Orechy v tehotenstve

Človek je to, čo je – táto známa fráza je nepochybne správna, pretože svoje telo si môžete vybudovať iba z „materiálov“ prichádzajúcich zvonku s jedlom. Najmä ak hovoríme o vznikajúcom živote, budúcom malom človiečikovi, ktorého vývoj je úplne závislý od tela matky.

Dôležitosť výživy možno nepriamo dokázať aj tým, že chute väčšiny tehotných žien sa menia, niekedy dosť radikálne. Často odmietajú predtým obľúbené jedlá a namiesto nich žiadajú niečo, čo im predtým nechutilo.

Ale v každom prípade by strava ženy, ktorá očakáva dieťa, mala byť kompletná a zdravá, produkty by mali byť čerstvé a kvalitné, jedlá by mali byť chutné a zdravé. Orechy zaujímajú v zozname takýchto produktov osobitné miesto.

Môžete jesť orechy počas tehotenstva?

Stručná odpoveď je určite „áno“. Toto vedeli aj generácie, keď sa akékoľvek informácie odovzdávali iba ústne, od starej mamy k vnučke.

Orechy sú chutné a zdravé, obsahujú mnoho látok potrebných pre zdravie plodu a nastávajúcej matky. Najmä:

• veľa sacharidov;
• vláknina z potravy;
• vitamíny A, B, C, D, E;
• mikroelementy;
• makroživiny;
• jedinečné aminokyseliny;
• rastlinný proteín;
• polynenasýtené mastné kyseliny.

Odhaduje sa, že orechy sú trikrát bohatšie na minerály ako ovocie a sú nespornými lídrami v obsahu mnohých bielkovín a zdravých tukov, a preto znižujú hladinu cholesterolu v krvi.

Toto ovocie obohatí a spestri akúkoľvek stravu. Orechy počas tehotenstva by určite mali byť v ponuke. Ale koľko a ktoré - to je uvedené nižšie.

[ 1 ]

Výhody orechov počas tehotenstva

Orechy sú veľmi kalorický a energeticky bohatý produkt a z hľadiska obsahu bielkovín môžu dokonca konkurovať mäsu.

Vitamínizujú telo a obohacujú ho

• železo;
• meď;
• zinok;
• draslík;
• vápnik;
• fosfor;
• iné mikroelementy.

Majú pozitívny vplyv na kardiovaskulárny systém, celkovú pohodu a náladu.

Tonizujú centrálny nervový systém a normalizujú mozgovú činnosť.

Regulujte metabolizmus tukov a predchádzajte kolísaniu hmotnosti.

Dodávajú matkinmu telu látky potrebné na tvorbu svalového a kostného tkaniva dieťaťa.

Vedci objavili zaujímavú súvislosť: ak matky pravidelne konzumovali mierne množstvo orechov počas tehotenstva, ich deti mali oveľa menšiu pravdepodobnosť vzniku alergií (trikrát menej často). Záver: konzumácia týchto produktov v maternici vštepuje deťom toleranciu a predchádza možným alergickým rizikám.

Aby boli orechy počas tehotenstva skutočne prospešné, je potrebné ich pred konzumáciou dôkladne pomlieť (v mixéri alebo ručne). Dobrým praktickým tipom je namočiť ich na chvíľu do vody.

[ 2 ]

Zdravé orechy počas tehotenstva

Takéto rôzne plody takýchto rôznych stromov a kríkov spája nielen bežný názov „orechy“. Ich chemické zloženie je si v mnohých ohľadoch podobné, a teda aj ich vlastnosti.

Jednotlivé orechy však obsahujú aj jedinečné látky. Preto sa odborníci na výživu domnievajú, že pre tehotné ženy je užitočná kombinácia rôznych druhov orechov, ktorá spestri stravu a stane sa najužitočnejším doplnkom.

V prírode existuje asi stopäťdesiat druhov jedlých orechov. Ak si vyberiete tie najznámejšie, tak na prvom mieste z hľadiska kalorického obsahu sú vlašské orechy, nasledujú píniové oriešky a lieskové orechy, potom mandle, kešu oriešky, arašidy a pistácie.

