Banány v tehotenstve

Banány počas tehotenstva sú skvelou alternatívou k dezertom kupovaným v obchode, je to pravda? Aké sú výhody tohto obľúbeného exotického ovocia a existujú nejaké kontraindikácie pre jeho použitie?

Tieto otázky môžu trápiť nastávajúce mamičky. Faktom je, že nádherné obdobie v živote každej ženy – nosenie dieťaťa – vždy prináša svoje vlastné úpravy v strave tehotnej ženy. Pri výbere produktov si treba dávať pozor, pretože chyby v strave matky určite ovplyvnia zdravie dieťaťa. Keď sa starostlivá matka stretne so známymi produktmi, akoby prvýkrát, pýta sa: „Môžem to teraz jesť?“ Predmetom takýchto pochybností sa často stávajú banány.

Môžete jesť banány počas tehotenstva?

Počas tehotenstva môžete a mali by ste jesť banány.

Reči o tom, že banány prispievajú k priberaniu na váhe, sú pritiahnuté za vlasy. Ak budete jesť jeden alebo dva banány denne s mierou, nijako to neovplyvní hmotnosť plodu, ale dodá nastávajúcej matke energiu. Navyše, v počiatočných štádiách tehotenstva sa toto ovocie môže stať „čarovným prútikom“ pre ženu s pálením záhy a nevoľnosťou: jemná dužina banánov obaľuje sliznicu, čím odstraňuje nepríjemné pocity a nenápadná vôňa nespôsobuje u tehotnej ženy zvracanie.

Upozornenia týkajúce sa konzumácie banánov sa vzťahujú iba na zelené a prezreté ovocie, pretože môže spôsobiť nadúvanie a nepríjemné pocity v žalúdku. Taktiež by ste sa mali zdržať pitia banánovo-mliečnych kokteilov, pretože táto kombinácia vedie k priberaniu. Počas tehotenstva je lepšie jesť banány so sladkým ovocím: marhuľami, slivkami, sladkými odrodami hrušiek alebo so smotanou.

Upozorňujeme tiež, že banány sú kontraindikované pre ľudí trpiacich cukrovkou kvôli vysokému glykemickému indexu tohto ovocia. Ak tehotná žena trpí týmto ochorením, nemala by riskovať zvýšenie hladiny cukru v krvi – je lepšie sa banánom zdržať.

Sušené banány počas tehotenstva

Keď hovoríme o takej pochúťke, ako sú sušené banány, najprv si ujasníme, o čom hovoríme. Sušené banány sú dva druhy sladkostí: sušené banány („banánové figy“) a banánové lupienky.

Prvé z nich sa v dôsledku sušenia výrazne zmenšia, pričom si zachovajú svoje užitočné vlastnosti. Pri kúpe takýchto banánov venujte pozornosť etikete: nemali by obsahovať konzervačné látky, farbivá, GMO a oxid siričitý. Sušené banány si môžete počas tehotenstva pripraviť sami, na to je potrebné zrelé ovocie ošúpať, nakrájať na kúsky hrubé 4-5 cm, položiť na plech na pečenie a sušiť asi 3-5 hodín pri teplote 30-40 stupňov. Na konci sušenia banány získajú sýtu hnedú farbu. Jediné, čo by mali tehotné ženy vziať do úvahy, je, že kalorický obsah banánov sušených týmto spôsobom sa v porovnaní s čerstvým ovocím zvyšuje približne päťkrát. Je dôležité dodržiavať mieru a sledovať množstvo zjedenej pochúťky.

Výsledkom vyprážania je ďalší druh sladkosti - banánové lupienky. Z vlastnej skúsenosti môžem povedať, že týchto lupienkov zjete na jedno posedenie veľa. A aj keď je váš hlad ukojený, vaša ruka stále siaha po sladkých, chrumkavých kúskoch sušených banánov. Ale nenechajte sa oklamať: nie sú o veľa zdravšie ako ich zemiakové náprotivky. Hlavným nebezpečenstvom banánových lupienkov je, že sa vyprážajú na palmovom alebo kokosovom oleji, ktoré obsahujú veľké množstvo nasýtených tukov. Tie sa v tele dobre nerozpúšťajú a usadzujú sa na stenách ciev, čo vedie k rozvoju aterosklerotických procesov. Za zmienku tiež stojí, že palmový olej je silný karcinogén. Tehotná žena by si mala túto všetku „nádheru“ živo predstaviť, ak zrazu chce jesť banánové lupienky.

