Správna výživa počas tehotenstva

Správna výživa počas tehotenstva zahŕňa dodržiavanie určitých noriem a pravidiel pri konzumácii potravín, aby sa predišlo nadmernému ukladaniu tuku u nastávajúcej matky. Je známe, že nadváha u tehotnej ženy môže vyvolať rôzne komplikácie a zdravotné problémy, a to ako pre ňu samu, tak aj pre malého človeka, ktorý sa ešte len narodí.

Správna výživa počas tehotenstva znamená prísnu kontrolu nad konzumáciou párkov, konzerv a iných produktov dlhodobého skladovania. Veľkú úlohu vo výžive tehotnej ženy zohráva rovnováha medzi bielkovinami, tukmi a sacharidmi, zdravými vitamínmi a minerálmi - najdôležitejšími zložkami plnohodnotnej stravy. Zároveň je potrebné pamätať na to, že vyvážená strava v rôznych štádiách tehotenstva zahŕňa rôznu rovnováhu všetkých týchto zložiek.

Na samom začiatku tehotenstva by sa strava nastávajúcej matky nemala príliš líšiť od bežnej. Je však dôležité zvýšiť konzumáciu produktov obsahujúcich bielkoviny - najdôležitejší „stavebný“ materiál pre tvorbu tkanív plodu, pretože práve v prvom trimestri sa tvoria všetky vnútorné orgány dieťaťa. Zdrojom bielkovín sú mliečne výrobky, mäso, rybie výrobky, ako aj strukoviny, orechy, huby, vajcia.

Ak tehotná žena nekonzumuje dostatok bielkovín, môže sa u nej vyvinúť anémia a jej imunita sa môže znížiť, preto je dôležité venovať otázke výživy maximálnu pozornosť.

Dôležitou podmienkou pre to, aby dieťa dostalo všetky potrebné živiny, vitamíny, mikroelementy a pohodlný pobyt v matkinom lone, je dodržiavanie špeciálnej diéty počas tehotenstva. Táto diéta vôbec neznamená pôst, monodiéty ani drastické obmedzenia v jedle. Je zameraná predovšetkým na viacnásobné jedlá, teda jedenie malých porcií počas celého dňa. Zároveň môže byť jedlo pestré, ale nemalo by obsahovať prebytočný tuk, ako aj škodlivé zložky vo forme farbív, aróm, konzervačných látok a podobných látok.

Tehotná žena by mala uprednostňovať prírodné, organické zložky a produkty, najmä ovocie, zeleninu a zeleninu, ako aj bielkovinové potraviny, ktoré sú pre telo ľahko stráviteľné.

Strava počas tehotenstva v prvom rade zahŕňa dodržiavanie určitej dennej stravy pre nastávajúcu matku, ktorá zahŕňa nasledujúce potraviny:

• Bielkovinové potraviny (konzumácia vajec, rýb, chudého mäsa, mliečnych výrobkov vrátane fermentovaného mlieka, kefíru, tvarohu a jogurtu) – 100 – 120 g;
• Tuky – nie viac ako 80 – 100 g (z toho 20 g rastlinného pôvodu);
• Sacharidy: ich denná dávka v prvej polovici tehotenstva by mala byť 300 – 400 g a v posledných 3 mesiacoch – 300 g;
• Pitná voda (čistá) – aspoň 1-1,5 litra;
• Multivitamínový prípravok predpísaný lekárom (denná dávka).

Strava tehotnej ženy by mala byť rozdelená podľa jej kalorického obsahu: raňajky by mali tvoriť 30 %, obed - 40 % a večera - 10 % z celkového objemu jedla. Pre ďalšie jedlá sa odporúčajú nasledujúce dávky: druhé raňajky a popoludňajšie občerstvenie - 10 % z celkového objemu jedla. Správna výživa tehotnej ženy zahŕňa racionálnu konzumáciu jedla v závislosti od času. Preto je pre nastávajúcu ženu najlepšie večerať ľahko stráviteľnými produktmi niekoľko hodín pred spaním. Medzi tieto produkty patrí tvaroh, jogurt, kyslé mlieko alebo nízkotučný kefír. Nastávajúca žena by mala raňajkovať približne 30-40 minút po prebudení.

