Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Jablká sú štyrikrát nebezpečnejšie pre zuby ako perlivé nápoje
Posledná kontrola: 30.06.2025
Konzumácia kyslých potravín, ako sú jablká, môže byť pre vaše zuby štyrikrát nebezpečnejšia ako sýtené nápoje, tvrdí tím vedcov pod vedením profesora Davida Bartletta z Kráľovského zubného inštitútu (Spojené kráľovstvo).
Výskumníci skúmali, či existuje súvislosť medzi stravou a opotrebovaním zubov u viac ako 1 000 žien a mužov vo veku 18 až 30 rokov. Zamerali sa na poškodenie 2 mm hrubého povrchu skloviny a dentínu, hlavnej nosnej štruktúry zuba pod sklovinou, a výsledky porovnali so stravovacími návykmi účastníkov.
Ukázalo sa, že milovníci jabĺk mali 3,7-krát vyššiu pravdepodobnosť poškodenia dentínu ako ostatní, zatiaľ čo konzumenti sódy nemali žiadne ďalšie riziko. Ovocné šťavy zvýšili pravdepodobnosť poškodenia zubnej skloviny v blízkosti ďasien štyrikrát a ležiak (kyslé svetlé pivo) trikrát.
Podľa profesora Bartletta je pomalé žuvanie jabĺk škodlivé pre zuby, pretože dlhodobo zvyšuje hladinu kyslosti v ústach. Naopak, nápoje, ktoré všetci preklínajú (a oprávnene), zrejme neovplyvňujú rýchlosť zubného kazu. Vedec zdôrazňuje, že výsledky štúdie by nemali ľudí odradiť od konzumácie ovocia a ovocných štiav, pretože sú dôležité pre celkové zdravie. Treba však dodržiavať určité pravidlá, ktoré pomôžu predísť zubnej erózii: napríklad počas dňa si nedávajte maškrty z kyslých jedál, je lepšie ich jesť s hlavnými jedlami.
[