Výhody banánov počas tehotenstva

Banány majú prospešné vlastnosti vďaka prítomnosti nasledujúcich látok:

1. Sacharidy. Priemerná denná potreba sacharidov je 350 g. Bežný ošúpaný banán váži približne 100 g, čo obsahuje asi 21 g sacharidov. Konzumáciou dvoch banánov denne teda tehotná žena skonzumuje 12 % svojho denného príjmu sacharidov. Samozrejme, môže sa to zdať ako obrovský výsledok, ale diéta sa neobmedzuje len na dva banány.
2. Bielkoviny potrebné pre rast a vývoj plodu, maternice, placenty, mliečnych žliaz, zvyšovanie objemu cirkulujúcej krvi a plodovej vody. Dostatočný príjem bielkovín je obzvlášť dôležitý v druhom a treťom trimestri tehotenstva - 14 g denne, pričom 1,3 g sa dá ľahko získať už z jedného banánu.
3. V jednom banáne sa nachádza len do 0,5 g tuku a aj to je zastúpené ľahko stráviteľným rastlinným olejom. Zároveň poznamenávame, že tehotná žena môže denne skonzumovať až 85 – 90 gramov tuku.
4. Vitamín B6. Nedostatok tejto užitočnej látky môže u matky viesť k toxikóze, anémii, alergiám, glykozúrii a oligohydramniónu, čo bude mať negatívny vplyv aj na plod. Pyridoxín je vo vode rozpustný vitamín, jeho zásoby sa musia dopĺňať každý deň. Denná norma vitamínu B6 pre tehotnú ženu sa zvyšuje na 2,0 – 2,2 mg. Banány, ktoré obsahujú vitamín B6, pomáhajú uspokojovať rastúce potreby tela nastávajúcej matky.
5. Vitamín B1, ktorý hrá dôležitú úlohu v energetickom metabolizme. Množstvo vitamínu v jednom banáne je približne 0,04 mg. Zároveň je denná potreba tejto látky počas tehotenstva 2 mg.
6. Vitamín B2, ktorý pôsobí ako zložka koenzýmov tkanivového dýchania a aktivuje účinok B6. Denná potreba tejto látky pre tehotnú ženu je 3 mg, jeden banán obsahuje asi 0,06 mg.
7. Banány obsahujú aj vitamíny PP, C, B12 a B9. Všetky sú potrebné pre vývoj zdravého dieťaťa.
8. Mikroelementy: draslík, vápnik, fosfor a železo.

Draslík, vyvážený sodíkom, ovplyvňuje normálnu funkciu bunkových stien. Okrem toho interaguje s horčíkom, hlavnou živinou nášho srdca. Denná potreba draslíka pre tehotnú ženu je 2 mg. Všeobecne uznávaným zdrojom draslíka sú najmä banány, ktoré obsahujú tento mikroelement v množstve 0,6 – 1,48 mg / 100 gramov.

Vápnik, ktorý hrá dôležitú úlohu vo fungovaní kostného a svalového tkaniva, myokardu, nervového systému a pokožky, by mal byť neustále dodávaný do tela tehotnej ženy. Denná potreba je 1300 mg. Jedením jedného banánu sa žena priblíži k norme o 3,2 – 13,8 mg.

Fosfor, ktorý reguluje metabolizmus a tvorí kosti, zuby, svaly a nervový systém dieťaťa, je ťažké preceňovať. Jeho obsah v jednom banáne sa pohybuje od 16,3 do 50,4 mg, čo nie je veľa, ale vzhľadom na to, že tehotné ženy potrebujú 1,5 gramu denného fosforu, jeden alebo dva banány navyše určite nebudú zbytočné.

Príjem železa v tele tehotnej a dojčiacej ženy by mal byť 33-38 mg/deň. Je dokázané, že malé deti, ktorých matky trpeli počas tehotenstva nedostatkom železa, majú nedostatok tohto mikroelementu. Dôsledkom toho môže byť narušenie funkcií štyroch dôležitých systémov: krvi, nervového systému, imunitného systému a adaptačného systému. Jeden banán doplní zásobu mikroelementu v tele tehotnej ženy o 0,4-1,50 mg.

Treba tiež poznamenať, že konzumácia banánov počas tehotenstva pomáha zvýšiť obsah kalórií v strave, čo je nevyhnutné aj pre ženu v pozícii.

[ 1 ]