Správna výživa počas tehotenstva zahŕňa v prvom rade konzumáciu varených, dusených a pečených jedál. Je potrebné pamätať na určité obmedzenia. Tehotná žena by preto mala obmedziť príjem soli na 5-6 g denne. Odporúča sa tiež kontrolovať proces konzumácie chleba a múčnych výrobkov, koláčov, pečiva, ktorých denná norma by nemala presiahnuť 100-150 g. Z mäsových výrobkov by sa mala uprednostňovať iba nízkotučná strava: v prvom rade kuracie, hovädzie, králičie alebo morčacie mäso. Z rýb je najlepšie vybrať si tresku, navagu, ostrieža alebo ľadovú rybu. Mliečne výrobky by mali obsahovať nízke percento tuku. Obilniny, maslo a cestoviny sa tehotnej žene odporúčajú konzumovať v malých množstvách a iba ako komplexné jedlá (polievky, kaše atď.).

Správna výživa pre nastávajúcu matku úplne vylučuje používanie rýchleho občerstvenia, akéhokoľvek druhu alkoholu, pikantných korenín a korenín, ako aj húb, údenín, konzerv, občerstvenia, silného čaju, kávy a horkej čokolády. Tehotné ženy by si mali vždy pamätať na umiernenosť v jedle, ktorá spočíva v miernom pocite hladu aj po jedle.

[ 1 ], [ 2 ]

Výživa v ranom tehotenstve

Každá žena počas kritického obdobia tehotenstva by mala poznať pravidlá zdravého stravovania, aby proces tehotenstva prebiehal bez zbytočných komplikácií.

Výživa v počiatočných štádiách tehotenstva by mala byť v prvom rade vyvážená a mala by obsahovať vitamíny. Ešte pred plánovaním tehotenstva je dôležité, aby nastávajúca matka zohľadnila túto nuansu a začala užívať kyselinu listovú a vitamínový komplex.

Správna výživa zníži prejavy skorej toxikózy. Čo znamená „správna“? V prvom rade hovoríme o správne organizovanej strave, a to ako z hľadiska kvality, tak aj množstva konzumovaných potravín. Odporúča sa jesť často, aspoň 5-6 krát denne, v malých porciách. Táto zásada pomáha zlepšiť trávenie a znižuje prejavy toxikózy, pálenia záhy a odstraňuje problémy s funkciou čriev.

Raňajky by mali pozostávať z ľahkého jedla (suché sušienky, krekry, kefír, ovsené vločky). Medzi jedlami by ste mali piť vodu (1,5-2 litre denne). Jedlo by malo byť čo najzdravšie a najprirodzenejšie, takže tehotná žena bude musieť úplne zabudnúť na rýchle občerstvenie, párky v rožku, údené mäso, nakladanú zeleninu a vyprážané jedlá. To platí pre klobásy, nakladanú zeleninu, konzervy, kečup a majonézu. Z jedálnička by ste mali vylúčiť sladké sýtené nápoje a nápoje s nízkym obsahom alkoholu. Ak fajčíte, okamžite prestaňte!

V počiatočných štádiách by tehotná žena mala jesť varené alebo pečené mäso a ryby, mliečne výrobky, čerstvú zeleninu, surové ovocie a zeleninu, strukoviny a obilniny - jedným slovom všetko, čo prospeje jej telu a formovaniu plodu. Často v počiatočných štádiách tehotenstva lekár predpisuje tehotnej žene vitamíny ako doplnok k hlavnej strave.

