Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Ovocné šťavy sú škodlivé pre detské zuby
Posledná kontrola: 01.07.2025
V potravinovej pyramíde odporúčanej odborníkmi na výživu detí zaujíma jedno z hlavných miest zelenina a ovocie. Odborníci v oblasti zdravej výživy odporúčajú jesť ovocie aspoň 2-3 krát denne a zjesť aspoň 3-5 zeleninových jedál.
Ďalším symbolom zdravia a pohody detských zubov je dieťa hryzúce sa do jablka. Medzitým, ako hovoria zubári, ovocno-zeleninová strava predstavuje pre detské zuby určité nebezpečenstvo. Ovocné šťavy sú v tomto smere obzvlášť nepriaznivé, a to nielen kupované, ale aj čerstvo vylisované.
Pravidelné pitie ovocných štiav môže spôsobiť dlhodobé poškodenie zubov v ústach detí, tvrdia zubári. Najmä, ako potvrdil nedávny výskum špecialistov zo Stomatologickej fakulty Kráľovskej chirurgickej fakulty vo Veľkej Británii, takmer polovica detí, ktorým rodičia denne dávajú ovocné šťavy, vykazuje známky poškodenia zubov.
Áno, ovocné šťavy (najmä čerstvo vylisované) sú zásobárňou vitamínov, ktoré sú prospešné pre zdravie dieťaťa, ale zároveň obsahujú aj veľké množstvo prírodných cukrov, ktoré spôsobujú zubný kaz. A kyselina (v pomerne vysokých koncentráciách) prítomná vo väčšine štiav podľa vedcov spôsobuje nezvratnú eróziu detských zubov.
Na základe vyššie uvedeného dekanka vysokej školy, Dr. Katie Harleyová, naliehavo žiada rodičov, aby svojim deťom dávali ovocnú šťavu maximálne raz týždenne a v ostatné dni im dávali piť čistú vodu a mlieko.
Je zaujímavé, že oficiálny britský zdravotnícky orgán odporúča, aby každý človek denne konzumoval až 150 ml ovocnej šťavy. Podľa odborníkov z tohto orgánu sa to počíta ako jedna z piatich porcií ovocia a zeleniny odporúčaných pre dennú stravu.
Treba poznamenať, že kyselina, ktorá je nebezpečná pre zuby, sa nachádza nielen v ovocných šťavách, ale aj v samotných plodoch. Preto zubári po zjedení jablka dieťaťom radia vypiť vodu alebo si ňou vypláchnuť ústa, aby sa kyselina zmyla.
[