• Vlašské orechy obsahujú najviac vitamínu C a železa.
• Fruktóza obsiahnutá v píniových orieškoch je veľmi prospešná pre vnútromaternicový vývoj.
• Lieskové orechy sú veľmi užitočné pri metabolických poruchách, cukrovke, hypertenzii a kŕčových žilách.
• Mandle sú potrebné ako zdroj železa, ktoré je súčasťou hemoglobínu. Tento orech je skutočným zdrojom zinku a fosforu, vitamínu E. Stabilizuje krvný tlak, má pozitívny vplyv na mozog, odporúča sa pri ochoreniach obličiek, žien a iných orgánov.
• Kešu oriešky prakticky nespôsobujú alergické reakcie. Preto sú užitočné pre každého bez kontraindikácií. Okrem výhod skutočne uspokojujú pocit hladu.
• Pistácie sú užitočné pri prevencii srdcových chorôb. Majú posilňujúci účinok na imunitu, „čistia“ krv a majú dobrý vplyv na pečeň a mozog.

Pre dobré uchovanie orechov je potrebné ich skladovať v tesne uzavretých krabiciach, sklenených nádobách alebo látkových vreckách. Nemali by sa preprážať, pretože to orechy urobí nezdravými.

Sušené orechy sa dajú osviežiť tak, že ich na chvíľu vložíte do osolenej vody.

Vlašské orechy počas tehotenstva

Medzi množstvom jedlých orechov možno vlašské orechy považovať za skutočného šampióna. Tieto známe, nenáročné na pestovanie a bez exotického lesku plody sa napriek tomu nazývajú plodmi „stromu života“. A celkom zaslúžene! Koniec koncov, podľa odborníkov na výživu a lekárov sú skutočne zásobárňou všetkého potrebného a užitočného pre človeka.

• Rozširovaním ciev mozgu vlašské orechy zlepšujú jeho výživu a pamäť.
• Orechy sú v cukrárskom priemysle nenahraditeľné, sú vynikajúcou pochúťkou pre dospelých aj deti.
• Sú výživné a bohaté na vitamín C.
• Vlašské orechy majú povzbudzujúci účinok na unavenú ženu, majú antibakteriálne, protizápalové a imunitu posilňujúce vlastnosti.
• Pomáhajú zbaviť sa bolestí hlavy, nespavosti a nervových porúch.
• Ďalšou výhodou je, že orechy počas tehotenstva podporujú laktáciu, takže v miernych dávkach sú veľmi užitočné v posledných týždňoch pred pôrodom.
• Tieto orechy rastú všade a sú cenovo dostupné.

Píniové oriešky počas tehotenstva

Píniové oriešky sa považujú za nevyhnutné v strave tehotných žien. Obsahujú „stavebné materiály“, ktoré sú pre vyvíjajúci sa plod mimoriadne potrebné – aminokyseliny, štruktúrou podobné ľudským (vrátane unikátnej – arginínu). Okrem toho dopĺňajú telu najdôležitejší vitamín E, ktorého nedostatok je pre dieťa škodlivý.

Sú zdrojom vitamínov A, C, E, PP, D, celej skupiny B a stopových prvkov cínu, molybdénu a niklu.

100-gramová porcia orechov obsahuje dostatočnú dennú dávku jódu.

Majú priaznivý vplyv na celkový stav ženy a posilňujú fyzickú silu.

Píniové oriešky počas tehotenstva pomáhajú plodu priberať na váhe a stať sa aktívnejším.

Cédrový olej sa odporúča aj ženám - vnútorne aj zvonka. Vďaka nemu je pokožka jemná a zamatová, pretože sa ľahko vstrebáva a hydratuje ju.

Brazílske orechy počas tehotenstva

Brazílsky orech je plod rastliny nazývanej Bertholetia. Niektorí ho považujú za orech, iní za obilninu. Vedeckú debatu nechajme biológom a brazílsky orech je názov, pod ktorým je známy v našej oblasti. Z jednoduchého dôvodu, že tieto jadrá a zrná sa vzhľadom a chuťou jednoznačne viac podobajú orechovým rastlinám ako obilninám.

Exotický brazílsky orech nemá prakticky žiadne kontraindikácie, ak sa konzumuje v primeranom množstve.

Mikroelement selén, obsiahnutý v ovocí, predlžuje mladosť, rýchlo dopĺňa energiu a aktívne pôsobí proti depresii a zlej nálade.

Plody bertholletie dokonca liečia zhubné nádory a mužskú neplodnosť.

Počas tehotenstva sa odporúča konzumovať tento orech v obmedzenom množstve, najlepšie spolu s vlašskými orechmi, píniovými orieškami a lesnými plodmi.

