Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Pivo v tehotenstve: dôsledky pre matku a dieťa
Lekársky expert článku
Posledná kontrola: 06.07.2025
Aby bola odpoveď na otázku, či je pivo povolené počas tehotenstva, čo najpresvedčivejšia, sú potrebné nespochybniteľné fakty. Preto začnime tým, čo tieto nespochybniteľné fakty zahŕňajú - chemické zloženie nízkoalkoholického nápoja, ktorý sa konzumuje po celom svete.
Pivo teda obsahuje vodu, etylalkohol, oxid uhličitý, acetaldehyd, diacetyl, fytoestrogény (hormóny rastlinného pôvodu), fuselové oleje a nefermentovaný extrakt. Okrem toho stojí za zmienku jačmenný slad a chmeľ, ktoré sa používajú pri výrobe piva.
[ Ako pivo ovplyvňuje tehotenstvo? Otravuje telo!
Pri pití pohára piva počas tehotenstva by nastávajúca matka mala vedieť, ako sa táto biochémia správa v jej tele, a teda tak či onak ovplyvňuje organizmus, ktorý v nej rastie. O vode nemôžeme povedať nič zlé, najmä ak svedomitý výrobca piva používa vysokokvalitnú H2O. Takže poďme hneď k ďalším zložkám.
Zdá sa, že v pive nie je veľa etylalkoholu – od 2,2 % do 12 % (v silných odrodách – až 14 %). Ale etylalkohol (alebo etanol, C2H5OH) je omamná látka uznávaná chemikmi na celom svete, ktorej užívanie vedie človeka k stavu alkoholového vzrušenia a vo významných dávkach narúša normálne fungovanie centrálneho nervového systému. Oxid uhličitý (uvoľňovaný kyselinou uhličitou) je najhorším nepriateľom nášho tráviaceho systému. A ako pivo ovplyvňuje tehotenstvo, ak lekári neodporúčajú piť počas tehotenstva ani obyčajnú sýtenú minerálnu vodu! Bublinky minerálnej vody a piva stimulujú sekrečnú funkciu žalúdka, čo vedie k zvýšeniu kyslosti žalúdočnej šťavy a nadúvaniu.
Ďalej, acetaldehyd alebo acetaldehyd je v prírode bežne sa vyskytujúca organická zlúčenina. Ale acetaldehyd získaný z etanolu absorbovaného v pive je 20-krát toxickejší ako etanol a je karcinogénny. Narúša bielkovinovú rovnováhu tela a poškodzuje DNA (v géne enzýmu alkoholdehydrogenázy). To znamená, že v počiatočných štádiách tehotenstva nemôžete piť pivo! Pokiaľ sa, samozrejme, neobávate o zdravie svojho budúceho dieťaťa...
No, poďme ďalej. Počas procesu fermentácie sa v pive tvorí diacetyl (dimetylglyoxal). Naučili sa ho syntetizovať a teraz ho používajú ako dochucovadlo (v USA sa používa na zlepšenie vône pukancov, margarínu a cukroviniek). Podľa západných výskumníkov diacetyl znižuje produkciu enzýmu glutatiónu v pečeni, ktorý neutralizuje voľné radikály a odstraňuje z tela onkogénne zlúčeniny ťažkých kovov. Fuselové oleje (zmes amylalkoholov) sú jednoducho jedovaté a dráždia sliznice dýchacích ciest a pri neustálej konzumácii alkoholických nápojov vrátane piva ničia pečeňové a mozgové bunky.
Negatívny vplyv piva na tehotenstvo, alebo presnejšie povedané, na nadmerné priberanie na váhe u tehotných žien, „zabezpečuje“ nekvasený pivný extrakt, ktorý pozostáva takmer z 80 % zo sacharidov (dextrínov a cukrov). A nadmerná telesná hmotnosť počas tehotenstva môže spôsobiť vývojové abnormality plodu a tiež komplikuje pôrod (podľa štatistík sa až 10 % detí počas pôrodu zraní).
Áno, mimochodom, výška pivnej peny a jej stabilita sú najdôležitejšími chuťovými a spotrebiteľskými vlastnosťami piva. A na zlepšenie týchto vlastností výrobcovia pridávajú špeciálne stabilizátory, najmä propylénglykolalginát (E405), kyselinu algínovú (E400) a jej soli, ako aj arabskú gumu (E414). Toto všetko sa dostáva aj do tela nastávajúcej matky, ktorá si „pivo dopraje“.
Je zrejmé, že negatívny vplyv všetkých vyššie uvedených zložiek na telo by mal odradiť ženy, ktoré chcú pivo počas tehotenstva.
Škodlivosť piva počas tehotenstva: Možné následky pre nastávajúcu matku
Mimoriadne škodlivý vplyv piva na tehotenstvo je spôsobený aj takými zložkami, ktoré sa pri jeho výrobe používajú, ako je slad a chmeľ. Slad je produktom umelého klíčenia obilných zŕn (pre väčšinu druhov piva - jačmenného zrna). Obsahuje enzýmy, ktoré rozkladajú škrob na jednoduché cukry, ktoré sa potom premieňajú na alkohol. Len málo milovníkov piva počas tehotenstva vie, že na zvýšenie aktivity sladu a zníženie straty škrobu sa zrno počas procesu klíčenia postrekuje zmesou superfosfátu a kyseliny sírovej. A to všetko končí v hotovom pive.
