Potraviny, ktoré zlepšujú pamäť

Pozrime sa, ktoré produkty zlepšujú pamäť a čo presne je potrebné pravidelne konzumovať, aby sa podporila vyššia úroveň intelektuálnej aktivity, zlepšila pozornosť a rozvíjala pamäť.

Bez ohľadu na to, aká triviálna je známa fráza, že dodržiavanie správnej stravy a udržiavanie vyváženej a zdravej stravy je kľúčom k normálnemu fungovaniu celého tela, toto tvrdenie je stále úplne opodstatnené. Nedostatok určitých živín môže viesť k veľmi nepriaznivým následkom. Môže sa tak otupiť bystrosť mysle, zhoršiť schopnosť sústrediť sa a zhoršiť pamäť. Konzumácia ťažkých jedál vo veľkom množstve je spojená s nástupom letargie a apatie, na druhej strane sa v dôsledku podvýživy môžu objaviť pocity hladu v žalúdku.

Je veľmi dôležité jesť pravidelne počas dňa. Najmä by ste nemali zanedbávať raňajky, pretože na základe výsledkov štúdií možno tvrdiť, že v dôsledku ranných jedál sa na určitý čas zlepšuje pozornosť a aktivujú sa pamäťové procesy.

Predpokladá sa, že kofeín môže pôsobiť ako katalyzátor aktivity mentálnych funkcií, zvyšovať reakcie a mobilizovať ďalšie mentálne procesy, ako je koncentrácia. Tu je však potrebné poznamenať, že účinok šálky kávy síce pomáha povzbudiť, zozbierať sa a dodáva nával sily, ale takýto účinok netrvá dlho. A v prípade nadmerného príjmu kofeínu sa môže objaviť nepohodlie a môže vzniknúť nervový stav.

Cukor, alebo presnejšie glukóza, ktorú obsahuje, sa vďaka svojej schopnosti ľahko sa vstrebávať do tela stáva zdrojom energie, ktorý stimuluje mozog. V dôsledku toho sa zvyšuje koncentrácia a aktivujú sa myšlienkové funkcie. Nemali by ste však cukor zneužívať, pretože to môže mať škodlivý vplyv na pamäť aj na stav celého tela.

Ryby sú veľmi užitočným produktom pre myšlienkové procesy. Rybie pokrmy obsahujú veľa bielkovín, ktoré uvádzajú mozog do stavu aktívneho fungovania. Vzhľadom na to, že ryby obsahujú omega-3 mastné kyseliny, sú vynikajúcim preventívnym opatrením proti vzniku demencie a výskytu mozgových príhod. Majú tiež veľký význam pre zlepšenie pamäte, čo sa stáva obzvlášť relevantným s vekom.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Ktoré potraviny zlepšujú pamäť?

Naše úvahy o tom, aké produkty zlepšujú pamäť, teda začnú s brokolicou a špenátom. Vitamín K, ktorý obsahujú, pomáha zlepšovať ľudské intelektuálne schopnosti a posilňuje pamäť.

Okrem toho, orechový olej a mastné ryby obsahujú množstvo kyselín potrebných pre normálne fungovanie nervového systému. Prítomnosť veľkého množstva jódu v rybách pomáha udržiavať jasnosť mysle a dobrú pamäť v starobe.

Med. Nemožno nesúhlasiť s tvrdením, že med je skutočným tekutým zlatom pre myseľ. Okrem toho, že má vynikajúci upokojujúci účinok na nervový systém a protizápalové vlastnosti, je tiež skvelým prostriedkom na zlepšenie pamäte.

Vďaka prítomnosti vitamínu E v orechoch sú schopné znížiť intenzitu procesov, ktoré vedú k strate pamäti. Podobný účinok majú aj slnečnicové semienka, zelenina, najmä zelená, vajcia a celozrnné výrobky, ako sú obilniny, pšeničné otruby a pšeničné klíčky.

Výhody konzumácie paradajok pre podporu mozgu spočívajú v tom, že sú bohaté na lykopén, ktorý má silné antioxidačné vlastnosti a pomáha čistiť telo od radikálov, ktoré spôsobujú sklon k rozvoju demencie.

Rozmarín sa vyznačuje tým, že vďaka prítomnosti kyseliny karnozovej v tejto aromatickej bylinke stimuluje rozširovanie mozgového tkaniva, čo prispieva k lepšiemu zapamätávaniu informácií.

Hrsť tekvicových semienok je ekvivalentom dennej potreby zinku pre ľudské telo, ktorý je nevyhnutný pre zlepšenie pamäte a myšlienkových procesov. Okrem toho sú tekvicové semienka vynikajúcim prostriedkom na zníženie únavy.

Čučoriedky majú dobré stimulačné vlastnosti pre duševnú činnosť. Môžu tiež pomôcť pri dočasnej strate pamäti.

Čierna ríbezľa je skutočným prírodným zdrojom vitamínu C, ktorý pomáha udržiavať jasnosť a duševnú bdelosť.

Šalvia je tiež zaradená medzi produkty zlepšujúce pamäť. Odporúča sa jej užívanie na stimuláciu a zlepšenie procesov ukladania nových informácií do pamäte.

Vitamíny, ktoré zlepšujú pamäť

Keď už hovoríme o tom, aké vitamíny existujú, ktoré zlepšujú pamäť, v prvom rade je potrebné poznamenať, že primárnu úlohu pri zabezpečovaní optimalizácie normálnych procesov mozgovej činnosti zohrávajú vitamíny skupiny B.