Orechy môžu, rovnako ako iné druhy, spôsobiť škodu spôsobením alergií kvôli vysokej koncentrácii bielkovín. Rádium a aflatoxíny sa tiež považujú za škodlivé - samozrejme, iba ak túto pochúťku zneužívate. Koniec koncov, starí ľudia verili: všetko je liek a všetko je jed - a len dávka robí jeden druhého lepším.

[ 3 ]

Muškátový oriešok počas tehotenstva

Muškátový oriešok je tiež veľmi chutný produkt, ale v našom prípade existuje viac kontraindikácií ako indikácií. Preto ho odborníci dôrazne neodporúčajú tehotným ženám. Koniec koncov, aj minimálna dávka hrozí prejavom alergickej reakcie.

Taktiež spôsobuje aktívny prílev krvi do vnútorných orgánov, čo je veľmi nežiaduce pre ženu, ktorá očakáva dieťa.

Samozrejme, existuje individuálna citlivosť na určité produkty, užitočné alebo škodlivé látky v nich obsiahnuté. V pochybných prípadoch sa oplatí poradiť s pôrodníkom-gynekológom, najmä ak je to autoritatívny špecialista a teší sa dôvere pacientov. Koniec koncov, takmer každá žena pozná situáciu, keď „nemôžete, ale veľmi chcete“. Niekedy stačí malý kúsok alebo dúšok niečoho, aby ste sa zbavili bolestivej túžby bez nebezpečných následkov pre seba alebo dieťa. Dobrý lekár určite poskytne praktické rady, pretože chápe, že to nie je len ženský rozmar, ale fyziologická potreba tela.

Kešu orechy počas tehotenstva

Kešu oriešky majú nízky obsah kalórií, takže sú obzvlášť zaujímavé pre ženy, ktoré sú náchylné na nechcenú obezitu. Majú veľa užitočných vlastností.

Kešu oriešky normalizujú krvný tlak, čo je veľmi dôležité pre tehotné ženy. Posilňujú myokard, majú pozitívny vplyv na mozog a upokojujú nervový systém.

Tieto orechy sú užitočné aj počas tehotenstva, pretože zlepšujú metabolické procesy.

Zabraňujú dystrofickým javom u dieťaťa, možným ochoreniam srdca a ciev.

Dopĺňajú ženskú krv železom, draslíkom, vápnikom a vitamínmi.

Pri výbere kešu orieškov venujte pozornosť ich vzhľadu. Príliš sušené alebo pražené sú menej užitočné a zle sa trávia. Surové ovocie je užitočnejšie pre nastávajúce matky.

Normálne stačí skonzumovať až 30 gramov kešu orieškov; bližšie ku koncu tehotenstva už nie každý deň.

Pri kŕmení je potrebné sledovať, či dieťa nemá nejaké príznaky alergie. Ak nie, zvážte, že kešu oriešky podporujú priberanie na váhe. A môžu tiež vyvolať bolestivé nadúvanie.

[ 4 ]

Lieskové orechy počas tehotenstva

Lieskové orechy majú veľmi úspešnú kombináciu aminokyselín a vitamínu E. To je vynikajúce pre vývoj svalovej sústavy plodu.

Bohatý na vitamíny B1, B2, B6.

Normalizáciou kardiovaskulárnej aktivity matky majú lieskové orechy priaznivý vplyv na podobné procesy u nenarodeného dieťaťa.

Obsahuje preventívnu protirakovinovú látku, ktorá je dôležitá pre matku aj dieťa.

Zvyšuje hladinu hemoglobínu, čím pomáha predchádzať anémii.

Zvyšuje obranyschopnosť tela.

Pri systematickej konzumácii odstraňuje toxíny z pečene a celého tela.

Tradičná kozmetológia radí ženám, vrátane tých v zaujímavej pozícii, aby si robili masky z lieskových orieškov a jabĺk. Vďaka nim je pleť jasnejšia a čistejšia. A lieskový olej pomáha vlasom lepšie rásť, byť silnými a krásnymi.

Treba mať na pamäti, že všetky užitočné vlastnosti sú vlastné iba nelúpaným lieskovým orieškom. Skladujú sa až šesť mesiacov, pred konzumáciou sa ošúpu. A nepreháňajte to: ak zjete viac ako 50 gramov, orechy počas tehotenstva môžu spôsobiť bolesť hlavy.

Orechy s medom počas tehotenstva

Fyziologické vlastnosti tela tehotnej ženy zahŕňajú zvýšenú potrebu mnohých biochemických látok. Pri ich nedostatku vznikajú problémy. Niektorým z týchto problémov sa dá predísť orechmi. Napríklad zmiešané jedlo z medu, citrónovej kôry a vlašských orechov je vynikajúcim liekom na anémiu z nedostatku železa. Tieto dary prírody tiež dopĺňajú nedostatok ďalších dôležitých minerálov, vitamínov atď.