Je dôležité si uvedomiť, že tehotenstvo nie je čas na experimenty, takže vyčerpávajúce diéty a pôst sú pre ženy prísne kontraindikované. Aby ste si udržali postavu v dobrej kondícii, je lepšie robiť jemné fyzické cvičenia a viac chodiť na čerstvý vzduch.

[ 3 ], [ 4 ]

Výživové menu počas tehotenstva

Strava počas tehotenstva by mala byť v prvom rade vyvážená. Nastávajúca matka by mala jesť zdravé potraviny, jesť často a po troškách (5-7 krát denne), neprejedať sa a riadiť sa odporúčaniami nutričného poradcu.

Pri zostavovaní jedálnička musíte byť mimoriadne opatrní, pretože blahobyt nastávajúcej matky a zdravie jej dieťaťa závisí od kvality jedla. Je vhodné zaradiť do denného jedálnička iba zdravé potraviny. Musíte si zvyknúť na raňajky a tiež sledovať množstvo prijatých kalórií. Aby ste sa vyhli alebo zmiernili stav počas prejavov toxikózy, mali by ste uprednostňovať ľahko stráviteľné potraviny (krekry, hrianky), zeleninové polievky na vode alebo kuracom vývare, kyslé ovocie (jablká, pomaranče, grapefruity, tomel). Zázvor v akejkoľvek forme (čaj, prísada do jedál, sušienky), ako aj chladená voda s pridaním limetkovej alebo citrónovej šťavy, pomôže tehotnej žene zbaviť sa nevoľnosti.

Vzorový jedálny lístok pre stravu počas tehotenstva:

• Raňajky. Vajce, hrianka, cereálie, müsli, strúhané jablko. Pohár nízkotučného jogurtu alebo mlieka, čerstvé ovocie a čerstvo vylisované šťavy.
• Druhé raňajky. Ovocie, ovocné smoothie, nízkotučný jogurt, hrsť sušeného ovocia alebo orechov.
• Obed. Polievky, rizoto, dusené pokrmy (mäsové a rybie), celozrnný chlieb, šalát z čerstvej zeleniny, dezert v podobe mliečnych výrobkov.
• Popoludňajšie občerstvenie. Čerstvo vylisované džúsy, muffiny, cereálne tyčinky, ovocie.
• Večera. Polievka s bielkovinami (kuracie alebo chudé mäso), vajcia vo forme omelety alebo varené, tofu, fazuľa, zeleninový šalát.
• Druhá večera. Teplé mlieko, krekry, syr, hrsť orechov.

Medzi zakázané produkty patria morské plody, polosurové ryby, sushi, káva, sladkosti, konzervované potraviny. Počas tohto obdobia by nastávajúca matka mala užívať iba to, čo bude prospešné pre jej dieťa.

Diéta počas tehotenstva

Nastávajúca matka musí dostávať všetky potrebné živiny a vitamíny - len tak sa telo nenarodeného dieťaťa bude správne vyvíjať.

Strava počas tehotenstva by mala byť starostlivo premyslená, pretože stav tehotnej ženy, ako aj proces vnútromaternicovej tvorby plodu, budú závisieť od kvality a množstva konzumovanej potravy. Strava tehotnej ženy by mala obsahovať produkty, ktoré prinášajú telu maximálny úžitok: ovocie a zeleninu, obilniny, mliečne výrobky, strukoviny, čerstvé bylinky, ryby a mäso.

Pre nastávajúcu matku je lepšie jesť často (až 6-7 krát) v malých porciách. Týmto spôsobom sa dá vyhnúť mnohým problémom spojeným s poruchami gastrointestinálneho traktu, najmä nevoľnosti, zápche, plynatosti, páleniu záhy. Odporúča sa neprejedať sa, najmä pred spaním, odporúča sa jesť pomaly, bez zhonu.

