku pacienta, hladine cukru a hmotnosti. Strava je jediný spôsob, ako normalizovať cukor, preto by sa mala diéta starostlivo vyberať, najlepšie na základe rady a odporúčaní endokrinológa a odborníka na výživu. Okrem diéty nebude nadbytočné ani ľahké fyzické cvičenie.

Približná strava by mala byť založená na nízkokalorických potravinách s nízkym obsahom tuku. Je veľmi dôležité jesť sezónnu zeleninu, ale príjem ovocia by sa mal kontrolovať, pretože mnohé z nich sú zdrojom cukru a glukózy, ktoré sú pri vysokom obsahu cukru zakázané. Obilniny budú užitočné, pretože znižujú hladinu cukru a zabraňujú tvorbe cholesterolu. Pohánka, ovsené vločky a ryža sú vynikajúcimi prílohami.

[ 6 ], [ 7 ]

Vzorový jedálny lístok pre vysoký obsah cukru v krvi

Aby sa normalizoval stav tela, odporúča sa vytvoriť približné menu pre vysoký cukor. Ak máte menu so zoznamom zakázaných a povolených produktov, môžete si ľahko upraviť stravu.

Raňajky

• Omeleta z dvoch vajec, lyžice kyslej smotany a 100 gramov zelenej fazuľky.
• Zelený čaj alebo nálev zo šípok.

Občerstvenie

• Zeleninový šalát.
• Otrubový chlieb.

Večera

• Zeleninová alebo pohánková polievka.
• Kuracie prsia (varené).
• Šalát z čerstvej kapusty a mrkvy.
• Medový nápoj.

Občerstvenie

• Jablká.
• Otrubový chlieb.
• Čaj.

Večera

• Varená ryba a ryža.
• Zeleninový šalát.
• Pohár kefíru alebo bylinkového čaju

Diéta pri vysokom cukre je veľmi ľahko tolerovaná, pretože nespôsobuje pocit hladu. Správne vybrané produkty a jedlá v presne stanovenom čase pomôžu normalizovať hladinu cukru v krvi.

Aké potraviny môžete jesť, ak máte vysokú hladinu cukru?

Aké potraviny môžete jesť pri diéte pre vysoký obsah cukru? Táto otázka zaujíma mnohých ľudí, ktorí trpia vysokým obsahom cukru v dôsledku problémov s pankreasom alebo hormonálnej nerovnováhy v tele. Pozrime sa, čo môžete jesť pri vysokom obsahu cukru, aby ste znížili jeho hladinu v krvi a zlepšili jeho produkciu.

• Zelenina je základom stravy. Je lepšie jesť zeleninu surovú, pečenú alebo varenú, ale je lepšie sa vzdať vyprážanej.
• Ovocie – vhodné je len to, ktoré obsahuje málo glukózy a cukru. Odporúča sa jesť ovocie po hlavnom jedle.
• Múčne výrobky – s vysokým obsahom cukru by chlieb a iné múčne výrobky mali mať minimálne množstvo sacharidov. Ražný chlieb, celozrnné pečivo a pečivo na jeho báze, otruby a bielkovinový chlieb sú perfektné. Je však lepšie odmietnuť koláče, muffiny, žemle a koláče s plnkou.
• Mäso - vyberajte si iba diétne. Kuracie, teľacie, hovädzie mäso a ryby - je lepšie jesť varené alebo dusené.
• Fermentované mliečne výrobky – tvaroh, tvarohové pudingy a zapekanky. Kefír, jogurt a kyslá smotana – maximálne dva poháre denne. Čo sa týka konzumácie vajec, maximálne dve denne.
• Obilniny sú najužitočnejšou zložkou stravy pri vysokom cukre, pretože obilniny znižujú hladinu cholesterolu v krvi, sú bohaté na rastlinné bielkoviny a vitamíny skupiny B. Najužitočnejšie sú: pohánka, pšenica, ovsené vločky, jačmeň a ryža, ale krupicovej kaši by sa malo vyhnúť.

Aké potraviny by ste nemali jesť, ak máte vysokú hladinu cukru?

Naliehavá otázka pri zostavovaní jedálneho lístka na zníženie hladiny cukru v krvi. Pri vysokej hladine cukru je teda potrebné odmietnuť alebo aspoň obmedziť konzumáciu potravín s vysokým obsahom sacharidov, cukru a glukózy.

Alkohol by sa mal zo stravy úplne vylúčiť, to platí aj pre jedlá z húb, ako aj pre sladkosti (med je povolený) a niektoré druhy ovocia. Potraviny, ktoré pomôžu znížiť cukor, by mali byť bohaté na vlákninu. Úplne by ste sa mali vzdať bravčového mäsa, banánov, hrozna, korenených a slaných jedál. Keďže tieto produkty zvyšujú hladinu cukru v krvi.