A nakoniec, chmeľ obyčajný (Humulus lupulus), ktorý, ako viete, patrí do rodu kvitnúcich rastlín z čeľade... konopovitých (Cannabaceae). Takže špeciálna závislosť na pive je spôsobená rovnakými faktormi ako drogová závislosť. Okrem toho chmeľové „šišky“ obsahujú rastlinný hormón 8-prenylnaringenín, ktorý je silnejší ako všetky ostatné fytoestrogény a je blízky ženskému pohlavnému hormónu estrogénu. V normálnom stave ženské telo produkuje optimálne množstvo estrogénu a počas tehotenstva sa produkcia tohto hormónu výrazne zvyšuje, pretože je zodpovedný za rast maternice a uvoľňovanie potrebného sekrečného hlienu.
Ale tu je to, čo je pozoruhodné: nadbytok estrogénu narúša rovnováhu hemostázy (schopnosť predchádzať krvácaniu a zastavovať ho) smerom k zvýšenej produkcii fibrínu a tromboplastínu, teda dochádza k intravaskulárnej koagulácii krvi a zvyšuje sa riziko trombózy. A čo sú kŕčové žily a trombóza podkožných žíl (tromboflebitída) na nohách, vie mnoho tehotných žien, ktoré trpia opuchmi holení, začervenaním a bolestivosťou kože v oblasti zápalu. Pravdepodobne však nevedia, že ak nastávajúca matka vo veku 20 až 40 rokov pila pivo počas celého tehotenstva, pravdepodobnosť popôrodnej venóznej trombózy (približne 2-3 týždne po pôrode) sa zvyšuje desiatkykrát.
Ženy, ktoré pijú pivo počas tehotenstva, si tiež neuvedomujú, že v každom štvrtom prípade vedie trombóza u rodiacich žien k pľúcnej embólii: vtedy sa trombus odtrhne od steny cievy a s prúdom krvi sa dostane do pľúc, čím zablokuje tepnu...
Škodlivosť piva počas tehotenstva: Možné následky pre nenarodené dieťa
Komplexný systém biochemických a neurohumorálnych spojení medzi matkou a plodom počas celého obdobia tehotenstva - a najmä počas kritických období embryonálneho vývoja - môže byť narušený. Perinatológovia pripisujú narušenie vnútornej rovnováhy a dynamiky tekutín v tele tehotnej ženy vnútorným príčinám tehotenských patológií. Tieto vnútorné príčiny sú však veľmi často spôsobené vonkajšími faktormi, napríklad žena pila pivo v počiatočných štádiách tehotenstva.
Okrem toho, že rastlinný estrogén chmeľu narúša hemostázu tehotných žien, jeho nadbytok pri pití piva znižuje alebo dokonca úplne zastavuje produkciu „tehotenského hormónu“ progesterónu. Nedostatok tohto esenciálneho steroidného hormónu môže viesť k zvýšeným kontrakciám maternice a potratu. Pivo je prvotriedne diuretikum. Diuretický účinok piva počas tehotenstva, počas prvého a druhého trimestra, môže ohroziť: najprv - zvýšenie objemu vylúčeného moču a potom - dehydratáciu, zvýšený krvný tlak a výskyt bielkovín v moči. Ako to všetko ohrozuje budúce dieťa? Že môže stratiť šancu narodiť sa...
Alebo že sa jeho vnútromaternicový fyzický a duševný vývoj spomalí a potom sa niečo nesprávne vytvorí a objavia sa nezvratné vrodené chyby, napríklad patológie srdca, pečene, mozgu, centrálneho nervového systému, pľúc alebo obličiek.
Rozhodnite sa sami, či je pivo povolené počas tehotenstva, ak etylalkohol, prekonávajúc placentárnu bariéru, spôsobuje kŕče ciev placenty a pupočnej šnúry, a tým vedie k kyslíkovému hladovaniu plodu. A práve nedostatok kyslíka (hypoxia) je príčinou bolestí hlavy u dieťaťa, porúch spánku, zvýšenej nervovej dráždivosti, epileptických záchvatov. Dieťa síce vyrastie, ale následky vnútromaternicovej hypoxie bude pociťovať počas celého života.
Vplyv nealkoholického piva na tehotenstvo
A teraz k takzvanému „nealkoholickému pivu“. Mnoho ľudí si myslí: no, keďže tam nie je alkohol, tak nealkoholické pivo je počas tehotenstva v poriadku... A myslia si to zle.
Pri výrobe takéhoto piva sa obsah alkoholu v bežnom pive znižuje na 0,2 – 1,5 % pomocou vákuovej destilácie alebo dialýzy. Čo sa týka fytoestrogénov a fuselových olejov, tie sú v „nealkoholickom pive“ prítomné v plnom rozsahu. To znamená, že všetky ostatné škodlivé vlastnosti piva nezmiznú.
Preto lekári kategoricky neodporúčajú piť nealkoholické pivo počas tehotenstva: môže to poškodiť matku aj dieťa.
A lekári dôrazne radia všetkým ženám, ktoré chcú porodiť zdravé deti: dva až tri mesiace pred plánovaným počatím sa vzdať alkoholu vrátane liekov obsahujúcich alkohol. Pitie piva pri plánovaní tehotenstva je tiež neprijateľné. Tento nápoj narúša normálne hormonálne pozadie ženy v plodnom veku. Aj tehotenský test po pive môže byť nesprávny. Tento test určuje hladinu ľudského choriového gonadotropínu (hCG), špeciálneho hormónu, ktorý sa objavuje v moči ženy až po oplodnení vajíčka (približne týždeň po ňom). Počas prvých troch mesiacov tehotenstva hCG podporuje produkciu progesterónu a estrogénu, ktoré sú nevyhnutné na udržanie tehotenstva. Ak žena neustále pije pivo, môže sa narušiť prirodzený pomer týchto hormónov.
Takže pivo počas tehotenstva môže mať pre nastávajúcu matku a jej dieťa tie najnepríjemnejšie následky.