Strava by mala pozostávať z varených, dusených a pečených jedál. Tehotná žena by mala povedať rázne „nie“ vyprážaným, údeným, konzervovaným a koreneným jedlám. Je potrebné obmedziť konzumáciu múčnych výrobkov, sladkostí, pečiva a je lepšie piť čerstvo vylisované šťavy, kompóty, bylinkové čaje a tiež sa vzdať kávy a silného čierneho čaju. Strava nastávajúcej matky by bez ohľadu na trvanie tehotenstva nemala obsahovať alkoholické a nízkoalkoholické nápoje.

Jedálny lístok tehotnej ženy musí obsahovať bielkovinové potraviny, ktorých denná norma je 75 – 100 g denne. Patria sem mäso, tvaroh, mlieko, vajcia a ryby. Užitočné sú orechy (vlašské orechy, píniové oriešky, lieskové orechy, arašidy), semená a strukoviny. Sladkosti je lepšie nahradiť ovocím, hrozienkami, sušenými marhuľami, kašou a sušeným ovocím. Strava nastávajúcej matky by mala zahŕňať aj kašu z celozrnných alebo nerafinovaných obilnín, pečeň, špenát, mrkvu a sladkú papriku.

Správne zostavená strava počas tehotenstva je základom zdravia matky a dieťaťa. Na to treba pamätať počas každého týždňa vývoja plodu. Vápnik posilňuje kostné tkanivo dieťaťa, kyselina listová je nevyhnutná pre vývoj mozgových buniek dieťaťa, zrakovú ostrosť, vitamíny C, B, A, E sú základnými prvkami pri stavbe nervového a iných systémov malého organizmu. Priemerná denná strava v prvej polovici tehotenstva je 2400-2700 kcal, v druhej - 2800-3000 kcal.

Diéta počas tehotenstva

Je vhodné zostaviť stravu na základe odporúčaní odborníkov na výživu, berúc do úvahy individuálne charakteristiky tela matky a priebeh tehotenstva.

Strava počas tehotenstva by mala byť vyvážená. Odporúča sa prísne dodržiavať stravovanie v určitom čase. Nemôžete sa prejedať ani hladovať - všetko by malo byť s mierou, vrátane príjmu potravy. Výživoví odborníci radia tehotným ženám jesť malé porcie, 5-6 krát denne. Zvyčajne strava tehotnej ženy pozostáva z prvých a druhých raňajok, plnohodnotného obeda, popoludňajšieho občerstvenia a prvej a druhej večere. Ak tehotná žena pociťuje hlad, môže si pred spaním vypiť pohár kefíru alebo zjesť jablko.

Nastávajúca matka by mala počúvať svoje vnútorné potreby a chuťové preferencie. Ak chce niečo špeciálne, môže to byť signálom nedostatku vitamínov alebo mikroelementov v jej tele. Samozrejme, nehovoríme o škodlivých potravinách – je potrebné vyberať zdravé analógy takýchto produktov. Napríklad sladkosti nahradiť ovocím, orechmi, sušenými marhuľami a hrozienkami.

Strava počas tehotenstva zahŕňa prísnu kontrolu príjmu tekutín. Nastávajúca matka by mala piť dostatok čistej vody (1,5-2 litre denne), najlepšie čistenej alebo nesýtenej minerálnej vody. Zelený čaj a čerstvo vylisované šťavy sú zdravou alternatívou k vode. Od správneho výberu stravy závisí veľa vecí, vrátane správneho vývoja plodu, normálneho priebehu tehotenstva a jeho priaznivého výsledku.

Frakčná výživa počas tehotenstva

Výživa počas tehotenstva by mala byť čiastočná – mnohí lekári na tom trvajú, vzhľadom na riziko nadmerného priberania na váhe pre nastávajúcu matku. Pastva (zlomková výživa) je zameraná na kontrolu telesnej hmotnosti a zahŕňa konzumáciu malých porcií 5-6 krát denne v rovnakých intervaloch. Základom čiastočnej výživy je, že časté jedlá prinášajú pocit sýtosti a zabraňujú prejedaniu sa, ktoré je plné priberania na váhe a problémov vo fungovaní gastrointestinálneho traktu.