• Tradičná medicína odporúča účinný recept na bolesti hlavy, nespavosť, nervozitu spôsobenú stresom alebo inými dôvodmi. Pripravená zmes „med plus orechy“ počas tehotenstva zmierni kŕče mozgových ciev, zmierni vyššie uvedené problémy, čo je obzvlášť cenné počas tehotenstva. Koniec koncov, žiadny lekár nedovolí žene v takomto stave užívať bežné analgetiká.

V každom prípade musia byť produkty vysokej kvality, orechy musia byť čo najviac rozdrvené, med musí byť prírodný a ekologický. To je zárukou užitočnosti a liečivých vlastností takýchto receptov.

Orechy s hrozienkami počas tehotenstva

Vďaka vysokému obsahu antioxidantov sú hrozienka nevyhnutnou súčasťou zdravej výživy. Strava na zvýšenie odolnosti voči nepriaznivým vonkajším faktorom nevyhnutne zahŕňa hrozienka a iné sušené ovocie. Počas tehotenstva sa odporúčajú najmä vitamínovo-energetické zmesi vyrobené z vysoko kvalitných surovín:

• orech;
• hrozienka;
• sušené marhule;
• sušené slivky;
• med.

Orechy (hrozienka, iné sušené ovocie podľa vášho výberu) pomleté v mlynčeku na mäso môžu byť počas tehotenstva chutnou maškrtou, zdrojom energie a mnohých užitočných látok. Takáto zmes sa uchováva v chladničke desať dní a potom sa konzumuje nalačno, po jednej polievkovej lyžici.

Nespavosť, bolesti hlavy, nervozita – takéto problémy sa dajú prekonať vitamínmi skupiny B, ktorých sa hrozienka tiež hojne nachádzajú.

Vrcholom produktu je množstvo brómu, ktorý je potrebný na prevenciu osteochondrózy a osteoporózy.

Pekanové orechové...

Pekanové orechy vyzerajú ako bežné lieskové orechy alebo olivy a vo vnútri sú vlašské orechy, len bez priečok. Stále sú to však exotické ovocie, pretože rastú prevažne v teplej časti amerického kontinentu. Miestami rastú na Kryme, na Kaukaze a v Strednej Ázii.

Orechy sú počas tehotenstva cenné v hojnom množstve

• vitamíny (A, B, E)
• mikroelementy (draslík, vápnik, fosfor, horčík, zinok)
• mononenasýtené tuky.

Táto vlastnosť robí z pekanových orechov dôležitú súčasť anticholesterolovej diéty, ale zároveň je to aj ich slabá stránka. Rekordný obsah tuku medzi všetkými orechmi vedie k ich rýchlemu znehodnoteniu (žltnutiu). Na predĺženie čerstvosti sa orechy mrazia.

Norma pekanových orechov pre tehotnú ženu nie je viac ako dva kusy trikrát týždenne. Predávkovanie je plné alergií, ktoré môžu byť zhoršené bolesťami hlavy, tráviacimi ťažkosťami, vyrážkami na ústnej sliznici. Zvýšený obsah kalórií prispieva k nadváhe.

Tinktúra z čiernych vlašských orechov počas tehotenstva

Čierny orech je geneticky blízky obľúbenému vlašskému orechu, ale svojimi liečivými vlastnosťami ho mnohonásobne prekonáva. Je to absolútny objav pre farmaceutov a liečiteľov. Čierny orech si len dobýva nové územia, ale jeho liečivá jedinečnosť sa už stáva legendárnou.

V škrupine vlašských orechov je toľko užitočných vecí, že je jednoduchšie pomenovať to, čo tam nie je, ako vymenovať všetky biologicky aktívne látky, éterické oleje, vitamíny atď. Extrahujú sa pomocou alkoholu a tento silný arzenál robí rozsah použitia tinktúry pomerne rozsiahlym.

• Množstvo vitamínu C sa tradične porovnáva s citrusovými plodmi. V nezrelých čiernych vlašských orechoch je jeho obsah 50-krát vyšší!
• Tinktúra obsahuje vzácne minerály – kobalt, selén.
• Prvok juglón poskytuje prirodzené antibakteriálne, protiplesňové a antihelmintické vlastnosti.

