Ľahko stráviteľné sacharidy majú nepriaznivý vplyv na ženské srdce

Talianski odborníci skúmali vplyv určitých produktov na ľudské zdravie. Počas dlhodobého experimentálneho pozorovania dobrovoľníkov (približne 50 tisíc ľudí) počas ôsmich rokov sa zistilo, že pravidelná konzumácia produktov s rýchlo stráviteľnými sacharidmi neovplyvňuje srdce mužov, ale u žien takáto výživa viedla k srdcovým ochoreniam dvakrát častejšie.

Vedci zistili, že pomalé sacharidy prítomné v zelenine, obilninách, ovocí a celozrnných výrobkoch nemajú negatívny vplyv na ženské srdce, preto by takéto produkty mali byť súčasťou ženskej stravy. Táto vlastnosť súvisí s vstrebávaním sacharidov ženským telom. V mužskom tele prebieha vstrebávanie sacharidov trochu inak, nepatogénny cholesterol zostáva v ich krvi dlhšie ako v ženskom tele. Muži sú však viac vystavení riziku postupného vzniku cukrovky, obezity a metabolického syndrómu. Svojou stravou si sami vyvolávajú poruchy v prirodzenom mechanizme ochrany ciev pred upchatím.

Pre udržanie zdravého srdca je potrebné pravidelne podstupovať kontroly a venovať veľkú pozornosť strave. Odborníci odporúčajú vylúčiť z jedálnička potraviny s glykemickým indexom nad 70. V ideálnom prípade by vaša strava mala pozostávať z potravín s glykemickým indexom pod 55, potom sa eliminuje riziko patologického zvýšenia inzulínu. Takáto strava pomôže predchádzať obezite a rakovine. Nízkoglykemická strava pomôže ženskému telu udržať si zdravie a aktivitu.

Pre udržanie zdravia srdca a ciev je dobré jesť lososa alebo pstruha niekoľkokrát týždenne, čo pomôže znížiť riziko infarktu takmer trojnásobne. Pstruh pomáha nasýtiť ľudské telo mastnými kyselinami, ktoré posilňujú srdcový sval.

Bobuľové ovocie (čerešne, čerešne) obsahuje pektíny, ktoré pomáhajú odstraňovať cholesterol. Bobuľové ovocie tiež obsahuje glukózu na posilnenie srdcového svalu a kumarín, ktorý pomáha predchádzať tvorbe krvných zrazenín v cievach.

Sušené ovocie, najmä sušené marhule, je bohaté na draslík a pomáha chrániť pred voľnými radikálmi. Sušené marhule obsahujú aj pomerne veľa antioxidantov. Už len dve sušené marhule denne môžu pomôcť predchádzať infarktu. Ak pridáte trochu sušených marhúľ do ovsených vločiek, ktoré sú bohaté na vlákninu, môžete získať nielen chutné a zdravé raňajky, ale aj zbaviť sa zlého cholesterolu.

Čierne ríbezle s pečenými jablkami pomáhajú posilňovať srdcový sval. Tento lahodný dezert obsahuje železo, glukózu, antioxidanty (v čiernych ríbezliach), vitamín B, C. To všetko má priaznivý vplyv nielen na srdce a cievy, ale aj na celé telo.

Mandle, vlašské orechy, fazuľa, špenát, čučoriedky, brusnice, semienka, olivový olej sú veľmi prospešné pre srdce. Všetky tieto produkty sa dajú kombinovať podľa ľubovôle a použiť na prípravu chutných a zdravých jedál, napríklad šalátu so špenátom a píniovými orieškami.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]