Frakčná výživa počas tehotenstva má racionálny prístup k príjmu potravy. Mnohé štúdie dokazujú, že päť- a šesťkrát denne sú menej kalorické v porovnaní s dvoj- a trojkrát denne. Lekári zistili, že čím dlhšia je prestávka medzi jedlami, tým silnejšia je chuť do jedla, a to vedie k väčšej konzumácii jedla pre pocit sýtosti.

Frakčná výživa je optimálna pre tehotné ženy pre lepšie trávenie. To je veľmi dôležité v podmienkach neustále rastúcej maternice, ktorá tlačí na vnútorné orgány a posúva ich, vrátane brušnej dutiny. Výdatná výživa teda negatívne ovplyvňuje fungovanie žalúdka a čriev tehotnej ženy, a tým zvyšuje riziko vzniku gastritídy, exacerbácie cholecystitídy, plynatosti a iných nepríjemných príznakov.

Diéta počas tehotenstva

Je dôležité organizovať výživu počas tehotenstva tak, aby bola nielen zdravá, racionálna a vyvážená, ale aj diétna. Nie v tom zmysle, že by sa tehotná žena mala vyčerpávať hladovaním alebo všetkými druhmi diét, ale v zmysle konzumácie tých produktov, ktoré prinesú maximálny úžitok jej telu a vnútromaternicovému vývoju plodu.

Výživa počas tehotenstva je založená predovšetkým na príjme bielkovinových potravín a vitamínov. Optimálna strava sa považuje za takú, ktorá nepresahuje 2000 kcal denne. Nastávajúca matka by sa nemala obmedzovať v príjme čerstvej zeleniny, bobúľ a ovocia, čerstvo vylisovaných štiav, orechov, zeleniny, chleba s otrubami. V prvom trimestri sa formuje telo malého človeka. Bielkoviny preto pôsobia ako „stavebný materiál“ a sú nevyhnutné pre tvorbu všetkých orgánov, tkanív a systémov plodu.

Druhý trimester možno považovať za obdobie aktívneho vývoja a rastu plodu. Denná strava budúcej matky by mala byť 2500 kcal, kŕmenie by sa však nemalo uskutočňovať prostredníctvom cukru a všetkých druhov sladkostí, ale prostredníctvom tukov rastlinného pôvodu. Počas tohto obdobia je dôležité užívať vitamíny (A, C, E, B, D, K), ktoré sú v prirodzenej forme obsiahnuté v zemiakoch, celozrnných múčnych výrobkoch, vajciach, otrubách, ovocí, strukovinách, celozrnných obilninách, ako aj v tvarohu, chudom mäse a pečeni.

Zeleninové šaláty, surová mrkva, ryby, mlieko, nízkotučný tvaroh a syr sú produkty, ktoré prinesú matke veľký úžitok a pomôžu jej vyrovnať sa s pôrodom.

Diétna výživa počas tehotenstva zahŕňa obmedzenie príjmu soli, najmä v posledných mesiacoch. Soľ podporuje zadržiavanie tekutín v telesných tkanivách a môže vyvolať opuchy. V tomto prípade je najlepším riešením bezsolná diéta. V prospech diétnych jedál by ste sa mali vzdať slaných, sladkých, korenených a vyprážaných jedál, ako aj konzervovaných potravín, údených potravín a marinád. V posledných týždňoch tehotenstva odborníci na výživu odporúčajú znížiť kalorický obsah potravín, aby sa zvýšila elasticita svalových vlákien.