Všetky zdroje sa však zhodujú v presvedčení: tinktúra z čierneho orecha je počas tehotenstva prísne zakázaná. Nemôže sa používať ani počas dojčenia.

Najzdravšie orechy počas tehotenstva

Najužitočnejšie orechy počas tehotenstva sú bežné vlašské orechy. Zvyšujú hladinu hemoglobínu, imunitu, stabilizujú krvný tlak a metabolizmus, majú pozitívny vplyv na svalové tkanivo srdca a mozgovú činnosť.

Vlašské orechy sa ľahko čistia a melú. Hodia sa k rôznym výrobkom, takže sa pridávajú nielen do domáceho pečiva, ale aj do šalátov, ovsených vločiek, ryže a iných kaší, omáčok a dezertov.

Kontraindikácie konzumácie orechov počas tehotenstva

Napriek všetkým obrovským výhodám môže zneužívanie orechov poškodiť ženské telo, ktoré je v šťastnom stave očakávania materstva. Treba mať na pamäti, že bielkovinové látky môžu byť alergénmi. Preto

• ak bola žena pred tehotenstvom náchylná na alergie, nemala by vôbec jesť orechy - aby sa predišlo vzniku takejto tendencie u dieťaťa;
• ak sa neprejavila alergia, zavádzajte orechy do stravy tehotnej ženy postupne, začnite s jednou alebo dokonca pol orecha v priebehu týždňa;
• Ak sa počas tejto doby nevyskytnú žiadne nebezpečné prejavy, môžete tento produkt s istotou konzumovať v maximálnom povolenom množstve.

V akých množstvách by sa mali orechy konzumovať počas tehotenstva, aby boli výlučne prospešné pre zdravie matky a dieťaťa?

Odborníci na výživu, s odkazom na odporúčania Svetovej zdravotníckej organizácie, uvádzajú dávku až 30 gramov denne (päť až šesť kusov). Najlepšie zo všetkého - v kombinácii s inými produktmi, v šalátoch: sladkých - so sušeným ovocím alebo pikantných - s mladými bylinkami. V takejto kombinácii sa orechy počas tehotenstva dokonale vstrebávajú a nedráždia tráviaci trakt.

Ak vláknina obsiahnutá v orechoch stále spôsobuje tráviace problémy, konzumácia by sa mala obmedziť na päť až sedem gramov denne alebo úplne vylúčiť z denného jedálnička.

Ak porovnáme všetky výhody a nevýhody týkajúce sa témy „orechy počas tehotenstva“, potom je určite viac výhod. Aby sa však minimalizovali aj tie najmenšie možné riziká, každá žena musí počúvať seba, svoje túžby. A určite musí udržiavať neustály kontakt s gynekológom.

[ 5 ], [ 6 ]

Škodlivosť orechov počas tehotenstva

Keďže píniové oriešky a arašidy sú z orechov najalergénnejšie, je lepšie neriskovať a počas tehotenstva sa im vyhýbať. Ak ich však neznesiete, tak ich jedzte trochu a len s povolením lekára.

Arašidové pasty (oleje), ktoré sú vo svete také populárne, sa považujú za nebezpečnejšie ako samotné orechy. Túto vlastnosť je potrebné zohľadniť pri plánovaní denného menu pre tehotné ženy, ako aj pre dojčiace ženy, aby sa nevyvolalo ochorenie u novorodencov.

• Pri konzumácii muškátového orieška sa môže vyskytnúť aj podráždenie a iné príznaky alergickej reakcie. Aby sa predišlo takýmto problémom, tento produkt sa neodporúča tehotným ženám.
• Avšak akýkoľvek orech môže byť škodlivý pre zraniteľné telo budúcej matky, ak je nekvalitný. Napríklad pri nesprávnom skladovaní môžu orechy splesnivieť. Poškodenie plesňou je nebezpečné, pretože obsahuje jedovaté látky - mykotoxíny. Tieto jedy obsahujú nielen toxické, ale aj karcinogénne látky, preto ohrozujú onkologické ochorenia, postihujú pečeň, obličky, tráviace orgány atď.

Ak žena nemá žiadne kontraindikácie a počas prvých mesiacov tehotenstva denne konzumovala prémiové orechy, potom v druhej polovici a najmä v poslednom trimestri sa oplatí obmedziť ich množstvo a konzumovať ich maximálne dvakrát týždenne.

Iba zodpovedný prístup k výžive a ďalším aspektom tehotenstva prispeje k narodeniu zdravého dieťaťa.