Vitamín B1, známy aj pod iným názvom – tiamín, sa aktívne podieľa na rozvoji kognitívnych procesov, ako aj na schopnosti zapamätať si veľké množstvo informácií. Nedostatok vitamínu B1 vedie k tomu, že sa kyselina močová hromadí v tele v nadmernom množstve, a v dôsledku toho sa zhoršuje funkcia mozgu. Tento vitamín sa nachádza v hrachu, pohánke, mäse, rybách a vajciach. Vzhľadom na to, že sa tiamín rozpadá vplyvom vysokých teplôt počas varenia, odporúča sa konzumovať ovocie a zeleninu, ktoré ho obsahujú, v surovom stave.

Vitamín B3, nazývaný aj kyselina nikotínová, pomáha zlepšovať pamäť a mozgovú činnosť a podieľa sa na produkcii energie v nervových bunkách. Kyselina nikotínová sa nachádza vo veľkom množstve v strukovinách, pohánke, kvasniciach, vaječných žĺtkoch, zelenej zelenine, mäse a rybách. Tento vitamín sa dá konzervovať aj v prevarenom mlieku.

Vitamín B5 – pantotenát vápenatý pôsobí ako stimulátor procesov dlhodobej pamäte. Podieľa sa tiež na prenose impulzov medzi neurónmi. Vitamín B5 sa do tela dostáva s hrachom, pohánkou, kaviárom, kapustou, lieskovými orieškami, vajcami. Po tepelnom spracovaní sa jeho účinnosť znižuje takmer na polovicu.

Vitamín B9, známy ako kyselina listová, zohráva úlohu v rýchlosti myšlienkových procesov a zabezpečuje kvalitné zapamätávanie informácií. B9 si telo vytvára samo. Na kyselinu listovú sú bohaté marhule, banány, strukoviny, huby, kapusta, červené mäso, obilniny, mrkva, syry, tekvica a datle.

Pri zozname vitamínov, ktoré zlepšujú pamäť, poznamenávame, že ďalšou zložkou, ktorá pomáha posilňovať pamäť a zlepšovať pozornosť, je kyselina askorbová, inak známa ako vitamín C. Má antioxidačné vlastnosti, ktoré zabraňujú duševnému a fyzickému preťaženiu tela. Marhule, kivi, kapusta, zemiaky so šupkou, rakytník, paradajky, jahody, jablká, čierne ríbezle, paprika, špenát a mäta sú bohaté na kyselinu askorbovú.

Vitamín D alebo kalciferol podporuje systematické spracovanie spomienok na nedávne udalosti a naučené informácie. Dodávateľmi vitamínov sú vaječný žĺtok, petržlenová vňať, maslo, tuniak.

Tokoferol acetát - vitamín E je zodpovedný za schopnosť vnímať a pamätať si informácie, pomáha tiež odstraňovať toxíny, posilňovať cievy a udržiavať normálnu funkciu mozgu. Veľa tohto vitamínu sa nachádza v strukovinách, mliečnych výrobkoch, ovsených vločkách, pečeni, semienkach, vajciach.

Ktoré ovocie zlepšuje pamäť?

Ovocie, ako je známe, sa vyznačuje najmä obsahom veľkého množstva vitamínov, ktoré sú potrebné pre ľudské telo. Vďaka tomu je ich pravidelná konzumácia pozitívnym faktorom pre zlepšenie duševnej činnosti, pamäťových procesov a pozornosti. Takže, ktoré ovocie zlepšuje pamäť?

Vitamín C, ktorý sa v pomarančoch nachádza vo veľkom množstve, robí z tohto ovocia skvelý prostriedok na naplnenie tela vitálnou energiou, normalizáciu krvného tlaku a optimalizáciu prekrvenia mozgu. Pomaranč má tiež priaznivý vplyv na fungovanie celého nervového systému a najmä mozgu. To následne vedie k zvýšenej duševnej aktivite, zvýšenej koncentrácii a lepšiemu zapamätávaniu informácií.

Exotické ovocie avokádo je bohaté na vitamíny. Obsahuje vitamíny A, B, C, D a čo sa týka vitamínu E, toto ovocie výrazne prevyšuje všetky ostatné druhy ovocia. Jeho výhodou je, že znižuje pravdepodobnosť kardiovaskulárnych ochorení a tiež pomáha zlepšovať pamäť vďaka celkovému pozitívnemu vplyvu na nervový systém a mozog.

Ananás je od nepamäti známy ako vynikajúci dezert s úžasnou chuťou a vycibrenou špecifickou arómou, ale jeho liečivé vlastnosti boli objavené pomerne nedávno. Ananás, ak je pravidelne zaradený do stravy, má účinok spočívajúci v znížení viskozity krvi, čo je preventívnym opatrením proti trombóze a tromboflebitíde. Toto tropické ovocie pomáha odstraňovať aterosklerotické plaky zo stien ciev. Vďaka tomu sa výrazne znižuje riziko infarktu a mozgovej príhody. Vďaka ananásu sa normalizuje fungovanie celého kardiovaskulárneho systému a v dôsledku toho sa zlepšuje prekrvenie mozgu, čo je zase priaznivým faktorom ovplyvňujúcim mechanizmy pamäte a procesy pozornosti.

Datle sú bohaté na dopamín, čo je stimulant pre aktiváciu myšlienkových procesov, pamäte a pozornosti.