Najdôležitejšou zásadou pri tvorbe denného menu pre tehotnú ženu by malo byť zavedenie jednoduchých a zároveň zdravých jedál do stravy. Je dôležité zvážiť kvalitu a množstvo produktov, ako aj typ varenia, dodržiavanie diéty - všetky tieto faktory ovplyvňujú priebeh tehotenstva a vývoj dieťaťa.

Vyvážená výživa počas tehotenstva

Výživa počas tehotenstva a rovnováha sú súčasťou jedného celku. Dodržiavaním pravidiel vyváženej výživy sa nastávajúca matka zbaví chronických ochorení, bude schopná kontrolovať priberanie na váhe a spoľahlivo ochráni svoje zdravie aj zdravie budúceho dieťaťa.

Vyvážená výživa počas tehotenstva – čo to je? V prvom rade ide o diétu založenú na princípe konzumácie najužitočnejších produktov obsahujúcich dostatočné množstvo vitamínov, ako aj esenciálnych mikroelementov a živín.

Vyvážená výživa znamená optimálnu kombináciu tukov, bielkovín a sacharidov. Pokiaľ ide o tuky, je vhodné ich získavať z chudých rýb a rôznych druhov rastlinných olejov, ako aj z hydiny, králika a hovädzieho mäsa. Takéto tuky telo ľahko vstrebáva a dodáva mu užitočnú energiu. Bielkoviny (aminokyseliny) hrajú dôležitú úlohu v štruktúre buniek, preto je ich zaradenie do stravy tehotnej ženy povinné. Produkty ako mäso a ryby (chudé odrody), vajcia, mliečne výrobky, tvrdý syr a tvaroh, ako aj obilniny a strukoviny sú bohaté na bielkoviny. V rámci vyváženej stravy je dôležité zvážiť optimálnu kombináciu rastlinných a živočíšnych bielkovín – týmto spôsobom sa lepšie vstrebajú. Napríklad mlieko sa dobre hodí k obilninám, kukurici, strukovinám, ryži, rybám k vajciam, syru k zemiakom.

Sacharidy sa právom považujú za „energetické stanice“, ktoré umožňujú telu odolávať každodennému stresu a záťaži. Medzi potraviny bohaté na sacharidy patrí v prvom rade chlieb a cestoviny, mliečne/fermentované mliečne výrobky, strukoviny, mrkva, repa, zemiaky, ako aj bobuľové ovocie a sušené ovocie.

Vyvážená strava počas tehotenstva zohľadňuje konzumáciu vlákniny, ktorej vlákna majú priaznivý vplyv na fungovanie črevného traktu a jemne ho čistia. Veľa vlákniny sa nachádza v obilninách, hnedej ryži, strukovinách, zelenine, čerstvých bobuľovinách. Dôležitým pravidlom vyváženej stravy je príjem vitamínov. Na uspokojenie dennej potreby môže nastávajúca matka potrebovať vitamínové komplexy predpísané lekárom.

Pitný režim by mal byť tiež vyvážený. Mnohé procesy v tele, vrátane metabolických procesov, závisia od množstva tekutín. Potrebu tela tehotnej ženy po pití môže uspokojiť 5-6 pohárov tekutín vo forme čaju, kompótov, štiav, mlieka, ako aj 2-3 poháre čerstvej pitnej vody.

Športová výživa a tehotenstvo

Mnoho žien nepozná pravidlá výživy počas tehotenstva a často čelia rôznym problémom spojeným s nezdravým životným štýlom počas tehotenstva, ako aj s iracionálnou stravou.

Športová výživa a tehotenstvo: existuje súvislosť medzi týmito pojmami? V prvom rade treba poznamenať, že ak fyzická aktivita a šport nie sú pre ženu kontraindikované, môže bezpečne viesť aktívny životný štýl. A športová výživa, ktorá je založená na konzumácii prírodných potravín bohatých na bielkoviny, jej s tým pomôže. Treba poznamenať, že ide o spoločný znak športu a detskej výživy, pretože bielkovinové potraviny sa rýchlo vstrebávajú. Medzi produkty obsahujúce bielkoviny treba spomenúť všetky druhy tzv. „chudého“ mäsa (kuracie, jahňacie, teľacie, hovädzie), ryby a morské plody, vajcia, syry, mliečne výrobky.

