Konzumácia väčšieho množstva ovocia môže znížiť riziko depresie

Depresia je významným problémom verejného zdravia na celom svete. Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie je hlavným prispievateľom k nepredvídateľnej zdravotnej záťaži, pričom viac ako 80 % tejto záťaže sa vyskytuje v krajinách s nízkymi a strednými príjmami.

Rastúci počet výskumov naznačuje, že stravovacie návyky, najmä zvýšená konzumácia ovocia a zeleniny, môžu výrazne znížiť riziko depresie.

Nová štúdia vedená postdoktorandkou Annabel Mathiesonovou z Centra pre zdravé starnutie mozgu (CHeBA) na Univerzite Nového Južného Walesu v Sydney, publikovaná v časopise Journal of Affective Disorders, je prvou, ktorá skúma nedostatok údajov o starších ľuďoch a ľuďoch v krajinách s nízkymi a strednými príjmami.

„V porovnaní s depresiou u mladších ľudí má depresia u starších ľudí väčší vplyv na fyzickú výkonnosť a kognitívne funkcie a je spojená s nižšou kvalitou života a zvýšenou úmrtnosťou,“ vysvetľuje Mathieson.

„Naším cieľom v tejto štúdii bolo preskúmať súvislosť medzi konzumáciou ovocia a zeleniny a depresiou u ľudí vo veku 45 rokov a starších.“

Účastníci štúdie pochádzali z rôznych regiónov šiestich kontinentov vrátane Spojených štátov, Švédska, Brazílie, Nigérie, Malajzie a Austrálie. Všetky údaje boli zozbierané a harmonizované z desiatich dlhodobých štúdií, ktoré sú súčasťou kohortových štúdií pamäte v medzinárodnom konzorciu (COSMIC) pod vedením CHeBA.

Výskumníci analyzovali údaje od 7 801 jednotlivcov z komunity bez depresie a zistili pozitívnu súvislosť medzi zvýšenou konzumáciou ovocia a zníženým rizikom depresie počas deviatich rokov.

„Toto zaujímavé zistenie, ktoré preukazuje ochrannú súvislosť medzi konzumáciou ovocia a rizikom depresie, zdôrazňuje potrebu venovať väčšiu pozornosť strave v oblasti verejného zdravia,“ poznamenáva Mathieson.

Hoci výsledky tejto štúdie naznačovali prínosy konzumácie zeleniny, štatisticky významné zistenia sa nezistili.

„Dôvod, prečo sme zistili pozitívnu súvislosť pre ovocie, ale nie pre zeleninu, môže byť ten, že zelenina sa zvyčajne konzumuje tepelne upravená, čo môže znižovať jej nutričnú hodnotu, zatiaľ čo ovocie sa zvyčajne konzumuje surové.“

Príjem ovocia a zeleniny bol hodnotený na základe vlastného hlásenia pomocou komplexných dotazníkov o frekvencii konzumácie potravín, krátkych dotazníkov o potravinách alebo stravovacej anamnézy. Depresívne symptómy boli hodnotené pomocou validovaných meraní a depresia bola definovaná podľa stanovených kritérií. Súvislosti medzi východiskovým príjmom ovocia a zeleniny a rozvojom depresie počas trojročného až deväťročného obdobia sledovania boli analyzované pomocou Coxovej regresie.

Predpokladá sa, že vysoké hladiny antioxidantov, vlákniny a vitamínov nachádzajúcich sa v ovocí a zelenine môžu mať pozitívny vplyv na depresiu prostredníctvom rôznych mechanizmov, ako je ich úloha v zápaloch, oxidačnom strese a črevnej mikrobiote. Keďže ovocie a zelenina obsahujú rôzne živiny, je pravdepodobné, že rôzne druhy ovocia a zeleniny môžu mať rôzny vplyv na riziko depresie. Dôkazy o tom, že citrusové plody a zelená listová zelenina sú spojené s nižším rizikom depresie, sú obzvlášť silné.

Profesor Henry Brodaty, spoluriaditeľ a spoluautor štúdie CHeBA, uviedol, že ďalší výskum zohľadňujúci konzumáciu rôznych druhov ovocia a zeleniny s použitím štandardizovaných meraní a so zameraním na väčší počet starších ľudí, najmä v krajinách s nízkymi a strednými príjmami, je určite opodstatnený.

„Rozšírenie súčasného výskumu génov spojených s príjmom potravy predstavuje sľubnú cestu k ovplyvneniu konzumácie ovocia a zeleniny,“ hovorí profesor Brodati.

„Pre lepšie pochopenie súvislostí by sa mali zohľadniť aj druhy konzumovaného ovocia a zeleniny a štúdie by mali byť navrhnuté tak, aby sa zabezpečila väčšia porovnateľnosť medzi kohortami,“ dodal.