Účelom športovej výživy je nasýtiť telo maximálnym množstvom živín potrebných pre rast sily, urýchlené spaľovanie tukov atď. Ak nastávajúca matka užívala športovú výživu pred počatím, potom by počas tehotenstva mala vylúčiť komplexy na spaľovanie tukov alebo predtréningové komplexy, ako aj produkty obsahujúce kofeín. Opatrnosť by ste mali dávať na produkty od populárnych značiek športovej výživy, ktoré obsahujú farbivá, sladidlá a arómy a často aj látky, ktoré stimulujú centrálny nervový systém.

Bielkovinová diéta môže byť potrebná v prípade nedostatku bielkovín, vegetariánstva, alergie na vajcia a mäso, ťažkej toxikózy, ktorá bráni telu tehotnej ženy plne sa nasýtiť bielkovinovou potravou. V tomto prípade môžete bielkoviny užívať, ale iba v ich „čistej“ forme, bez akýchkoľvek prísad.

Recepty na zdravé stravovanie počas tehotenstva

Na spestrenie jedálneho lístka môže tehotná žena použiť rôzne recepty, ktoré nielen prinesú úžitok, ale aj poskytnú potešenie z chuti.

Nižšie uvádzame niekoľko receptov na zdravé stravovanie počas tehotenstva.

• Dezert "Perzská misa". Ingrediencie na prípravu: jogurt - 200 ml, orechy - 2 PL, banán - 1 ks, jablko - ¼ dielu, broskyňa - ½ dielu, ríbezle (alebo iné bobuľové ovocie) - 2 PL, kiwi - 1 ks. Zmiešajte všetky ingrediencie - a jedlo je hotové! Tento dezert môžete jesť ako raňajky alebo ako desiatu.
• „Zeleninový mix“. Toto zdravé jedlo obsahuje brokolicu, cuketu, mrkvu a artičoky (1 kus z každej). Všetka zelenina musí byť nakrájaná na kúsky: artičoky ošúpte, brokolicu rozdeľte na ružičky, mrkvu a cuketu nakrájajte na kolieska. Jedlo sa dusí a potom dochutí omáčkou zo sušenej bazalky a olivového oleja. Podľa chuti môžete pridať bylinky.
• „Pôstny mäsožravec“. Na prípravu tohto jedla budete potrebovať kus vareného mäsa (chudého) - 200 g, jogurt (100 g), parmezán (3 polievkové lyžice), zeleninu a akúkoľvek zeleninu (podľa chuti): paradajky (2 ks), mrkvu (1 ks), môžete použiť cuketu, kapustu atď. Mäso by malo byť nakrájané na tri samostatné kruhy, potom vymastené jogurtom a na každý kruh mäsa poukladajte nakrájanú zeleninu, jedlo položte na tanier a posypte parmezánom. Na varenie jedla použite mikrovlnnú rúru. Čas varenia - 30 sekúnd.

Svoju fantáziu môžete použiť na prípravu jedál kombináciou zdravých produktov: napríklad ovsené vločky a jogurt (zmiešajte a pridajte kúsky ovocia, sušené marhule a med); zeleninu a ovocie (nakrájanú mrkvu, uhorky a jablká, zmiešajte a pridajte jogurt, syr feta, olivy).

Výživa počas tehotenstva by mala byť správna a čo najrozmanitejšia a nevyhnutne by mala prinášať nastávajúcej matke skutočné potešenie!, a to znamená úplné odmietnutie škodlivých potravín: rýchle občerstvenie, údené mäso, vyprážané jedlá, marinády atď. Dusené, pečené jedlá, ako aj varené alebo dusené jedlá budú pre nastávajúcu matku prospešnejšie. Okrem toho by všetky potraviny mali byť výlučne čerstvé a prírodné, bez konzervačných látok, farbív a škodlivých potravinárskych prísad.

Potraviny, ktoré sa majú jesť počas tehotenstva

Zdravie nastávajúcej matky a jej dieťaťa závisí od správnej výživy. Niektorým produktom by sa malo vyhnúť, konzumácia iných by mala byť obmedzená - toto všetko treba zohľadniť pri výbere produktov a zostavovaní denného menu pre tehotnú ženu.

Jedlo počas tehotenstva by malo byť čo najzdravšie a najprirodzenejšie. Medzi základné produkty patria vajcia, chudé ryby a mäso, mliečne výrobky a fermentované mliečne výrobky, strukoviny, sladké zemiaky, čerstvé ovocie a zeleninu, ako aj obilniny, orechy a listová zelenina. Skrátka, všetky produkty, ktoré obsahujú veľa užitočných látok (mikroelementy a vitamíny), by mali dopĺňať dennú stravu budúcej matky.

Nenahraditeľným zdrojom bielkovín je mäso. Prednosť by sa mala dávať jeho chudým odrodám - hovädzie, kuracie, králičie, teľacie, morčacie. Tmavozelená zelenina (kapusta, špenát, šalát) je bohatá na vitamíny C, E, K. Rôzne druhy ovocia a zeleniny, ako aj bobule, sú veľmi užitočné pre tehotné ženy, pretože telu dodávajú potrebné minerály, vitamíny a antioxidanty.

Výrobky musia byť čerstvé, obsahovať prírodné zložky a prinášať maximálny úžitok. Pri ich výbere by ste mali venovať pozornosť dátumu výroby, dátumu spotreby a podmienkam skladovania. Výrobky, ktoré obsahujú konzervačné látky, potravinárske prísady, zvýrazňovače chuti, sú pre budúcu matku kontraindikované. Mali by ste sa vzdať marinád, solených výrobkov, údených výrobkov, rýchleho občerstvenia. Takéto jedlo nielen poškodzuje zdravie, ale nepriaznivo ovplyvňuje aj fungovanie vnútorných orgánov, ktoré sú počas tehotenstva už aj tak vystavené veľkej záťaži.

Choleretické potraviny počas tehotenstva

Proces pôrodu často vyvoláva problémy súvisiace s fungovaním obličiek, pečene a žlčníka. To môže viesť k žlčovým kameňom, čo je pre tehotnú ženu veľmi nežiaduce. Aby sa minimalizovala možnosť tvorby kameňov v žlčovodoch alebo žlčníku, nastávajúca matka sa musí starať o správnu výživu.

Choleretické potraviny počas tehotenstva sú v prvom rade fermentované mliečne výrobky, tvaroh, čerstvá zelenina, džúsy, špenát, rastlinný olej, celozrnné obilniny, zeler. Šaláty z čerstvej zeleniny a ovocia v rastlinnom oleji, kaša, zázvorový čaj, čerstvo vylisované šťavy (najmä hroznové), odvar zo šípok pomôžu diverzifikovať stravu tehotnej ženy.

„Nepriatelia“ správnej výživy, ktorí zhoršujú činnosť žlčníka, sú vyprážané a údené jedlá, káva, akékoľvek pečivo, mastný boršč a polievky - sú škodlivé pre telo kvôli vysokému obsahu tuku, preťažujú nielen orgány gastrointestinálneho traktu, ale aj pečeň a žlčník.

Na udržanie tráviaceho procesu v normálnych medziach môžete použiť choleretické bylinné zmesi. Pred ich použitím by sa však tehotná žena mala poradiť so svojím lekárom, pretože niektoré druhy liečivých bylín sú počas tehotenstva a laktácie zakázané.

[ 5 ], [ 6 ]